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凤凰茶叶最新视觉报道_凤凰单丛价格一览表(2024年12月全程跟踪)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

凤凰茶叶

凤凰单丛茶：从历史到现代的传奇故事𐟍𕊥‡䥇𐥍•丛茶的历史可以追溯到南宋末年（1278年）。当时，宋帝南逃，口渴难耐，在凤凰山找到了一种能生津止渴的树叶，这就是后来被称为“宋茶”的凤凰单丛茶的起源。到了光绪二十六年（1900年），已经有凤凰人远渡海外谋生，凤凰茶也开始远销海外。民国初年至抗日战争爆发期间，凤凰茶迎来了最兴盛的时期。1915年，凤凰水仙茶在巴拿马参赛，荣获银奖。然而，抗日战争爆发后，出海口被封锁，销路受阻，茶价大跌，茶园或被丢弃荒芜，或被砍挖改种杂粮，凤凰茶呈现衰败景况。中华人民共和国成立后，凤凰镇低山地区没有种植茶树，现今保存的古树资源主要分布在中、高山区域。 20世纪50年代初、中期，国家号召在山区发展经济，单丛茶从中、高山向低山拓展，凤凰茶处于恢复和发展起步阶段。60年代，凤凰茶叶生产进入迅速发展阶段。70年代，凤凰茶叶生产进入巩固提高时期。80年代，凤凰茶叶出现了第二个发展期。随着交通的改善和低山育苗带的推广，中、高山茶区得到了大力发展。 90年代，凤凰茶叶迎来了第三次发展热潮。通过精心选育和改良换代，嫁接技术全面推广，科技引领高产优质，带动了凤凰单丛的飞跃发展。进入21世纪后，凤凰茶叶生产进入全盛期。通过腾笼换鸟、生态化种植、精细化加工以及全方位营销宣传，凤凰单丛茶实现了规模化“嫁接换种”、生态化种植和全方位营销宣传。

探索凤凰单丛：雪片鸭屎香的魅力 𐟌🠩›꧉‡是什么？雪片并不是一种茶的名字，而是指凤凰单丛在最后季节采摘制作的茶叶。凤凰单丛的采摘分为五个季节：春茶、二春、暑茶、秋茶和雪片。雪片是香气最浓郁、持久的一季茶叶，但原料相对较粗老。冲泡时要注意快进快出，否则容易苦涩。 𐟌🠩𘭥𑎩晦˜碌€么？鸭屎香，又称银花香，是凤凰单丛茶的一个细分香型。这个名字有两种说法：一种是因为品质太好，茶农怕被偷盗而起的俗名；另一种是因为这种茶树种在土壤像鸭屎土的茶园中。鸭屎香干茶条索粗壮、色泽黄褐、油润有光，冲泡后具有独特的天然兰花香，口感清冽。 𐟌🠥‡䥇𐥍•丛是什么？凤凰单丛属于乌龙茶，是半发酵茶，主产于广东潮州凤凰山一带。它以香气著称，被誉为茶中香水。冲泡时最好用紫砂壶或盖碗按工夫茶的方式冲泡，不方便时可以用茶水分离的马克杯或飘逸杯。 𐟌🠥大香型 1996年，华南农业大学戴素贤教授带领的课题组确定了凤凰单丛的十大香型：蜜兰香、黄枝香、桂花香、芝兰香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、茉莉香、夜来香和姜花香。这些香型让单丛茶更加丰富多彩。 𐟌🠤𙌥𒽥•丛乌岽单丛并不是凤凰单丛的一个品种，而是乌岽山所产单丛茶的统称。乌岽山位于凤凰山脉，是凤凰单丛的核心产区，海拔最高处。这里自然环境优越，还有很多数十上百年的老茶树，是单丛高端品质的代表。 𐟌🠥獊传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌际山，口渴难耐时采下一种叶尖似鸟嘴的树叶烹制，喝完后止咳生津，立奏奇效。从此这种茶广为栽植，称为“宋种”。宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米的乌岽李仔坪村，据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至今天，树龄达600多年。虽然宋种1号已经枯死，但经过批量扦插繁殖，形成无性繁殖系后代，凤凰各地均有引种栽培，高山地带数量较多。

