牛屎菌最新娱乐体验_牛肝菌品种哪个最好(2024年12月深度解析)
捡蘑菇的乐趣:马勃与牛屎菌的奇妙世界 喜欢捡蘑菇的人,每天都充满了期待。今天,我又和小妹妹一起踏上了寻菇之旅。小雨淅淅沥沥,我们备好了雨衣、鞋套和户外衣,尽管森林里闷热难耐,但这些装备让我们在寻找蘑菇的过程中更加自信。 这几天的捡蘑菇之旅,让我腰酸背痛,头发像枯草一样杂乱,湿漉漉地粘成一缕缕。速干衣虽然耐刮,但旧衣服却不行,一不小心就扯成乞丐装,但这也成为了一道独特的风景线。 森林里有刺,雨衣基本也是一次性的,但每次遇到惊喜,那种中奖的感觉和精神的刺激,都让疲惫烟消云散。 昨天,我们发现了马勃,也叫牛屎菌。虽然有人认识它,但在现场大多数人还是认为它不能吃,怕有毒。但我却觉得它特别好看,像面包发面馒头一样鼓鼓的,像个艺术品。我们在路边碰到大的,比我拳头还大,从小到大一天碰到三个层次的,还都是嫩嫩的,真奇妙! 马勃可以用来干煸、煲汤、涮菜,味道略苦,但脆脆的,生长初期口感鲜嫩,有豆腐味。它最著名的还是药用价值,晒干后磨成粉,止血效果极佳。我觉得自己错过了很多美味和宝贝! 成熟的马勃会变黑,里面呈粉状,鲜敷按压同样止血,一捏冒烟还挺好玩的。农村小孩经常拿石头砸它,炸裂释放孢子,完成繁殖。成熟度高就不宜食用,有一定危险性,孢子有刺激性,吸入口鼻会引起喷嚏、流泪,重则过敏。 我急需一本专业带彩图、详尽的菌类书籍,在实践中不断比对学习。越了解它越热爱它,越亲近它越保护它。一般采菇人是不带新手上山的,户外有风险,何况还是入口的东西。没有比手把手带更迅速直观的渠道了,这就是矛盾。能认得十几种蘑菇就已经是大神一般的存在了,我感觉自己能行,就是身体跟不上了。 还有赶海和下海,是我唯一的心愿了。
梨形马勃俗称灰包、马蹄包、马粪包、马屁泡、灰薛、牛屎燕、马挖、地烟、牛屎菌、灰菌等,是担子菌门中一类真菌的通称,属于伞菌亚纲、伞菌目、马勃科的大型药用真菌。分布于世界各地,在亚洲、欧洲、非洲、美洲及大洋洲均有分布,菌物学词典(第9版)中记载马勃科共有属种,我国仅有属种。《中国大型真菌》、《中国大型真菌的多样性》、《中国真菌总汇》(戴芳澜,和《中国的真菌》(邓淑群,及地方真菌志《粤东粤中粤西大型真菌志》(毕志树等,中均有记载。
云南的牛屎菌,香气四溢! 🥤天到了,云南的牛屎菌也迎来了收获的季节。这种被当地人亲切称为“牛屎菌”的美味,其实学名叫牛肝菌,价格高达50元一斤呢!𘊊一收到这珍贵的食材,我就迫不及待地用油和蒜炒熟,那香气,简直让人陶醉。炒好的菌子用香浓的油泡着,第二天再用小米辣和蒜爆香,哇,那个味道,太香了! 菌子独有的香味加上它那软滑的口感,真的是让人欲罢不能。家人们,你们一定要试试看哦!袀颀碀把ᥰ贴士:在处理牛屎菌时,一定要确保煮熟至无粉红色,以防中毒哦!
