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裸蛋糕是什么意思新上映_男朋友拿我的手蹭他的脸(2024年11月抢先看)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

裸蛋糕是什么意思

菏泽美食探店：奈斯叔叔的裸蛋糕体验 𐟍𐊦œ€近在某音上看到一款裸蛋糕，颜值真的在线，忍不住想买来尝尝。裸蛋糕这个名字听起来有点特别，其实意思就是蛋糕外层没有奶油或者奶霜。我买的是「坚果栗蓉裸蛋糕」，整个蛋糕的色调都是棕色的，给人一种高级感。味道方面，这款蛋糕真的很香，甜度适中，不会太甜，特别适合不喜欢甜食的朋友们。蛋糕胚非常软，奶油的口感有点稀，不过还挺特别的。最让我惊喜的是，蛋糕里的坚果真的很多，整个口感非常丰富。价格也很划算，性价比很高。总的来说，这次尝试非常不错，推荐给大家！

在家烘焙：从零开始做蛋糕 𐟍𐊦œ€近在家闲着没事，喜欢折腾点甜品，特别是蛋糕。每次做蛋糕都是跟着下厨房的配方一步步来，感觉特别有意思。今天就来分享一下我的烘培心得吧！ 6寸原味蛋糕 𐟍𐊤𝎧틩⧲‰：50克鸡蛋：3个（每个大约60克）细砂糖：45克（30克加蛋白，15克加蛋黄）玉米油：30克牛奶：35克先把牛奶和玉米油混合，再加入细砂糖搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，用打蛋器划Z字形搅拌，直到没有干粉为止。接着加入蛋黄，继续用Z字形搅拌，直到蛋黄糊有流动性。接下来，打发蛋白。注意打蛋白的盆一定要干净无油无水。蛋白中加入细砂糖，从低速到中速再到高速，打发到纹路清晰可见，提起打蛋器有短小的小弯钩。取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀。然后再取一半的蛋白霜加入，继续切拌均匀。最后将混合好的面糊倒入剩下的蛋白霜中，继续切拌均匀。将面糊倒入模具中，烤箱预热后放入，先在地上震出气泡小孔，再放入烤箱140度烤40分钟。后期可以关注烤箱内的蛋糕，避免烤过头。 8寸原味蛋糕 𐟍𐊤𝎧틩⧲‰：85克鸡蛋：5个（每个大约60克）细砂糖：75克（50克加蛋白，25克加蛋黄）玉米油：50克牛奶：60克这个8寸蛋糕的做法和6寸差不多，只是材料稍微多一点。打发蛋白和混合面糊的步骤基本一致。烤箱温度和时间可以根据自家烤箱调整，大概在140度到150度之间。 8寸红丝绒蛋糕 𐟍𐊤𝎧틩⧲‰：90克鸡蛋：5个（每个大约60克）细砂糖：100克（90克加蛋白，10克加蛋黄）玉米油：60克牛奶：70克红曲粉：20克可可粉：少许这个红丝绒蛋糕颜色鲜艳，特别适合节日或者生日。做法和8寸原味蛋糕差不多，只是加入了红曲粉和可可粉。烘烤时间和温度也可以参考之前的方法。奶油装饰 𐟍报嶦𒹨㸨›‹糕6寸：250克淡奶油加25克糖奥利奥裸蛋糕6寸：250克淡奶油加25克糖和1小勺盐，多些奥利奥碎奶油蛋糕抹面8寸：500克淡奶油加50克糖水果装饰：草莓、蓝莓、芒果、无花果、薄荷等做蛋糕胚的步骤和手法如果有疑问，可以去看看下厨房或者douyin上的视频教程，新手小白们看视频比较容易理解。每次做蛋糕都是一次新的尝试和体验，希望大家也能在家试试，享受烘焙的乐趣！