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葡萄干怎么做权威发布_每天一把葡萄干三大好处(2024年12月精准访谈)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

葡萄干怎么做

在家自制美味大列巴，简单又有趣！最近在家闲着没事，决定自己动手做个大列巴尝尝。你知道吗？正宗的大列巴通常比较干，饱腹感很强，面团不需要太软。不过我个人喜欢稍微软一点的，所以发酵时间稍微久一点。如果你追求特别正宗的口感，那就别看我这个了。我这个大列巴就是在家自己捣鼓的，按照个人口味来，算是不那么正宗的大列巴吧。切开后能看到漂亮的纹理，还是挺有成就感的。自己做就是喜欢什么就怎么做，随心所欲！食材准备普通面粉300g 常温牛奶110g 鸡蛋1个发酵粉3g 盐3g 玉米油30g（或者黄油也可以）白砂糖30g（可选）核桃、花生、葡萄干、蔓越莓干、红枣、巴旦木（这些没有称重，按自己喜欢放）做法步骤混合面粉和发酵粉，加入牛奶、鸡蛋（留点蛋液最后刷）、盐和玉米油，用筷子搅成面絮，然后上手揉面，揉成一个大致光滑的面团。盖上保鲜膜进行室温发酵1个半小时。发酵好的面团拿出来拍打排气，切成两个面团，再放入盆中盖保鲜膜松弛20分钟。葡萄干和蔓越莓干用温水泡20分钟（一是干净卫生，二是泡软了烤出来口感更好）。核桃仁进烤箱180度烤5分钟，这样会更香。生花生烤熟备用。红枣洗净去核切小块，蔓越莓和巴旦木切小块。松弛好的面团放揉面垫上，擀成1厘米厚的长方形（虽然我擀得不太好看，但已经超常发挥了）。放上提前准备好的果仁，拿擀面杖轻轻擀一下（果仁稍微嵌入面团一点点），然后从上往下卷起，可以卷得稍微紧一点。最底下可以稍微刷点水，这样收边更好的粘连。两个都做好以后盖保鲜膜放入烤箱静置1小时，烤箱内放入一碗热水，使面团发至1.5倍大。刷蛋液，用刀划口子，第一层要划透。上火160度，下火180度，烤25—30分钟。烤到20分钟的时候可以看一下，如果上色过度，可以拿出盖上锡纸再烤。我担心里面不好熟，烤了45分钟，结果外皮有点焦了，不过外皮有点酥脆，总体口感还是很香的，用料也比较足。小贴士如果你喜欢更甜一点的口感，可以在面团里多放点白砂糖。烤的时间和温度可以根据自己的烤箱调整，注意观察面包的上色情况。希望大家都能做出自己满意的大列巴，享受烘焙的乐趣！

