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温州馄饨最新视觉报道_温州馄饨简单做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

温州馄饨

温州馄饨探秘：这家店让长人馄饨黯然失色！最近去温州玩，发现长人馄饨的味道大不如从前，商业化气息太重了。作为一个地道的温州人，我真心推荐市区这家馄饨店，绝对让你吃得停不下来！这家店以前在双莲桥，现在搬到了飞霞南路，已经开了很久了，老温州人都知道。店面不大，只有四张桌子，早上八点不到就要拼桌了，可见生意有多火爆。我点了一碗鲜肉馄饨，13块钱一碗，水煮鸡蛋另外加3块钱。馄饨皮薄肉多，简直是馄饨界的顶级赞美！而且配菜也很丰富，特别推荐他们家的蛋丝和醋，醋香而不酸，特别好吃。还有温州特色的辣椒酱，简直是绝配！虽然这家店的馄饨缺少了长人馄饨的板车味，但作为温州的味道，绝对可以拿出来媲美。包馄饨、煮馄饨、剥虾干都是温州人亲自动手，老板自信地说：“我们家比长人馄饨好吃太多！” 听说他们家的麦饼也很有名，下次一定要尝尝。总之，来温州玩、工作、探亲、访友，一定要来试试这家馄饨店，绝对不会让你失望！

周末温州游：吃喝玩乐全攻略 𐟓第一站：温州终于迎来了可以自由出行的日子！过去三年的经历让我学会了「活在当下」，想到什么就立刻去做，别纠结，别想太多。趁着年轻，要多多去看看外面的世界～所以今年的计划之一就是充分利用周末的时间和发达的高铁网络，周五晚或周六早从上海出发，周日晚返回（打工人的假期太宝贵了）。今年年初给自己定的目标之一是重拾相机，用它更多地记录生活。这不，理光映像GR Walk开春的新一站来到了我从未去过的温州，说走就走，出发～ 𐟒ᨡŒ程安排周六上午出发，中午抵达温州。下午参加GR Walk，主要集中在五马街、解放街一带。晚上逛逛中山公园。周日上午睡个懒觉再去江心屿，下午城区逛逛，然后差不多就可以出发去高铁站回上海了。时间充裕的小伙伴可以考虑去雁荡山或苍南霞关古镇（推荐自驾）。 𐟒ᥐƒ喝玩乐推荐总的来说在温州的两天以“逛吃逛吃”为主。市区景点主要是五马街、南塘街、江心屿，个人也很喜欢中山公园。吃方面，推荐以下几个特色： ✅长人馄饨铺：推荐烂了，但馄饨是真的好吃啊～鲜肉比虾肉馄饨好吃。也可以尝尝杏仁腐，是很清凉的小甜点。 ✅扁头灯盏糕：光看名字可能很难想像这是什么，全程看了制作方法就会发现它和上海的油墩子很像。白萝卜丝裹面粉+肉+蛋黄，简直是碳水炸弹𐟒㧔Ÿ意很好，老板手脚也很利索。 ✅陈辉鱼圆：环境一般，服务一般，但来温州怎能不尝试鱼圆？总体来说姜味和葱味盖住了鱼腥味，介意的小伙伴慎选。 ✅陈翁记豆腐脑：算是温州当地的老味道，不过对于从小咸甜豆腐脑都通吃的我来说不算新事物了。没尝过的南/北方小伙伴都可以去试试。 ✅杨家老饭团：类似于上海的糍饭团，排队的人很多，第一次见到排队近30分种买糍饭团的……不过出来玩嘛就是玩个热闹，不想排队的可以叫跑腿。甜口是白糖+芝麻，咸口是榨菜+咸蛋黄+肉等，一个人吃小份就够了。下一站，tbd𐟑€