凤凰单丛茶作用功效家人们，今天想跟大家聊聊一种特别的茶——凤凰单丛茶。这种茶不仅香气扑鼻，口感独特，还对我们的健康有很多好处哦！接下来，我就给大家详细介绍一下凤凰单丛茶的三大主要功效。 𐟌Ÿ延缓衰老凤凰单丛茶富含茶多酚和维生素C，这两种成分可是强大的抗氧化物质！它们能有效清除体内的自由基，减缓细胞老化，从而帮助我们延缓衰老。自由基可是导致细胞老化的罪魁祸首之一，而茶多酚和维生素C就像细胞的小卫士，中和这些自由基，保护细胞免受损伤。此外，茶叶中的儿茶素类化合物也能防止过度氧化，进一步保护细胞免受损伤。姐妹们，想要青春永驻，不妨多喝点凤凰单丛茶吧！ ☕提神消疲劳在忙碌的生活中，我们经常会感到疲劳和压力山大。这时候，一杯凤凰单丛茶就能成为我们的救星！这主要归功于茶叶中丰富的咖啡因，它能刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力。当我们感到疲惫时，一杯凤凰单丛茶便能迅速恢复我们的精神状态，让我们重新焕发活力。同时，咖啡因还能舒缓情绪，释放焦虑和压力，让我们的心灵得到放松。亲们，忙碌了一天，来一杯凤凰单丛茶，给自己充充电吧！ 𐟍𝥊馶ˆ化解油腻现代生活节奏快，油腻食物摄入过多是常有的事。然而，过多的油腻食物往往会给我们的肠胃带来负担。这时候，凤凰单丛茶就派上用场啦！它富含的儿茶素成分能促进糖分消化、燃烧脂肪，有效抑制脂肪和糖分的吸收。当我们摄入过多油腻食物后，一杯凤凰单丛茶便能轻松解腻去油，让我们的肠胃恢复舒适状态。这不仅有助于保持身体健康，还能让我们更好地享受美食带来的乐趣。吃货们，饭后喝一杯凤凰单丛茶，肠胃会感谢你的！好啦，今天就分享到这里啦！凤凰单丛茶不仅是一款好茶，更是我们健康生活的好帮手。姐妹们、宝子们赶快去试试吧！有什么问题或者想了解更多的朋友都可以留言告诉我哦~感谢大家的关注！

凤凰单枞 𐟌𘦜€近迷上了凤凰单枞，这款茶真的让我大开眼界！不仅名字诗意，味道更是让人难以忘怀。今天就来和大家聊聊这款茶吧～ 𐟌𘥇䥇𐥍•枞的起源与特点凤凰单枞产自广东潮州市的凤凰镇，属于乌龙茶中的半发酵茶。它的历史可以追溯到宋代，是凤凰水仙种中的优异单株。凤凰单枞的制作工艺非常讲究，从采摘到烘焙，每一步都精益求精。成品茶叶条索肥壮紧实，色泽金黄油润，香气馥郁悠长，具有天然的桂花香、芝兰香、栀子花香等。茶汤橙黄晶莹，叶底黄腹朱边，非常赏心悦目。 𐟌𘥇䥇𐥍•枞的香型与滋味凤凰单枞的香型多达十大类，每一种都各具特色。桂花香型的单枞有桂花香，香气清纯浓郁；芝兰香型的单枞有芝兰香，香气清纯浓厚；还有栀子花香、蜜香、杏仁香、天然茉莉香、柚花香等。每一种香型都让人仿佛置身于花海中，回味无穷。其滋味醇厚甘美，回甘持久。不同香型的单枞在韵味和回甘度上也有所差别，桂花香型的单枞回甘明显，蜜香型的单枞蜜味显著，夜来香型的单枞清新怡人。每一口都能带来不同的味觉体验，真的是“茶中香水”啊！ 𐟌𘥇䥇𐥍•枞的制作工艺凤凰单枞的制作工艺非常讲究，分为初制和精制两个阶段。初制工艺流程包括晒青、凉青、做青、杀青、揉捻和干燥六个步骤。晒青是为了让鲜叶失去部分水分，变得萎软；凉青则是让茶叶恢复生机；做青则是通过碰青、摇青和静置三个过程交替进行，使茶叶边缘破坏，芳香物质得以释放；杀青是为了停止茶叶发酵；揉捻则是让茶叶成形紧结；烘焙则是为了干燥茶叶，使其不易霉变。精制工艺流程包括归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉和包装六个环节。每一道工序都严格控制，确保每一片茶叶都能达到最佳品质。凤凰单枞的制作工艺不仅复杂，每一步都需要精细操作，才能成就这一杯杯芳香四溢的好茶。凤凰单枞真的是一款值得细细品味的好茶！每次喝它都能感受到大自然的馈赠。大家有没有尝试过凤凰单枞呢？你们的感受是什么？欢迎在评论区和我分享哦～

