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鸡苗批发市场在哪新上映_鸭批发市场价格表(2024年12月抢先看)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

鸡苗批发市场在哪

超市的“冷冻鸡腿”那么便宜，到底是从哪来的？看完就懂了一：冷冻鸡腿的主要来源国内就有很多大型养鸡场，养殖的都是速成鸡，一个多月就能从小鸡苗养成成鸡出栏。然后再采用先进的设备和技术，快速将鸡进行屠宰、分割，将鸡腿等部位单独处理并冷冻保存。超市，由于相对稳定的进货量，并且能和屠宰场达成长期的合作，所以它的进价也会更加便宜一些。这也就是为什么超市的鸡腿要比菜市场的鸡腿便宜的原因之一了。一些鸡腿是从外国进口的。有些国家对鸡肉不同部位的需求存在差异，对于鸡腿部位，需求量不高，就会选择对外销售。于是国外就会将大量的鸡腿出口。这些鸡腿也是可以放心食用的。因为在进口过程中，有着严格的检验流程。只有通过层层检验检疫的鸡腿，才能最终进入我国市场销售。二：超市的销售模式不同菜市场的商贩，售卖的商品相对单一，一般卖鸡腿的，只售卖一些鸡腿、鸡翅、鸡爪之类的冷冻商品。但超市，除了鸡腿之类的冷冻商品外，各种生活日用品、食物等都一应俱全。它通过低价售卖鸡腿来吸引顾客。此外，我们购买冷冻鸡腿的时候会发现，很多鸡腿上还带有一大块的冰坨子，这些冰坨子是非常重的。算上这些冰坨子的钱，其实也并非那么便宜的。三：如何选购冰冻鸡腿虽然说这些冷冻鸡腿经过了严格的质量管控，我们是可以放心购买的。但这些冰冻鸡腿就可能会出现反复解冻的情况，这样的鸡腿口感和营养都很差，所以，在购买鸡腿的时候，我们也要学会该如何挑选。 1，看颜色。新鲜的冷冻鸡腿通常呈现出浅粉色或淡黄色，色泽均匀自然。如果鸡腿的颜色看起来比较深，或者局部有出现深黄色、棕色甚至黑色，那就很可能已经冷冻了较长时间，或者经过了反复的解冻，已经不太新鲜了。 2，看表皮。在挑选时，如果发现鸡腿的表皮出现松弛、粗糙，甚至有脱落的迹象，这样的鸡腿就说明已经不新鲜，我们不要购买。但要是看到的鸡腿，它的表皮是紧致、光滑，没有破损和过多褶皱的，那么就是新鲜的鸡腿了。 3，触摸感受。超市售卖的鸡腿，通常还会将它适量的解冻，那么对于这样的鸡腿，我们还可以用手触摸一下，感觉鸡腿是否有弹性。新鲜的鸡腿在我们按压时，就会感觉有明显的弹性，而且还能迅速回弹恢复原状。但要是我们在按压鸡腿的时候，留下了明显的凹陷，并且恢复缓慢，就说明鸡腿已经不新鲜了，我们就要谨慎选择。如果文章对您有帮助，那就点赞、收藏、关注，感谢您的支持。

《中国鸡蛋笑傲 “蛋荒” 江湖，这实力究竟在哪？网友疯狂吐槽：外国蛋荒，咱却稳如泰山！》当全球不少地方深陷 “蛋荒” 困境，一蛋难求的局面让人们焦头烂额之际，中国鸡蛋却仿佛置身事外，安然无恙。这一强烈的反差不禁让人好奇：中国鸡蛋的实力到底在哪里呢？网友们纷纷开启吐槽模式。有的说：“看看外国为个鸡蛋抢破头，再看看咱们，市场上鸡蛋供应充足，这差距也太大了吧！” 还有人调侃道：“难道中国的母鸡有超能力？不然怎么能在‘蛋荒’风暴中如此淡定。” 