牛屎菌 有时候走在田野里,看到一颗看似不起眼的小菌子,谁能想到它竟然是自然界的宝藏——牛屎菌!今天就来聊聊这个奇妙的菌子吧~ 牛屎菌的基本特征 牛屎菌,学名叫马勃菇,又称马蹄包、药包子、马屁包。刚长出来的时候,它是白色的圆球形,嫩嫩的,像个小蘑菇。等它老了之后,颜色会变成灰褐色,外面有一层稍微有韧性的表皮,顶部还会出现一个小孔,轻轻一弹,就会有粉尘飞出来,内部像海绵一样,呈黄褐色。 这种菌子对生长环境特别挑剔,既不能太湿,也不能太干,更不能被太阳晒到。它通常生长在土质松软的地方,成熟后的牛屎菌看起来像个球体,非常蓬松饱满,尺寸不超过一米。越大个的牛屎菌,价格也越贵哦! 牛屎菌的药用价值 牛屎菌在中药里可是个宝贝,具有清热解毒、利咽止血的功效。小时候在地里干活,看到这种像球一样的东西,我奶奶告诉我,这叫马屁包,可以炒着吃,也可以入药。它的干燥子实体在夏秋两季采收,除去泥沙和外层硬皮后,可以切成方块或研成粉末用。 牛屎菌真的很神奇,它可以治疗冻疮。只需要把冻疮处用温水洗净,再把牛屎菌涂抹上去,包扎起来,几天后冻疮就会明显好转。它还可以内服,具有清肺止咳的效果,对咽喉炎、扁桃体炎、咳嗽失声都有缓解作用。更惊人的是,它还具有防癌抗癌的功效,可以治疗恶性淋巴癌。大自然真是太神奇了! 牛屎菌的食用方法 牛屎菌不仅有药用价值,还是一种美味的食材。它吃起来鲜嫩可口,口感像豆腐。可以炒着吃,也可以入药。在国外,牛屎菌是一种非常昂贵和奢侈的食材。 炒牛屎菌时,可以搭配火腿、青椒等一起炒。牛屎菌切片后焯水,五花腊肉切片备用,锅中放油爆香腊肉和蒜片,再加入牛屎菌用大火翻炒两分钟,放入适量食盐调味即可出锅。味道鲜美,口感独特,绝对是餐桌上的一道美味佳肴。 牛屎菌虽然美味,但一定要煮熟透,不然可能会看到“小小人”在你身边跳舞哦~所以烹饪时要多加注意,确保完全熟透再享用。 有趣吧?牛屎菌不仅是大自然的馈赠,还是我们生活中的小惊喜。如果你也有关于牛屎菌的有趣经历或者烹饪技巧,欢迎在评论区分享给大家哦!
西昌夏日探险:知了幼虫、烧烤与野生菌 夜幕降临,西昌的山林间便热闹起来。寻宝人从四面八方涌来,目标是夏日限定的虫宝——知了幼虫。这些幼虫被带回家后,经过清洗、热油炸至金黄,再加入干辣椒、花椒、盐巴爆炒,出锅后嘎嘣脆,香气扑鼻,让人忍不住偷笑出声。 西昌的烧烤名扬四海,家家户户都备有烧烤架。体验了一次西昌的火盆烧烤,一边享受高山草地的美景,一边闻着牛屎粑粑的“香味”,烤着当地的坨坨肉和新鲜采摘的野生菌,真是绝配。离开时,记得带走垃圾并浇灭火堆。 最近是捡蘑菇的好时节,从西昌到盐源再到木里,每个地方的野生菌都有独特的风味。作为捡菌儿的体验者,虽然凭实力吃饱是不可能的,但在木里县还是买到了松茸和鸡枞,价格比成都便宜不少。还尝试了一种叫珊瑚菌的菇菇,紫色的形状像珊瑚,口感超棒,五星推荐。 到了盐源,仿佛进入了苹果王国。沿街贩卖的苹果、苹果主题的酒店,还有成片成片的苹果树,让人目不暇接。原本以为盐源苹果要到十一月份才上市,但现在已经有一批早熟品种在售,糖心苹果带些果酸,喜欢酸甜口的朋友可以尝试。 𐠦近高山鲜核桃也上市了,从盐源到木里的路上,很多农户在路边贩卖。价格友好,如果是用来晒干核桃或者榨油,可以买稍微干些的,单价3-5元。现吃的鲜核桃6-8元,油脂丰富,口感很好,值得一试。 䯸 高原地区天气多变,大家出行时请注意查看天气预报,带好衣物。
