桂阳坛子肉前沿信息_云南坛子肉腌制配方(2024年12月实时热点)
鹿峰山美食探秘:入冬3日游,邂逅美景与美味 鹿峰山风景区,位于湖南省桂阳县,以其秀美的自然风光和丰富的历史文化底蕴吸引着众多游客。冬季的鹿峰山,虽然气温稍低,但却别有一番宁静与美味。接下来将详细介绍鹿峰山的旅游攻略及入冬三日的美食之旅。 第一天:抵达鹿峰山,开启美食之旅 早晨,从桂阳县城出发,驱车前往鹿峰山风景区,约行驶1小时左右,便能抵达景区。首先入住景区内的度假酒店,让山林的清新空气伴你入眠。 午餐,品尝当地的特色美食——桂阳豆腐。这道菜选用当地优质的黄豆,经过精心烹制,口感嫩滑,味道鲜美,是桂阳的传统美食。 下午,漫步在鹿峰山的游步道上,欣赏山间的美丽风光。沿途可以参观鹿峰寺、白水洞等景点,感受悠久的历史文化。 晚餐,推荐品尝桂阳板栗。鹿峰山的板栗以其个大、味甜而闻名,是冬季里的一道美味零食。 第二天:深入鹿峰山,探寻美景与美食 第二天,全天在鹿峰山游览。早晨,前往天池水库,欣赏湖光山色,感受大自然的宁静与美丽。 午餐,推荐品尝桂阳坛子肉。这道菜选用当地优质的猪肉,经过精心烹制,肉质酥软,味道浓郁,是桂阳的一道特色菜肴。 午后,继续游览鹿峰山,可以前往一线天、仙人桥等景点,体验大自然的鬼斧神工。 晚餐,推荐品尝桂阳烤全羊。这道菜选用当地优质的山羊,经过精心烤制,肉质鲜嫩,香气扑鼻,是冬季里的一道暖身佳肴。 第三天:告别鹿峰山,留下美好回忆 第三天,早餐推荐品尝桂阳油茶。这是一道地道的桂阳早点,油茶口感醇厚,搭配上各种小吃,味道丰富,令人回味无穷。 上午,可以在景区内逛逛,购买一些当地的特色纪念品,如桂阳竹雕、桂阳茶油等。这些纪念品不仅可以作为此次旅行的回忆,还可以作为礼物送给亲朋好友。 午餐,推荐品尝桂阳红薯干。这道菜选用当地优质的红薯,经过精心晾晒,口感酥脆,味道甜美,是桂阳的一道特色零食。 午后,准备返程。沿着原路返回桂阳县城,结束这次愉快的鹿峰山之旅。 鹿峰山的入冬3日游攻略不仅让你领略到了秀美的自然风光和悠久的历史文化,还让你品尝到了地道的桂阳美食。无论是桂阳豆腐、桂阳板栗,还是桂阳坛子肉、桂阳烤全羊,都让人回味无穷。 #城市美食季#
郴州美食大揭秘!这些美味你尝过吗? 郴州,位于湖南省东南部,真是个美食天堂啊!作为一个地道的吃货,今天就带大家一起探寻郴州的那些让人垂涎三尺的美食吧! 特色小吃 栖凤渡鱼粉 这道小吃简直是鲜、辣、酸、美的完美结合!汤汁浓郁,鱼片细嫩入味,吃一口就停不下来。推荐去栖凤渡鱼粉店(总店),地址在苏仙区栖河路与栖枫渡大道交叉口东北200米。 嘉禾倒缸酒 作为国家地理标志产品,嘉禾倒缸酒可是郴州的代表性饮品。酒色棕黄,香气馥郁,口感甘醇,喝过一口就忘不了。 临武鸭 临武鸭肉质细嫩,味道鲜美,还富含多种营养元素。这道美食曾获多个奖项,是郴州的骄傲。 安仁抖辣子 这道湘菜名菜辣中带香,香中含辣,风味独特。吃过一次就会让你念念不忘。 桂阳坛子肉 桂阳坛子肉色泽红润,香味浓郁,肥而不腻。作为郴州的传统美食之一,历史悠久,绝对值得一试。 资兴狗脑贡茶 作为国家地理标志产品,资兴狗脑贡茶品质有保障。条索匀整,色泽灰绿,香气清高,喝茶也能喝出幸福感。 美食街区与餐厅 湖公园夜市 北湖公园夜市是郴州的夜宵胜地,各种小吃摊位应有尽有。地址在北湖区人民西路20号北湖公园内,营业时间是10:00-次日02:00。 兴隆步行街 兴隆步行街上有许多餐馆和小吃店,可以品尝到正宗的郴州美食。地址在兴隆古街与兴隆街交叉口西北角,营业时间是10:00-22:00。 其他推荐餐厅 有间厨房(兴隆步行街店):位于兴隆步行街内,提供地道的郴州家常菜。 老郴州土菜馆(南岭大道店):位于南岭大道附近,以传统郴州土菜为主打。 小张土菜馆(燕泉北路店):位于燕泉北路,菜品丰富,口味地道。 注意事项 ⚠️ 在品尝美食时,注意适量食用,避免过量摄入辛辣或油腻食物。 对于海鲜等易过敏食物,请确保自己没有过敏反应后再食用。 在夜市或小吃摊位购买食品时,注意卫生状况,选择干净卫生的摊位。 总之,郴州的美食真是让人垂涎欲滴,希望这份攻略能帮你度过一个美食之旅!