事实上，中国鸡蛋产业的强大是有坚实的数据支撑的。中国报告大厅网讯，2022 年中国鸡蛋市场规模就已经达到了 3322.5 亿元。2023 年鸡蛋产量更是超过了 3000 万吨，同比增长 3.1%，比以往最高的 2020 年的鸡蛋产量还高 2.7%。截至 2024 年 3 月底，全国在产蛋鸡存栏量达 12.33 亿只，同比增幅接近 4%，为近三年较高水平。而且新增产能方面，2024 年 1 - 6 月新开产蛋鸡是 2023 年 9 月至 2024 年 2 月补栏的鸡苗，监测的样本企业鸡苗销量维持在 4300 万羽 - 4450 万羽，同比增幅达 15.34%。中国有着庞大的蛋鸡养殖规模，从这些数据就可见一斑。如此大规模的蛋鸡存栏量和稳定增长的鸡苗补栏量，为鸡蛋的稳定供应提供了有力保障。不仅如此，中国鸡蛋产业在规模化、标准化养殖方面也取得了显著成效。例如大连市，全市有蛋鸡规模场近 400 家，规模化率达 92%。规模化养殖不仅提高了生产效率，还能更好地保障鸡蛋的质量和安全。在鸡蛋的生产技术和供应链体系方面，中国也处于领先地位。从饲料生产到蛋鸡养殖，再到运输和销售，各个环节紧密配合，高效运转。这使得鸡蛋能够快速、新鲜地到达消费者手中。在全球 “蛋荒” 的大背景下，中国鸡蛋以其强大的实力成为一道独特的风景线。这不仅让国人安心，也让世界看到了中国农业产业的韧性和活力。

老乡鸡创始人束从轩如何稳稳把控菜品质量？#老乡鸡# 老乡鸡创始人束从轩为了稳稳把控菜品质量，可谓在每个环节都用足了“真功夫”。首先，在鸡养殖方面，老乡鸡采用了“二段式饲养”模式——农户散养120天后，老乡鸡再接手进行60天的专业育肥和安全检测，确保鸡肉健康、无药残。这样从鸡苗到成鸡，品质全程可控，鸡源稳定，安全有保障。其次，老乡鸡拥有自己的中央厨房，配备屠宰、精加工、仓储物流等功能区。毛鸡经过自动屠宰、检验，合格的再冷库储存，食材会在中央厨房进行初步处理，提高门店上餐效率。在物流上，老乡鸡配有4000吨冷库和恒温冷链车队，确保从厨房到餐厅全程恒温。冷库门与车厢无缝对接，温度记录仪全程监控，哪怕温度稍有波动产品也直接报废处理。此外，老乡鸡在门店实行严格的末位淘汰制，每道菜保质时间不超90分钟，过期就报废，确保顾客吃到的都是最新鲜的“放心菜”。束从轩的这一套操作，真实在每个细节上都稳扎稳打，让老乡鸡赢得了无数食客的信赖。

4月初，我花了380块钱买了30只鸡养在了楼顶，老公知道后很反对，我还反讥他：“养大了，你别吃。”直到这几天高温，天气太热了，把我折腾坏了，我也是真后悔买了这鸡呀！当鸡苗上市时，我浏览了几家店铺，最终花了380块钱购买了我心仪的30只鸡苗带回家。丈夫一进门就看见了鸡苗，问我为什么买这些。我回答说，每年都吃姑姐家养的土鸡，味道多香啊，今年咱们也养几只，送给他们一些。他说姐姐他们在乡下养什么都方便，你在这养鸡怎么办？我说我们家楼顶有空地啊，种的菜吃不完，养点鸡也行！我高兴地和他分享我的计划。丈夫板着脸说，还楼顶，你一说楼顶我就来气，哪有人在楼顶种菜。我反驳道，我种的菜又不是我一个人吃，而且种了菜之后楼顶也不那么热了。