扫街摄影:东方书店的幸福时光 最近又和家人去了正义路旁的“东方书店”。儿子吵着要买一套“汪曾祺”下午茶,我总觉得这套茶具平平无奇,价格却高得离谱。于是我对儿子说,我们去吃“干巴菌”吧。想起汪曾祺先生写的干巴菌:“这东西中看不中吃,颜色紫褐,不成模样,简直像一堆牛屎,里面还夹杂了一些松毛、杂草。可是收拾干净了,撕成蟹腿状的小片,加青辣椒同炒,一箸入口,酒兴顿涨,饭量猛开;这真是人间至味”。 在《人间至味》中,汪曾祺的得意之情溢于言表。这种得意,是在“读万卷书”的过程中,还“行万里路”;是在“能吃”的基础上,还“会做”;是把周围的食物写得美妙生动的时候,还能烹饪出一手美食,引来络绎不绝的食客。汪曾祺,一个作家、一个散文家、一个永远对新鲜事物感到好奇的生活美学家,一个在逆境中总能保持着“随遇而安”的平常心境的乐观主义者。 一花一叶皆有性,一茶一饭过一生。只有懂得生活的人,才是幸福的人。 相机:SONY A7R3 | 腾龙28-75/MMF2.8 后期色彩:LR VSCO模拟电影胶片 后期拼图:PS+字体叠加 LOGO:PS2021
牛屎菌 ✨大家有没有吃过牛屎菌?这可是我最近发现的一种超级好吃的食用菌!今天就来和大家聊聊这种神奇的菌类。 牛屎菌的采集与保存 牛屎菌是一种非常特别的食用菌,通常在南方地区的三月份生长得最旺盛。它长在一个灰色的菌盖和白色的菌柄上,背面也是白色的。当地人喜欢称它为雁鹅菌,但外地人可能更熟悉它的另一个名字——牛肝菌。在最嫩的季节,牛屎菌的味道最为鲜美。由于其生长在石缝中,采集时需要特别小心。为了保证新鲜度,可以将牛屎菌取出后立即进行油炸,然后存放在密封的罐子中,这样可以保存长达一年的时间而不变质。 屎菌的多种食用方法 牛屎菌不仅可以油炸处理,还可以和其他食材进行搭配。特别在云南,当地人会将牛肝菌与其他菌类一起炒制,或者加入鸡肉炖汤。近年来,牛屎菌在餐桌上越来越受欢迎,很多人会用它来烹制各种美食,比如炒菜肉、杂菌煮饭等。我最喜欢的就是牛屎菌炒腊肉,简直美味到不行! 牛屎菌的营养价值与药用功效 牛屎菌不仅味道鲜美,还富含丰富的营养成分。它含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合那些免疫力较差的人食用。此外,牛屎菌还有止咳清肺、清热解毒的功效。它可以用于治疗感冒、咳嗽以及多种病症。另一种名为马勃菇的菌类与牛屎菌相似,也具有很高的药用价值和营养价值。马勃菇不仅鲜嫩可口,口感像豆腐,还常被用于治疗冻疮、咽喉炎等症状。 ✨牛屎菌真的是一种既美味又营养的食材!不知道你们有没有尝试过呢?如果有其他关于牛屎菌的问题或者想分享你的吃法,欢迎在评论区告诉我哦!期待和大家一起交流美食经验~
零食界的奇葩大集合!你敢挑战吗? 今天我们要来探索一些来自各地的奇葩零食,有些零食看起来可能让人退避三舍,但味道却出人意料地美味! 湖南特产:紫苏酸枣糕 这种零食看起来像一块牛屎,但味道却非常棒!表面覆盖着辣椒,带有辣味和Q弹的口感,酸辣结合,绝对值得一试! 新疆美食:酸奶疙瘩 迪丽热巴的最爱!虽然外观不讨喜,但甜咸两种口味,干软两种质地,吃起来有点奶膻味,虽然有点油,但并不腻。软的更酸,大家可以根据自己的口味选择。 