温州三天游：美食与购物的完美结合 1️⃣ 𐟌… 早晨的第一站是阿八炊饭，我们尝试了糯米饭、甜蛋浆和咸豆浆。糯米饭软糯香甜，咸豆浆则中规中矩，而甜蛋浆则非常顺滑，给人留下了深刻的印象。 2️⃣ 𐟍œ 接着，我们去了打绳巷米面老店享用早餐。由于误解，我们多点了两碗面，但味道确实不错，介于河粉和湖南米粉之间，值得一试。 3️⃣ 𐟑— 之后，我们去了南浦的服装档口逛逛，这里有许多韩版新款，虽然我们没有购买，但发现了今年可能会流行的款式。 4️⃣ ☕️ 然后，我们在谯楼遗址后的二层咖啡休息了一下，这里是个不错的暂时停留点。不过，我们更推荐有露台的另一家咖啡店：风笛花艺，那里的风景更美。 5️⃣ 𐟥Ÿ 午餐时间，我们去了长人街馄饨。朋友突然想吃馄饨，于是我们又品尝了一遍这里的美食。清明饼强烈推荐！ 6️⃣ 𐟥⠦œ€后，我们去了老温州馄饨担。这家馄饨非常有名，汤底里有老酒，虽然朋友不太习惯，但味道很特别，皮薄肉嫩还多汁，非常美味。这三天的温州之旅非常愉快，充满了美食和购物的乐趣。期待下一次的旅行计划！

台湾淡水一日游：周杰伦的青春记忆今天一个人去了淡水逛逛！坐捷运到淡水，1号口一出来就是淡水老街𐟍⣀‚ 𐟓淡江高级中学这是周杰伦的母校！旁边还有很多其他学校（比如淡水中学），别跑错了哦！ 𐟓《不能说的秘密》电影取景地背对校门向左走，右手边第一个路口走到底，就是那间与你躲过雨的屋檐～冷咖啡离开了杯垫，我忍住的情绪在很后面～～（已穿越回初一）你说把爱渐渐放下会走更远～（初中的人什么都不懂，但已经开始哭了）𐟥𙣀‚ 𐟓文化阿给据说这是周杰伦高中时期经常光顾的小店，套餐也很便宜。阿给是豆皮包冬粉，浇上韩式辣酱类似的东西，有点好吃。 𐟓百叶温州馄饨据说这也是周杰伦吃过的店，馄饨汤挺好喝的。走的时候又回来一趟，买了荔枝冰，爱桂花味儿！ 𐟓麻吉奶奶鲜奶麻薯吃了花生味的，不是很甜，冰冰凉凉的小甜品，但感觉黑芝麻和茶粉的会更好吃诶～给姐姐和朋友寄了明信片，于是错过了去情人码头看日落的时间𐟌…。只好趴在老街边看一看，但超美的，我可以再来一次！！！

洛杉矶探店：一更小食的美味体验最近闲着没事，在百度上翻找好吃的店。偶然发现了一家新开的店——一更小食，名字听起来就很有吸引力。作为一个资深吃货，我当然要去探个究竟！好不容易到了店，我心想：这45分钟的车程可不是白跑的！如果不好吃，我会哭死的！大概是新开的店，人不多。我看了看菜单，点了几道比较受欢迎的菜。温州炒粉干 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这道菜味道适中，不会过咸，非常入味！配料也很丰富，有冬菇、红萝卜、鸡蛋、瘦肉、虾米和干贝。每一口都能感受到满满的料，简直让人欲罢不能！温州鱼饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 鱼的味道非常突出，清淡而鲜美。搭配上油醋，更是提鲜不少。鱼饼口感极佳，一咬下去，满口都是鱼的味道。能看出这鱼饼的新鲜程度，真是让人惊叹！新奥尔良烤鸡翅 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 鸡翅个头大，皮脆肉嫩，咬一口下去，满满的肉汁和甜甜的蜜糖味。这个真的让我惊艳了！每一口都是满满的幸福感。温州馄饨汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 汤头鲜甜，一开始还以为是普通的汤。但后来发现，这汤里充满了虾米的咸鲜味，紫菜更是好吃到没有沙。馄饨皮薄馅多，一口一个，简直让人停不下来！一碗大概有30多个，性价比超高！总结 ✨ 这家店主打正宗的温州美食，虽然我不是温州人，但味道真的很出色。我看到有两桌客人吃完还要点外卖，可想而知，这家店绝对不会让你失望。唯一遗憾的是，今天店里没有卖饭团𐟍™。下次如果有小伙伴去了尝了饭团，记得告诉我哦！