凤凰单丛茶的7个冷知识，你知道几个？凤凰单丛茶，这个名字听起来就很有韵味吧？其实，这种茶的背后藏着不少有趣的冷知识。今天就来给大家分享几个你可能不知道的凤凰单丛茶的小秘密。 “塌堀后”到底是什么？𐟤” 凤凰单丛茶的品种繁多，名字也五花八门。比如“塌堀后”，这个名字听起来有点拗口，但它的由来却很有趣。黄柏梓在《中国凤凰茶》一书中提到，“塌堀后”（谐音“凹富后”，也叫蛤古捞）是凤凰水仙的一个无性系实生单丛。因为它生长在凤凰凤西管区丹湖村的一个叫“塌崛后”的地方，所以得此名。此外，这种茶的叶片表面凹凸起伏，形似蛙身表皮，因此也叫蛤古捞。鸭屎香，这个名字绝了！𐟘‚ 你听说过用鸭屎来形容茶叶香型的吗？在凤凰单丛茶里，还真有这样的名字——鸭屎香。据《凤凰单丛》记载，这种茶的原丛由茶农魏氏在乌岽山引进，种在富含矿物质的黄壤土茶园里。茶叶长得像墨绿色，叶张像鸭脚木叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问这是什么名丛、什么香型。魏氏怕被人偷去，便称是鸭屎香。结果这个名字传开后，茶苗也在凤凰地区扩种。2014年5月，专家们觉得这个名字不太雅观，便将其更名为“银花香”，因为它的香型近似凤凰山上野生的金银花。宋种原来有很多名字𐟌𓊊凤凰单丛茶里最著名的茶树就是宋种了。宋种中的“宋”字来自传统，一株树叫不叫宋种，传统非常重要。李仔坪那株老树，《中国凤凰茶》及《凤凰单丛》中，将之名为“宋种黄茶香”。相传其为南宋时选育所得，多次历史普查中均有记载。它最出名的称号是“东方红”，但除此之外它还有过其他很多名字，比如“大丛茶”、“团树叶”、“大叶香”、“宋种一号”等。宋种原来有很多棵𐟌𑊊宋种有很多棵，而且香型也不少。黄柏梓在《中国凤凰茶》中说，冠以“宋种”之名，须同时考虑树龄和茶质因素。目前茶区公认的三棵宋种是宋种黄枝香母树及两棵宋种芝兰香。这三棵母树及后代，皆可称为“宋种”，而因两棵宋种芝兰香发展不及宋种黄枝香，茶区默认为“宋种”二字茶品，指宋种黄枝香品系。不过，有的著作将其归类为黄枝香体系，有的则归于黄茶香体系。有趣的是，管理它的茶农则说，它的香型会随年份天气而变化。这些冷知识是不是很有趣？下次喝茶的时候不妨跟朋友们分享一下这些有趣的凤凰单丛茶故事吧！

认识一款茶，鸭屎香[挤眼] 鸭屎香是凤凰单丛中的一个香型，凤凰单丛属于六大茶类中的乌龙茶，半发酵茶，主产于广东潮州凤凰山一带。凤凰单丛的特点就是香，因为香型众多，可以分为十大香型，鸭屎香可以归到杏仁香大类中。「茶叶」「鸭屎香」#