郴州美食大揭秘:这些特产你一定要尝! 作为一个地道的郴州人,我要给大家推荐一些从小吃到大的美食,保证好吃不踩雷,绝对让你吃了还想吃! ✅ 充氮酱板鸭 这个酱板鸭可是郴州的明星产品,独立小包装,开袋即食,纯肉无骨,鸭肉紧实不干不柴,酱香味浓郁到让人停不下来。每次吃都感觉自己像是回到了小时候,味道真是绝了! ✅ 桂东黄糍粑 桂东大禾米糍粑可是传统工艺制作的,老少皆宜。你可以蒸、煮、炒、油煎,怎么吃都好吃。特别是切片稍微厚一点,味道更浓郁,每种做法都有不同的口感。每次做这道菜,家里人都抢着吃。 ✅ 临武茶油鸭 整只茶油鸭开袋即食,用开水烫3分钟口感更好。吃起来有点像酱板鸭,很有嚼劲,微辣的油香味让人欲罢不能。绝对是茶油鸭爱好者的福音! ✅ 东江湖刁子干鱼 火培鱼是湖南的传统名菜,用正宗的刁子鱼为原料,用柴火、慢火细烘而成。肉质紧凑,味道鲜美,有一股独特的火培香气。做法也很简单:用温水清洗、炒(去头手撕炒辣椒)、蒸(放豆豉一起蒸15分钟,放上葱和姜即可,也可以和腊肉一起合蒸)、煎炸。每一种做法都有不同的风味。 ✅ 东江小鱼仔 郴州人从小吃到大的零食,一包里面有很多小鱼仔,分量足,吃起来特别有嚼劲,很解馋,适合大部分人群。有多种口味,比如糖醋味、盐焗味、香辣味、山椒味等,每一种都让人欲罢不能。 ✅ 郴州桂阳坛子肉 郴州桂阳当地的一道名菜,郴州四宝之一。采用桂阳当地特色的方圆辣椒和五爪辣,配上当地的土猪肉制作,辣口不辣心,是开胃下饭下酒的神器。口味有很多种:五花肉、瘦肉、鱼肉、鸭肉、剁辣椒等。作为一个湖南人,不管走到哪里都会想念的家乡味。 ✅ 狗脑贡绿茶 妹南必带狗脑贡茶!狗脑贡茶源自宋朝,历史悠久,是郴州四宝的首宝。荣获湖南老字号、国家重点龙头企业、绿色食品等多项荣誉,具有香高、味浓、回甘、耐泡等特点,居家口粮茶必备! 地址:郴州市北湖区人民东路军分区对面福城四件宝
郴州高椅岭、小东江2日游全攻略 湖南郴州,这座被誉为“东方的阿尔卑斯”的城市,无论春夏秋冬都吸引着无数游客。国庆假期期间,我们每天都有团出发,带你领略碧水丹霞高椅岭的绝美风光,欣赏如诗如画的“雾漫小东江”! 行程安排 第一天 07:10 佛山龙溪地铁站A出口集合出发 07:40 广州塔地铁站A出口集合出发 08:30 花都清塘地铁站D出口集合出发 14:00 抵达郴州高椅岭,开始摄影之旅 18:00 乘车前往酒店入住 18:40 附近寻找美食,享受当地特色美食 第二天 06:30 前往东江湖景区 07:00-11:00 栈道观赏小东江美丽雾景,大坝游船,龙景峡谷或东岸骑行追雾 13:30 自行约伴解决午餐,集合乘车返回广佛 𘠦餺𘓤𘚩↩带队,广佛集合出发 行摄郴州高椅岭,感受丹霞地貌的魅力 观赏小东江的美丽雾景,仿佛置身仙境 东江湖游船,尽享湖光山色 品尝郴州美食:野生东江鱼、游水三文鱼、烧鸡公、临武鸭等 郴州高椅岭 高椅岭位于郴州市苏仙区桥口镇与资兴市交界处,是一处绝佳的户外休闲摄影圣地。