福建特产:土笋冻 土笋冻其实就是沙虫熬成的果冻,口感像直接吃虫子,但味道鲜美,营养丰富。当地人喜欢凉拌或简单炒一下食用。 山东特产:黑蒜 黑蒜是山东省济宁市金乡县的特产,闻起来没有特别的气味,吃起来比较粘,口感像红薯。慢慢咀嚼后,烟熏味、甜味和蒜味会混合在一起,虽然一言难尽,但营养价值很高,可以杀菌消炎,保护肝脏,调节血糖。 江苏特产:活珠子 在南京非常流行,外形和鸡蛋一样,很多人习惯每天吃一两个。活珠子其实就是没孵化出来的小鸡,味道超级鲜美,营养价值也非常高。 河南特产:土炒馍 土炒馍是河南济源市王屋山区的传统名点,以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、花椒叶等为辅料,并用王屋山特有的观音土烘焙,精心炒制而成。吃进去的时候有浓浓的泥土气息,以后别人说吃不起饭吃土的时候,你就把这个给他吃! 这些零食虽然看起来不寻常,但每一款都有其独特的风味和故事。下次去旅行,不妨尝试一下这些当地的奇葩零食,说不定你会爱上它们!
新疆旅行小贴士:避坑攻略与必备物品清单 在新疆的旅行中,我做了很多攻略,每天都很愉快。我们探索了小众草原,踩了牛屎,却也因此幸运地欣赏到了独特的美景。 每天十点起床,除了第一天和最后一天,其他时间每天坐车三四个小时。我们喜欢的景点就多玩两天,晚上住在景区,不喜欢就玩半天然后回城里干饭、撸串、唱歌。 避雷大巴团,早起晚睡,每天坐车七八小时,心态都崩了。到一个景点玩不到一两个小时就要去下一个景点,真的很痛苦。 享一些亲身经验: 短款防晒衣、长款防晒衣各1件 防晒帽2个:软帽草原戴,硬帽檐风大时戴 披肩款防晒口罩,保护脖子 身体防晒乳➕面部防晒乳 墨镜,紫外线很强 防水舒适的鞋子 篸 一些网上找不到的建议: 带雨衣不要带雨伞。我在那拉提的时候,傍晚狂风+大雨,雨伞根本没有用 牙线一定要带。在新疆会吃当地的牛肉羊肉,塞牙但剃不了的感觉太痛苦了 赛里木湖沿途都有干净厕所,如果顺时针环湖,可以在东门口先上个厕所,因为下一个厕所要到松树头才有。若计划去果子沟观景台,建议在赛湖上最后一次厕所,因为果子沟的厕所很脏,隔间少而且经常排队 新疆有些地方信号不稳定,务必随身携带少量现金 买特产大巴扎的干果看看就好,附近的大漠红嘴雁一定要去试试,新疆特色核桃菌、骆驼肉、黑蘑菇还有乔尔泰都得试试,全是本地特色;伴手礼还得去红山市场或者华凌淘淘 증妉算自驾,但看到很多姐妹分享的小团也很不错。小团游玩很灵活(独立包团的那种,不拼团),根据你的想法定制行程,想玩哪就玩哪,想玩多久就玩多久。不用做攻略,旅行管家和领队有问必答~ 这次去哪玩、在哪吃住都是我自己定制的,满足感拉满。 所以,这篇攻略分享给更多姐妹。
「一半的胃癌与幽门螺杆菌有关」坏消息是,我国国产幽门螺旋杆菌疫苗昨晚三期临床试验后便不再有信息;好消息是,在今年6月,我国研发的口服重组幽门螺杆菌疫苗(大肠杆菌)获得澳大利亚人类研究伦理委员会(HREC)签发的Ⅰ期临床试验伦理许可,并在澳大利亚卫生部所属的澳大利亚药品管理局(Therapeuti ...
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下了一夜的雨,牛屎菌疯狂的生长
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