葡萄干的正确吃法葡萄干其实是我平时很喜欢的小零食，既健康又方便，随时都能吃。而且，它不仅仅是零食，还能搭配到许多菜肴中，让餐桌上的食物既有趣又美味。今天我就来和大家分享一下葡萄干的正确吃法，教你如何通过几种简单的方法，让葡萄干成为你日常饮食的一部分。𐟍‡ 1. 直接食用：享受天然美味最简单的吃法，当然是直接食用葡萄干。它外表干燥，味道甜美，吃上一小把就能满足我的口腹之欲。通常我会选择有机葡萄干，一般价格大概在15-30元之间，质量比较好，吃起来更放心。而且葡萄干富含天然的葡萄糖和纤维，吃的时候能感到自然的甜味和一点点咀嚼的满足感。对于喜欢零食却又不想摄入太多糖分的人，葡萄干是一个很好的选择。𐟍𔊊2. 加入早餐麦片：增加口感和营养除了直接吃，我还喜欢把葡萄干加入我的早餐麦片中。每次做燕麦片时，我会加入一小把葡萄干，再加点牛奶，味道就丰富多了。葡萄干的甜味能平衡燕麦片的微苦味，吃上一口既满足又有营养。而且，葡萄干中的纤维有助于消化，是一种很好的助消化食物。对于早上急忙准备早餐的我来说，这种做法既方便又健康。𐟍𝯸 3. 搭配酸奶：爽口又清新葡萄干搭配酸奶也是非常不错的选择。每天晚上，我有时会吃点酸奶加葡萄干作为夜宵，不仅能满足我的甜食欲，还能补充益生菌，帮助消化。通常，我会选择无糖酸奶，加入10-15颗葡萄干，口感非常好。葡萄干的甜味与酸奶的酸味搭配起来很和谐，既能解腻，又能给身体提供充足的营养。这种吃法既简单又能快速解决晚上对甜点的渴望。𐟍犊4. 烤面包时加入：给早餐增添一抹甜味葡萄干不仅可以作为零食和餐后甜点，还可以用在烘焙中。每当我做吐司面包时，有时会把葡萄干加入面包糊中，烤出来的面包香气四溢，带有淡淡的甜味。大概100g面粉里我会加30g葡萄干，烤出来的面包既松软又有嚼劲，吃起来口感丰富，早餐吃这个非常美味。葡萄干在烘焙时能更好地释放它的甜味，变成一个营养丰富的食材。𐟍ž 5. 炖汤或炖菜：提升菜肴风味说到葡萄干的搭配，我还特别喜欢在一些炖菜中加入葡萄干，尤其是炖鸡或炖羊肉时。葡萄干的甜味可以平衡肉类的腥膻味，使整道菜更加丰富和美味。我做炖鸡的时候，会加上一小把葡萄干（约15颗），它会吸收鸡肉的肉汁，炖出来的汤味道更加浓郁，肉质更嫩。对我来说，这种做法不仅增添了菜肴的层次感，还增加了营养价值。𐟍𒊊6. 自制葡萄干饼干：零食做法大揭秘另外，我也尝试过自制葡萄干饼干。这种做法非常简单，配方也不复杂。我通常会用200g面粉、100g黄油、50g砂糖和50g葡萄干来做。做法是先把黄油打软，加入糖搅拌均匀，再加入面粉，最后加入葡萄干，搅拌成面团，捏成小饼形状，放入烤箱中烘烤15-20分钟，直到饼干边缘变金黄。做出来的葡萄干饼干香甜可口，外脆内软，完全不需要买外面的零食。𐟍ꊊ总的来说，葡萄干是一种多功能的食材，不仅可以作为零食直接食用，还能搭配各种食物，比如麦片、酸奶、烘焙和炖菜中。它的天然甜味和丰富的营养成分，使得它在日常饮食中是一个不可或缺的小帮手。无论是作为零食还是搭配其他食物，葡萄干都能为我们的饮食增色不少。 #搜索话题MCN合作计划#

一口酥掉渣的奶香提子酥做法，快来试试吧！你有没有试过那种一口咬下去，酥皮掉得满地的饼干？今天我要分享一个超简单的奶香提子酥配方，保证你一试就爱上！这个配方我已经用了三年了，绝对不会让你失望。下面就来看看具体怎么做吧！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ所需食材：黄油80克糖粉30克奶粉50克低筋面粉100克葡萄干60克蛋黄2个（其中一个用来刷蛋黄液） 𐟌Ÿ𐟌Ÿ制作步骤：软化黄油：先把黄油放在室温下软化，直到它变得非常柔软，没有阻力。打发黄油：加入糖粉，用打蛋器把黄油打发到膨胀变白，然后加入一个蛋黄继续打发。混合粉类：将低筋面粉和奶粉过筛，加入到打发的黄油中，用手套充分混合。处理葡萄干：将葡萄干切小块，这样做出来的提子酥会更美观。制作面团：取15克一个的面团，搓圆后按扁，放置冰箱冷藏15分钟，然后刷上蛋黄液。烘烤：预热烤箱，上下火150度，烘烤25分钟即可。 ⚠️⚠️注意事项：黄油一定要软化到位，否则会影响口感。加入葡萄干后要多揉搓几次，这样饼干会更酥脆。我用的羊奶粉奶香浓郁，吸收也很好，做好的提子酥配上一杯羊奶粉冲泡的奶，真的是营养又美味。出炉后的提子酥要晾凉再吃，风味最佳。另外，我这次尝试用内蒙古的拌杯蛋白羊奶粉，只有生羊乳，没有防腐剂、香精、色素啥的，而且没有膻味。羊奶颗粒细腻，溶解也很快，加入羊奶后的提子酥奶香味和奶味都更浓郁了。话不多说，有问题记得给我留言哦！等大家交作业❤️