如何在家泡出一壶好喝的凤凰单枞？潮汕乌龙茶中的凤凰单枞被誉为茶中香水，其茶汤色泽粉嫩，透亮如金，口感香甜蜜润，清爽不腻。一般来说，一壶凤凰单枞可以泡7-9次。如果是单珠的单枞，口感会更加清甜，这取决于茶叶的品种。拼配的单枞则是多种香味的混合。好的凤凰单枞价格从几千元到3-5万元不等，品种越稀有，价格越贵。泡好茶的关键是根据自己的经济条件来选择。今天我们来分享如何在家泡出一壶好喝的凤凰单枞。首先，最好使用潮汕的砂铫壶，适合有院子和通风良好的地方使用。用100度的水冲泡3-5秒，然后缓缓出汤，这样泡出来的茶会更加柔和。此外，图片中展示了许多精美的茶具，以及拍摄所用的索尼相机A7M4和G大师50-1.2镜头，拍摄时使用1.2光圈。希望大家能够在家也能泡出一壶好喝的凤凰单枞，享受茶香带来的愉悦时光。

探秘中国国家地理标志产品：凤凰单丛茶 𐟌🠨Œ𖥏‹们，今天我们要来聊聊一种特别的茶——凤凰单丛茶。它可是乌龙茶中的一颗璀璨明珠，产自广东省潮州市的凤凰山。让我们一起来探寻这款茶的独特魅力吧！ 𐟓œ 历史渊源凤凰单丛茶的历史可以追溯到南宋末年。当时，宋帝昺南逃至潮州凤凰山，口渴难忍，侍从采得新鲜茶叶解渴，宋帝饮后精神倍爽，赐名“宋茶”，也称“鸟嘴茶”。这种茶的名字因凤凰山而得名。到了清朝时期，潮汕地区为提升茶叶品质，开始实行单株采摘、单株制茶、单株销售的方法，从而得名“凤凰单丛”。 𐟌𑠨Œ𖥏𖧉𙧂𙤸Ž分类凤凰单丛茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽呈黄褐色，有油润光泽，并带有朱砂红点。茶叶的香气非常多样，有蜜兰香、桂花香、黄枝香等十大香型。滋味浓醇鲜爽，回甘好，具有独特的“山韵”，这种韵味让人回味无穷。它不仅形美、色翠、香郁、味甘，还有丰富的营养价值，如生津止渴、消食解腻、抗辐射等。 ☕ 冲泡方法与注意事项冲泡凤凰单丛茶有一些小技巧。它适合用功夫茶冲泡法，使用100度沸水快速冲泡，推荐使用潮州手拉壶及陶瓷盖碗。投茶量一般为8克，润茶一道，前三道快速出汤，后续冲泡时间逐渐延长。注意空腹时不宜饮茶，以免出现茶醉现象。泡茶时，沸水高冲，可以更好地激发茶香。这就是凤凰单丛茶的基本介绍啦！它不仅历史悠久，香气多样，冲泡起来也颇有讲究。希望大家有机会品尝到这款茶，感受它独特的魅力。

来喝茶啊！凤凰单丛！茶叶中的凤凰！深圳ⷥ‡䦝Ž世家茶业

百元茶样大放送！新手也能轻松尝试20种茶 𐟍十月的快乐除了国庆七天假期外，还有这些天陆续收到的茶样！只需花一百来块，就能品尝到22种不同的茶叶，对茶小白来说真是太棒了。 𐟍𕥓牌与价格：吉普号 ⥱9.9 包含4份茶样，每包7～10克，共30克，分别是：413冰岛蛮酸、317吉熟✖️2、215大雪山。狮头脚ⷥ‡䥇𐥍•丛：⥳9.8 收到8份茶样，共64克，分别有：老丛八仙、红蕊肉桂、芝兰香、大乌叶、黄枝香、蜜兰香、锯剁仔、鸭屎香。澜沧古茶：⥲9.9 茶妈妈云南白茶品鉴装，一盒3种8包，共40克。分别是：白玉玲珑、高山贡眉、陈皮白茶。之前买过北路的白茶品鉴装，真的非常好喝𐟍𕯼这次换个品牌试一下～徽六瓜片：⥳8.8 被“六安瓜片”这个名字吸引到的，买了三款不同等级的，都尝尝，分别是：山青、天青、甄选，每小盒2袋，一共是24克。 𐟘这些茶样够我喝一整子了……✌️