丈夫见我生气，想了想觉得我说的也有道理，语气缓和了，那么多鸡也用不着啊！我说，这还多吗，不就是为了备用吗，多养一点也不多。他听出了我的意思，没有再说话。刚开始还好，最近天气太热了，楼顶的水泥地超过了40度。水一撒上去，立马蒸发完了。为了让鸡安全过夏，我拼了老命。每两个小时就浇一次水，把地和鸡棚都打湿，周围还放了不少水盆和桶。还切了西瓜皮喂鸡，听说能给它们降温。还买了绿植，希望有点作用。昨天有只鸡差点热死，吓坏了我。我把它放在水里泡了一会，降了温。大约十分钟后，它慢慢缓过来了，我满头大汗。好在它现在没事了，能吃能走，我也算是松了口气。忙完了，我真是累死了，真后悔，谁知道今年夏天这么热呀，还有几个月，怎么熬啊，真是后悔啊！你们都是怎么给鸡降温的呢？

能生吃的鸡蛋和普通鸡蛋区别最近我发现了一种叫做“可生吃”的鸡蛋，经过一番研究，发现它和我们平时吃的普通鸡蛋有很多不同之处。今天就来和大家聊聊这些区别，看看哪种鸡蛋更适合你的餐桌吧！安全与卫生𐟛᯸ 普通鸡蛋在生产过程中不可控，可能带有沙门氏菌，生食的话容易引起腹泻等问题。记得有一次我煮了普通鸡蛋，结果吃完后肚子不舒服了一整天。所以，现在我都特别小心，买回家的鸡蛋都要煮熟再吃。而可生食鸡蛋则不同，它们通过科学管控，不含沙门氏菌，更加健康安全。特别是家里有老人和小孩，选择可生食鸡蛋会更放心。因为这些鸡蛋从选鸡苗到喂养的饲料都严格控制，确保每一个产出的鸡蛋都是干净的、安全的。吃起来也更安心，不用担心沙门氏菌的问题。𐟌🊨奅𛤻𗥀𜰟𓊦™š鸡蛋的脂肪含量较高，适合煮饭和煎蛋，这两种做法做出来的鸡蛋特别好吃。想想小时候妈妈经常给我煎个鸡蛋，那味道真是绝了！不过营养方面，普通鸡蛋的蛋黄中胆固醇和脂肪含量较高，吃多了可能会对身体不太好。而可生食鸡蛋的营养更全面，蛋黄中胆固醇和脂肪含量较低，含有更多的有机硒。这样的鸡蛋适合各种烹饪方式，尤其是生吃或者煮溏心蛋，味道也很棒。我还发现可生食鸡蛋的蛋黄颜色更红，看起来更有食欲。𐟍𓊥㦄Ÿ与价格𐟍𒊦™š鸡蛋的口感丰富，但可能有腥味，价格也比较便宜。通常一个普通鸡蛋的价格在4️⃣五毛左右，真是物美价廉啊！而且普通鸡蛋的蛋壳一般是白色的或者黄色的，大小也不一。可生食鸡蛋则无腥味，口感醇香自然，价格较高，一般一个3元左右。虽然贵一点，但确实口感更好，蛋黄软糯，没有腥味。我还发现可生食鸡蛋的蛋壳是淡白色的，大小均匀，看起来更精致。𐟒– 其实无论是普通鸡蛋还是可生食鸡蛋，各有各的优点。如果你注重口感和风味，普通鸡蛋会更适合你；如果你追求健康和安全，特别是家里有老人和小孩的话，可生食鸡蛋会更放心。你们平时更喜欢哪种鸡蛋呢？欢迎在评论区告诉我哦！𐟥š𐟘Š

我是一个普普通通的中年男人，和妻子经营着一片杏园，同时在园子里养土鸡。现在的生活，虽不富裕，但也安稳。每天在地里忙活着，照顾那些杏树和土鸡，日子过得平淡而充实。还记得小时候，家里穷，但生活简单快乐。村里的日子平静如水，我和小伙伴们在田野里奔跑，在池塘边捉小龙虾，那是我童年最美好的回忆。后来，干旱来袭，日子变得艰难起来，可一家人相互扶持，也都挺过来了。和李红的相遇，就像命运安排的一场奇妙旅程。