良品铺子零食，酸甜可口！姐妹们，最近我发现了两款超级好吃的零食——良品铺子的蓝莓干和芒果干！𐟘‹ 首先说说蓝莓干，这可不是一般的蓝莓干哦！它来自智利，是进口的大果蓝莓制成的。你可能会想，这么大的蓝莓干，味道会不会很淡？错！它的味道酸酸甜甜的，蓝莓的果肉味道特别浓郁，简直让人欲罢不能。现在正值夏天，正是做冰粉的好时机，我准备用这款蓝莓干代替葡萄干，做出来的冰粉一定更加美味！再来聊聊芒果干，这款芒果干的味道有点像某d家的芒果干，但它的果肉看起来更加干净。吃起来特别爽口，完全没有任何杂质。明天露营的时候，我一定要带上这两款零食，和朋友们一起分享这份美味！姐妹们，如果你们也喜欢尝试新口味，不妨试试良品铺子的这两款零食，绝对不会让你失望的！𐟍‰𐟍‡

𐟘œ搞笑背梗大集合！做个幽默风趣的女人𐟘œ 1. 𐟍— 他发身材照：超绝鸡肉面条！ 𐟤” 他说确实：确实型人格。 𐟙„ 他说早知道：建议重开。 𐟏ᠤ𛖦ƒ𓨦个名份：我买的黑奴。 𐟘ž 他失落时：不要垂头丧气啦，显矮。 𐟘䠤𛖧”Ÿ气时：向恶势力低头，我错啦。 𐟍š 他说老天爷赏饭吃：黄磊做的饭。 𐟘䠤𛖦Š𑦀褺†：听话乖，咱不要活了。 𐟍‡ 他很闲：可以去新疆数葡萄干。 𐟍‡ 他很闲：可以去新疆数葡萄。 𐟘 他一本正经：听不懂想亲嘴。 𐟘 他很贱时：想骂你，怕你爽。 𐟍𐠤𛖦Š 门时：八个瑞士卷怎么分。 𐟤– 他说你人机：扣1转人妻。 𐟍𒠤𛖨ﴨˆ’泡汤：泡汤很舒服吧。 𐟍œ 他说外卖难吃：加入仇人贡品名单。 𐟘 他说回头教你：我回头了现在教。 𐟘œ 他发癫：谁同意你出院的。 𐟤” 他说确实：确实型人格。 𐟎 他送礼物：好喜欢，入土我也要带着。 𐟘⠤𛖦캨𔟦ˆ‘时：玻璃心受到攻击会变异。

@Sring_雲_此乃真人香蕉麦片巧克力葡萄干坚果做的，你会想吃吗[doge]

燕麦提子饼干𐟍꯼š消耗燕麦的绝佳选择！突然间心血来潮，想和妈妈一起做点好吃的。妈妈爽快地答应了，于是我们决定试试赛百味的燕麦提子饼干。这个方子不仅简单，而且高纤饱腹，糖油量也都控制得很好。如果你也有一堆燕麦不知道怎么办，不妨试试这个！ 𐟔 食材准备：无盐黄油 125克红糖 60克砂糖 60克鸡蛋 2个（中等大小）香草精 1茶匙快熟燕麦 2杯中筋面粉 1 1/4杯泡打粉 3/4茶匙小苏打 3/4茶匙盐 1/4茶匙葡萄干 1 1/2杯 𐟑颀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：烤箱预热到180度。黄油切小块，室温软化后，加入砂糖，用电动打蛋器打发1分钟，直到体积膨发颜色变浅。加入鸡蛋液、香草精和红糖，搅拌均匀（如果红糖结块，先弄散）。接着加入面粉、燕麦、泡打粉、小苏打和盐，用刮刀搅拌到刚好混合（分几次加入搅拌，避免太干）。最后加入葡萄干，继续搅拌。将曲奇面团铺在烤盘上（可以垫油纸防粘），每个面团大约2cm直径，稍稍拍扁，间隔4cm左右。放入烤箱，180度中层烤12-15分钟，烤好后放在晾架上冷却。这款饼干不仅美味，还能消耗掉家里的燕麦，真是一举两得！快试试吧！