温州美食探店：这些小吃让我欲罢不能！ 𐟍š 三姐妹炊饭位于中山公园附近，24元就能享受满满一桌的美味。炊饭有三种尺寸，女生小碗就足够，早上来一碗真是舒服极了！老板说三点就开始准备，中午休息哦～ 𐟌�𚔩鬨ᗂ𗥏𐦹𞧃䨂怎么会有这么好吃的烤肠！在五马街一进门就能看到，现烤的油油甜甜，超级推荐！虽然不记得名字，但味道绝对让你难忘！ 𐟍ᠤ𚔩鬨ᗂ𗧳隣𓧳粑 douyin上刷到无数次的糯叽叽之一！现做黄豆粉真的绝了，但如果有馅料会更好吃，因为吃到后面没有黄豆粉了就有点没味道。 𐟥ž 扁头灯盏糕在长人馄饨对面，因为要吃馄饨只点了猪油糕。个人觉得吃着没闻着好吃，因为看到中间有芝麻还撒了白糖以为会很甜，但感觉甜度还是有点不够。 𐟥Ÿ 长人馄饨好吃！原来温州馄饨都长这样！好大颗！皮薄馅大！一进门就很有味道，几个阿姨在门口手工包。不过锅贴不太推荐，比较像韭菜煎饺。 𐟍⠩™ˆ辉鱼圆拿酒店的鱼圆凑个数，因为一开始属实没找到。虽然楼上在装修，但不得不说自己调的料也是很好吃。 𐟥™ 缙云烧饼大叔太可爱了！一直探头在听外面八卦。推荐了大家都喜欢吃的梅干菜饼，喜欢吃脆的选这个，喜欢吃肉多的可以选厚的～ 𐟍œ 瓯江码头来瓯江夜游的时候低血糖快晕倒了，还好有很多房车集市。虽然都是自家开的，不如店里专业，但不得不说这碗粉真是救了我的命！现炒的油滋滋真的太香了。 𐟍𐠤𚔩鬨ᗂ𗦡‚花糕不是方的一层一层的有点失望，感觉馅料不如那样铺的好吃，但馅还是很好吃的。点了芝麻桂花枣泥，最推荐芝麻。 𐟌𖯸 五马街ⷨ𞣥“�𜊧œŸ的会辣哭！推荐吃辣的朋友买吧，我是真的不行，眼泪鼻涕一起流。 𐟍砤𚔩鬨ᗂ𗦝仁腐好像是温州特色吧？在五马街里面。原谅我不太能接受，感觉有点像是消毒水味的水果罐头，而且是很甜很甜的糖水，不喜欢。 𐟍𙠦œ€后要感谢五马街里面那家➕➖的小姐姐，愿意给我做去冰的柠檬茶！很酸很好喝！符合我的要求哈哈哈哈。强烈建议各个茶饮店支持客制化！为什么去冰都不行啊真的很无语啊。

温州两日游：朋友请客，吃住行全包！这次温州之行完全是说走就走的旅行，朋友全程包办住宿和交通，真是太贴心了！𐟚—𐟏芊𐟌ƒ 周五晚上：梧田老街第一站是梧田老街，感觉这种地方每个城市都有吧？不过还是挺有特色的，推荐指数⭐⭐。 𐟌„ 周六：百丈漈-半句再见咖啡店-五马街百丈漈：人均消费85元，门票55元，电梯20元，大巴10元，景色真的很美，推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐。半句再见咖啡店：离百丈漈很近，风景超棒，开车去绝对值得，推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐。五马街：这里真的很好逛，四通八达，还有很多美食，推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐。 𐟏ž️ 周天：楠溪江陶公洞-永嘉书院-长人馄饨店陶公洞：主要是小朋友喂鱼，鲤鱼真的很多，孩子们玩得很开心，推荐指数⭐⭐⭐。永嘉书院：离得近就顺便去了，感觉风景和福建有点像，门票55元，里面有一条溪和小瀑布，可看性一般，推荐指数⭐⭐。网红长人馄饨店：因为动车时间还没到，就去了这家店，性价比有点低，鱼肉馄饨和虾仁馄饨10个22元，推荐指数⭐⭐。总的来说，这次温州两日游还是很愉快的，特别是朋友全程安排得妥妥的，真是一次难忘的旅行！𐟎‰