在那干旱的日子里，我为了给生病的母亲解渴，偷摘西瓜，却被她追了好久。后来才发现是老同学，那时候，怎么也想不到我们之间会有这么多故事。中专没考上，我和李红一起去广州打工。在工厂里，我每天都去找她，那时候只是觉得和她在一起很开心，却没意识到自己已经喜欢上她了。直到她因父亲生病辞职回家，我才发现她在我心里有多重要。我也跟着回了家，向她求婚，我们顺利地结了婚，婚后的生活甜蜜美满，靠着养鸡和卖鸡蛋，我们的日子越过越好。可生活哪会一直一帆风顺呢？当杏树开始挂果，我满心欢喜，以为能赚一笔，却没想到卖杏成了难题。烂在树上的杏让我心急如焚，心情也变得烦躁起来。有一天，一个城里来的商人找到了我，说看中了我们的杏园和土鸡，想和我们合作，把土鸡和杏加工成商品，推向市场。我一听，觉得这是个好机会，就和他谈了起来。他提出了很多诱人的条件，我心动了，没和李红商量就答应了他。当我把这个消息告诉李红时，她却一脸担忧：“这能行吗？咱没做过这种生意，万一赔了怎么办？”我却不以为然：“你懂什么？这是个大机会，不能错过。”李红气得转身就走，我们第一次因为这件事大吵一架。在和商人合作的过程中，我一心扑在生意上，没日没夜地忙。可渐渐发现，商人并没有按照我们当初约定的那样去做，他为了降低成本，在土鸡的饲料上做手脚，还用了一些不好的加工方法处理杏子。我找他理论，他却嘲笑我：“你懂什么？这是生意，不这样怎么做大？”我这才意识到自己被骗了，不仅赔了钱，还损害了我们多年辛苦建立起来的口碑。回到家，看到李红疲惫又失望的眼神，我满心愧疚。“都怪我，没听你的，把咱们的家业都快毁了。”我低着头说。李红却走过来，握住我的手：“现在说这些有什么用？我们得想办法补救。”那一刻，我心里五味杂陈，我知道我差点失去了最宝贵的东西。我们决定重新开始，把那些不好的土鸡处理掉，重新培育健康的鸡苗。对于杏园，我们一棵一棵地打理，向顾客承诺我们会种出最健康的杏子。这过程很艰难，但我们相互鼓励，没有放弃。经过一段时间的努力，我们的生意渐渐有了起色。那些曾经失去的顾客又回来了，他们看到了我们的努力和诚意。有一天，一位老顾客对我们说：“就冲着你们这份坚持和诚信，我们就信得过你们。”那一刻，我和李红相视而笑，眼里闪着泪花。我们不仅挽回了生意，还让我们的感情更加深厚。这次经历让我明白，在生活中，家人的支持和信任比什么都重要，而诚实和努力是我们最宝贵的财富。

各位宝妈宝爸们！你们是不是也总为孩子的饮食操碎了心？吃鸡蛋的好处大家都知道，这种日常必备食材，做法多样，到底哪种才是对孩子最好的呢？𐟤” 煎蛋、炒蛋、炸蛋，味道是真的好，但油多对小朋友来说真不适合天天吃。要说营养，水煮蛋和蒸蛋才是孩子成长的好伙伴哦！它们不仅保留了鸡蛋的营养，还更健康。 𐟒—特别想推荐一下8分熟的溏心蛋，营养专家都说这吃法孩子吸收得更好，营养吸收率高达99.7%呢！不过，溏心蛋要用可生食鸡蛋，不然怕有沙门氏菌风险。我们家一般都给孩子吃黄天鹅可生食鸡蛋。这也是朋友给我推荐的，黄天鹅鸡蛋可以说真的与众不同。首先是鸡蛋的品质把控严格，从鸡苗祖代就开始严格管控，在源头确保无污染、无病菌风险，鸡蛋不含沙门氏菌、抗生素及人工色素等。这样的高品质鸡蛋，孩子吃了安全又安心。 𐟒—另外黄天鹅鸡蛋富含多种天然营养素，像是天然类胡萝卜素、DHA、维生素A、锌、硒等可以帮助孩子健康发育。因为黄天鹅鸡蛋是用优质食粮喂养的，蛋黄是那种漂亮的橙黄，没有腥味，口感细腻，水煮蛋都能香喷喷的。所以啊，给孩子做饭的时候，选用这样的优质鸡蛋，真的是加分项。黄天鹅鸡蛋，绝对是孩子健康成长的小助手，快为你家宝贝试试吧！𐟒ž