有朋友说你家的葡萄干怎么色泽没有网上的葡萄干鲜艳，其实那是因为我们家没有熏硫，葡萄干在自然光线下根本做不到均匀接受光照，因而有些地方颜色深，有些地方颜色浅。但是这并不影响它的美味口感啦[大笑][大笑]

电饭煲版红糖糯米粽子，懒人必备！端午节过后，想吃粽子怎么办？别担心，电饭煲版红糖糯米粽子来拯救你！这款懒人版粽子，简单易做，全家老少都爱吃。出锅后，香气扑鼻，让人忍不住连连称赞！ 𐟑颀𐟍𓣀所需食材】糯米 2大碗红枣 1碗葡萄干适量红糖/白砂糖适量 𐟑颀𐟍𓣀制作步骤】电饭煲刷油，铺上红枣和葡萄干。加入一层糯米，压实后撒上白砂糖和红糖，再铺上一层葡萄干。再次加入糯米，压实后撒上白砂糖和红糖，加水后按下蒸饭键。 𐟑‰小贴士：红枣和葡萄干用面粉和温水洗净。电饭煲刷玉米油，方便脱模。加水时用锅铲缓慢倒入，避免冲散米粒。水量多少？手背平放漫过指腹即可。电饭煲蒸饭键蒸熟后焖30分钟。选用长糯米，口感更软糯。 𐟌ˆ试试这款电饭煲版红糖糯米粽子吧，糯糯甜甜的味道绝对让你爱不释手！

老铁站早餐攻略：厨房小白的早餐选择终于有人给我点赞收藏了，赶紧趁热打铁再来一发！上次发的图基本都是刚开始做的时候拍的，各种仓促，拍照角度也很单一。慢慢上手以后，越来越快，镜头感也更好了（吹个小牛）。不废话，直接上菜单食谱啰！图1⃣️ 吐司、水果、煎蛋、美式咖啡做法太简单了，看一眼就会。吐司我用多士炉叮过，又香又脆热乎乎，上面随便铺了点水果。水果太凉了，所以又煎了鸡蛋和火腿！牛油果香蕉怕太腻，所以配了美式咖啡，比较清爽！图2⃣️ 芝士火腿吐司、牛油果蔬菜色拉、草莓香蕉奶昔图3⃣️ 千层卷饼、五谷杂粮、培根卷、核桃豆浆、水果有培根卷的时候，我都会搭配柠檬，可以撒一点柠檬汁上去，口感更好哦！图4⃣️ 偷懒的早餐面包是现成的！早上起来只需要现做一份鸡蛋蔬菜色拉就好，热牛奶泡燕麦和谷物。我的习惯是里面还会撒草莓碎和蓝莓，另外配一份水果，营养完全够了哦！图5⃣️ 意面、牛奶谷物、水果、蔬菜色拉加了一点点坚果和葡萄干，增加饱腹感，口感也更好！图6⃣️ 玉子烧、西兰花、红枣红豆汤、水果、猕猴桃香蕉奶昔玉子烧里我加了培根和黄瓜，撒了点芝麻和海苔丝！关于玉子烧，可以去下厨好好研究下怎么做哦！图7⃣️ 太阳蛋吐司、金针菇培根卷、谷物牛奶、坚果培根卷好金针菇用牙签固定，放平底锅煎一下就好，不用放油盐，别忘了撒现磨黑胡椒和芝麻哦！柠檬很重要，不容易腻！图8⃣️ 味千拉面、西兰花、鸡蛋（煮过头了）、香橙雪梨汁图9⃣️ 芝士火腿鸡蛋三明治、水果、奇异果香蕉奶昔、牛奶谷物好吃好看快，就是这么简单，你也试试吧！

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