#动态连更挑战# 温州馄饨：一碗汤中的城市味道与文化密码温州，这座历史悠久的城市，不仅以其发达的经济闻名遐迩，更有着丰富多彩的饮食文化。而在温州的美食版图上，馄饨占据着举足轻重的地位。不同于其他地方的馄饨，温州馄饨以其独特的制作工艺和口味特点，成为当地人舌尖上的。温州馄饨的精髓首先体现在馅料的选择上，通常采用新鲜猪肉为主要原料，加入适量的虾仁、鸡蛋丝、葱花等辅料，剁碎拌匀，调味考究，肉质细腻而不腻口。而汤头则是另一大亮点，精选猪骨、鸡骨架熬制而成，清澈香浓，再配以少许胡椒粉提味，使其既有海鲜的鲜美又有肉类的醇厚。包法讲究：温州馄饨的包法十分精细，小巧玲珑，每个馄饨大小几乎一致，形态优美。煮制火候：将馄饨轻轻滑入滚水中，待汤滚开后再加冷水数次，使馄饨内外受热均匀，保持口感嫩滑不烂。

宝岛一村：话剧馄饨回忆杀记得上大学时，我加入了话剧社，老师特别喜欢赖声川的作品。于是，我看了无数遍《暗恋桃花源》。那时候，我还常常看《康熙来了》，特别喜欢看那些幕后制作故事，因此认识了伟忠哥。青春期时，台湾的偶像剧《终极系列》是我的最爱。特别是《终极一家》，班里的同学们每天都在讨论。那叔的作品让我印象深刻。我平时喜欢逛博物馆和旅游，发现很多看似无关的事物其实都有联系。几年前留学时，我在打工时遇到了一位来自台南的先生，我们一见如故。他问我温州人是不是真的在台湾开很多温州大馄饨店。我告诉他确实有温州大馄饨，而且非常好吃。温州离台湾很近，我家就在一个废弃的港口附近，对面就是基隆港，商业往来频繁，带去一些饮食习惯也不奇怪。 19年跨年时，我有机会去台湾旅行，去了中正纪念堂、故宫博物院，还看到了台北街头的“温州大馄饨”。周五晚上看完《宝岛一村》后，我翻看了很多伟忠哥的纪录片和访谈，还有白先勇的作品。原来，眷村里交织着这么多的方言、食物和故事。或许那碗馄饨是哪位思乡的少年郎当年拜托妈妈做的一口家乡味道呢？那一刻，我觉得那个过去的疑问有了答案。其实想想，我也不就是“外省人”吗？带着满腔热血来到上海，觉得只要努力就能回家，但到现在我知道我可能永远回不去了。到了这个年纪，似乎提前理解了“乡音未改鬓毛衰”。白先勇有一部作品叫《台北人》，我想现在很多像我一样的人应该叫做“上海人”。我们留在了这里，时常不适应，时常叫嚣着要吃家乡的美食，却总是订不上一张回家的车票。常常听老一辈的人讲过去的故事，但人出去了，常常变成了有时或几乎。真好，有这么一部作品可以记录过去的事情。光阴的故事太多了，感谢这一出好戏，感恩每位努力的演员，看完还能吃上热乎乎的天津包子。

#动态连更挑战# 馄饨，这道简单却充满魅力的小吃，在温州有着深厚的历史根基。温州的馄饨皮薄馅鲜，汤底讲究，常常加入虾皮、紫菜、葱花等提香增味，一口下去，满口留香。以前的老温州，每当夜幕降临，会有一些走街串巷的馄饨担出现，行走在老温州街巷间的馄饨担，是承载着老温州记忆的人间烟火气的夜宵，馄饨担敲出的声音最为诱人，散发着温暖人心的香气，勾勒出一幅幅生动的夜晚画卷。而今，城市的扩充，行走的馄饨担是不现实的，新型的走街串巷是车载馄饨担，有人想吃就停车煮一碗馄饨。

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