大姐和小弟断交五年了，几天前大姐让我去她家吃饭，我故意带了小弟，不料，我们正聊的欢，小弟突然哇的大哭起来。我们家姐弟三个，母亲早年身体不好，父亲还要干农活，大姐小学没毕业就辍学在家，一边照顾母亲，一边承担起了照顾我们哥俩的吃穿住行。大姐总是在我们耳边唠叨，让我们好好学习，将来去城里过好日子。可我和弟弟都不是学习的料，先后辍学后，按父亲的旨意回家务农。我成家时，父亲还能干活，给我批了块土地，买了一万元的鸡苗，外加3万元的盖房钱，把我分了出去。可在小弟到了适婚年龄时，父亲突发疾病，落了个人财两空的境地。临终前，他不止一次拉着我和大姐的手，泪眼婆娑的让我们一定要帮小弟成个家。我和大姐含泪答应下来。父亲的丧事一忙完，大姐就来到我家对我说，“大宁，眼看二宁都25了，就算咱爸临终前不嘱咐，咱俩当哥姐的也不能不管！你这几年鸡场也好干，大姐就想着咱俩每人出3万元，先给二宁把房子盖起来，有了新房，还怕没媳妇吗？” 大姐一个嫁出去的女儿能做出表率，我作为儿子，又怎么能说一个不字呢？晚上，我和妻子一商量，妻子虽然不情愿，但还是答应拿3万元出来给小弟盖房。为了赚出装修的钱，小弟一直在外务工，从打地基到安玻璃的一年多，大姐和大姐夫几乎都没回过自己家。我和妻子每天只要把鸡场的活一忙完，就去小弟的新房干活。本以为大姐既出钱又出力的付出，会换来小弟长姐如母的感恩。谁知，在我母亲去世后，一切都变了。母亲生前，大姐给交了重疾险，母亲去世后，保险公司赔了17万，不料钱一取出来，小弟就没心没肺的说，“妈的丧葬费都是我和我哥出的，这个钱没大姐的份。” 大姐一听，不高兴了，回怼道，“我还没说要呢，你就这么急着把我推出去？” 小弟不知怎么的，脾气蹭的一下就上来了，怒目圆瞪的说，“你出去打听打听，哪有嫁出去的女儿回娘家分家产的？如果你非要分这个钱，大不了我们就断绝姐弟关系。” 小弟的话一出口，大家瞬间都愣住了，只见大姐强忍着泪水，放下手里的东西，头也不回的走了。我连忙数落小弟，“你怎么这么说话呢？咱妈刚走，为了这点钱，你就这么伤大姐的心？” 小弟可能也意识到自己过分了，低着头不再言语，因为这事，大姐再没去过小弟家，即便是回来给父母上坟，也是去我那坐一坐。最让我为难的是每年正月，只要小弟在我这，大姐就不会过来，大姐过来，我也不好意思喊小弟。这样的日子一晃5年过去了。期间我不知私底下磨了多少嘴皮，该想的法都想了，该说的话都说了，可大姐就是不愿意搭理小弟。有好几次，小弟想和大姐冰释前嫌，可都被大姐给躲开了，弄的小弟倔脾气上来，再也不愿热脸贴个冷屁股。今年8月份，大姐过生日让我过去，当天小弟正好来我家给我送电动车，我就随口说，“二宁，大姐今天过生日，让咱俩过去呢！” 小弟啥也没说，在我们要走时，妻子很自然的让小弟上车，见小弟迟疑，妻子眼珠子一转，一边往车上拿东西，一边说，“大姐这会该高兴了，你们姐弟仨多久没一起聚一聚了！” 看到妻子的眼神，我连忙附和着，“就是啊，今天非得让大姐多炒几个菜。” 说话间，见小弟顺势上了车，我和妻子相视一笑，驱车往大姐家驶去。大姐看到小弟过来，笑盈盈的脸立马收了起来，随后就去了厨房做饭，妻子连忙过去帮忙，我则拉着小弟和姐夫留在客厅聊天。看到姐夫的腿，我突然想起给小弟盖房子时，大姐去房顶放琉璃瓦，一个不小心，整个人从房顶往下滑去。幸亏大姐眼疾手快，伸手胡乱扣到了一片破瓦，因为缓冲，大姐身体没有大碍，只不过食指用力过猛，关节再也不能来回活动。说到这里，姐夫感慨道，“那阵生活苦啊，你姐跟着我啥苦活累活都干，从来不说一个不字。” 我说，“谁说不是呢，手都成了那，还在床上躺了三天，怕二宁担心，硬是不让我和他说，二宁，这事你是啥时候知道的？” 不想小弟低着头不说话，正在我尴尬时，小弟突然捂着脸嚎啕大哭起来，一边哭一边说，“大姐，是我对不起你啊，你为我付出那么多，我还那么对你，我不是人啊，不配做你的弟弟……” 说着小弟就扬起手狠狠的扇了自己两巴掌，突如其来响动，一时间把我和姐夫都愣住了，只见大姐突然从厨房冲出来，扑到小弟跟前说，“二宁，你这是干什么？” 小弟哭诉道，“大姐，给我盖房你手指都那样了，可我压根就不知道，为了妈的保险金，我还那么说你，大姐，是我对不起你啊！” 大姐一把搂住小弟说，“二宁，姐怎么能真的怪你呢，姐就是有点寒心，这么多年我就想等你给我道个歉……” 一时间姐弟俩哭成一团，看着这一幕，我喜极而泣，这么多年了，大姐和小弟终于把话说开了。事后小弟执意将分给自己的那份保险金给了大姐，看着两人你推我让的，我内心如释重负。父母都不在了，要是我们手足之间的关系也破裂，那人生在世活着还有什么幸福可言呢？

鸡支原体感染？小鸡站不起来的秘密！亲爱的养鸡朋友们，夏天到了，高温多雨的天气让鸡群呼吸道疾病感染的几率大大增加。鸡呼吸道感染不仅治疗困难，见效慢，还容易引起继发感染，比如气囊炎混感等。那么，在这个季节，我们该如何预防和控制鸡群呼吸道疾病呢？鸡的呼吸道疾病症状 𐟐” 病鸡的眼睛里会有气泡，上下眼睑会肿胀。幼龄鸡发病初期会发出“喷赤喷赤”的声音，流浆液性、粘液性鼻液，咳嗽、喷嚏、呼吸啰音。病程长的鸡眼内可能会有大小不一的干酪物，严重时干酪物会压迫眼球，眼皮下眶下窦蓄积干酪样物，向外突出，像“金鱼眼”一样。成年鸡隐性感染，产蛋率下降，软壳蛋比例增加。预防和控制鸡的呼吸道疾病的方法 𐟛 ️ 选择健康的鸡苗：从根本上杜绝或防止雏鸡发生慢呼。清洁鸡舍：做好鸡舍内环境的清扫、清洗和消毒工作，做好严格的防疫隔离和消毒措施，加强通风系统管理。控制温湿度：提供适宜的温、湿度及良好的通风换气至关重要，注意鸡舍温差不得超过3-5度。免疫预防：很多呼吸道症状往往是由新城疫病毒和传支病毒与大肠杆菌、霉形体共同作用的结果，因此，必须先做好病毒性传染病的免疫预防。及早接种疫苗，可在呼吸道和消化道的局部形成免疫力，而起到局部免疫保护作用。调整微生态制剂：增益酶丽维搅拌材料、肠道菌群平衡，提高饲料转化率，减少鸡舍有害气体发生，降低呼吸道疾病发病率。使用新牧白加黑：选择新牧白加黑拌料，有助于预防病毒性呼吸道疾病的产生。新牧白加黑专治：呼吸道、慢性呼吸道疾病、感冒、发烧、咳嗽甩鼻打呼噜、气囊炎、传染性支气管炎等。常见问题解答 𐟓 鸡呼吸道老不好怎么办？鸡呼吸道综合征的症状有哪些？呼吸道问题频发怎么办？鸡呼吸道是什么原因引起的？小鸡不停伸脖子张嘴是什么问题？鸡肿头肿眼是怎么回事？鸡眼睛流泡沫怎么办？鸡支原体用什么？小鸡站不起来的原因？小鸡闭着眼睛不停张嘴？鸡嗓子呼噜呼噜喂啥？希望这些信息能帮助你更好地照顾你的鸡群，度过一个健康的夏天！𐟌ž

1993年，6年没有收入的陈忠实，在家闲坐。突然一通电话打来，接完电话后，整个人瘫坐在地上。妻子吓得赶紧过来扶他，哪知，陈忠实却激动地说：“老婆，咱不用养鸡了！” 1991年农历腊月，陈忠实的老婆给他送去吃食，看着醉心写作的丈夫，忧心地问：“要是发表不了怎么办？” 自从着手写《白鹿原》开始，家里就没了经济来源，一切都靠老婆撑着，看着一脸愁容的老婆，陈忠实说道：“要是发表不了，我就去养鸡！” 为了完成《白鹿原》，陈忠实辞去了陕西省作家协会的职务，独自搬到了乡下的平房里，从1986年冬天到1992年春天整整6年时间，陈忠实忍受了孤独，也耐住了寂寞，就为了能写出一部垫棺之作。陈忠实说：“喜欢了大半生文学，如果到死时没有一本可以垫棺做枕的书，我不敢想象离开这个世界时会是几重悲哀；自然，如果自己可以垫着枕着平心静气地告别人世，那么这本书理应不会太差，会有一定的个性化特质的内容和叙述方式。” 6年时间里，陈忠实花了两年的时间进行准备工作，和农民们交谈和劳作，从中获得了很多史书所没有记载但广为流传的民间秘史和传说。有人说，《白鹿原》中有浓厚的《百年孤独》的影子，原因就在于此。终于陈忠实完成了《白鹿原》，当他把高度一尺有余的手稿交给《当代》编辑手里的时候，心情是激动的，手是颤抖的，他不确定这部作品能否得到好评。当时陈忠实紧张到什么程度呢？他订购了8万只鸡苗！如果作品不成功的话，他就回老家养鸡去了。而后，他就一直怀着忐忑的心情等待消息，希望《白鹿原》能顺利出版，这不仅关系到他的写作生涯，也关系着他的家庭。因为，为了写《白鹿原》，已经6年没有收入的他，让整个家庭陷入了困境。幸好，《白鹿原》得到了肯定，当他接到出版社接到的电话时，激动的心情无法言表，使得他一度瘫坐在沙发上。直到妻子过来，他才兴奋地跟妻子分享喜悦:“我们不用去养鸡了！” 然而，陈忠实自己也没有想到《白鹿原》竟然会给他带来巨大的财富！ 1993年6月，《白鹿原》一经出版就广受好评，掀起了一阵加印狂潮。在出版后的短短4个月内，已经先后7次加印，一共印了56万多册。而后又被教育部列为《大学生必读》系列，几年之内，发行了160万册，并先后被翻译成法、日、韩等多种语言在世界各地传播。就这样，陈忠实凭借《白鹿原》版税狂赚455万，甚至登上了“2006第一届中国作家富豪榜”，排名在第十三。有人说《白鹿原》是一部渭河平原50年变迁的雄奇史诗，一轴中国农村斑斓多彩触目惊心的长幅画卷，确实这部小说不负盛名。其中最触目

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