这里的丹霞地貌周边点缀着漂亮的水洼,红岩绿水,险寨奇涧,美不胜收。每一张照片都能刷爆你的朋友圈! 미 雾漫小东江 位于郴州市东江湖下游的小东江,全长12公里左右。每年4-10月,因温差效应,江面会升起层层薄雾,犹如仙境。这里有着最唯美最诗意的清晨,青山、晨雾、渔夫、乌篷船、渔网、日出,构成了一幅独有的雾漫诗意画作。 䠤𘜦㎦樓𘜦㎦樓奱𑦰䨞的东江湖为主体,以东江急流险滩、龙景峡谷、岛屿群落景观为特色,融山的隽秀、水的神韵于一体。可坐船游览,湖光山色一饱眼福。 ﻥ美食 郴州的美食也是不容错过的,例如游水三文鱼、野生东江鱼、烧鸡公、鱼粉、临武鸭、桂阳坛子肉等,听着菜名就已经让人垂涎欲滴了! 快来加入我们,一起领略郴州的美景和美食吧!
万华岩探秘:冬日里的美食与溶洞奇观之旅,三日游攻略万华岩探秘:冬日里的美食与溶洞奇观之旅万华岩,一个名字中蕴含着神秘与壮美的景区,以其独特的喀斯特地貌和丰富的历史文化底蕴吸引着无数游客。入冬时节,万华岩的气候适宜,景色宜人,正是旅游的好时机。而这里的美食,更是让人垂涎欲滴。接下来,让我们一起踏上这场寻找美食与美景的旅程。万华岩景区简介万华岩风景区位于郴州市西南方十二公里处,是仍在发育中的大型地下河溶洞,属南方典型的喀斯特岩溶地貌。这里以自然风光著称,被誉为“世界上最美丽的洞穴之一”。景区内景观丰富多样,钟乳石形态各异,急流、险滩、悬瀑多处,是探险猎奇的好去处。美食推荐在万华岩周边,有许多特色餐馆和小吃摊,游客可以品尝到地道的郴州风味。特色捆鸭、特色鱼杂、三文鱼、烧鸡公等美食都是不容错过的美味。此外,郴州特产伴手礼如东江鱼、临武鸭、桂阳坛子肉等也是游客喜爱的选择。游玩攻略第一天:抵达与初探上午:抵达万华岩风景区后,首先游览溶洞景观,欣赏钟乳石的千姿百态和溶洞的神秘之美。中午:在景区内的餐馆品尝当地美食,如特色捆鸭和烧鸡公。下午:参观人文景点,如古庙宇、石刻、碑碣等,了解万华岩的历史渊源和
郴州美食大揭秘:你绝对不能错过的美味 如果你还没尝过郴州的美食,那你可真是错过了一大波美味!让我来给你盘点一下这些让人垂涎欲滴的郴州特色美食吧! 栖凤渡鱼粉 这道菜简直是郴州的灵魂美食!鱼汤做底,再加上茶油佐料,配上开胃的小菜,最后再来一个葱花蛋,简直美味到让人无法忘怀。郴州人出去三天就会想念这道菜,可见其魅力之大。 安仁烫皮 大米磨浆蒸熟后,加入擂辣椒、萝卜干、海带丝、豆腐皮,如果你能吃辣,一定要多加擂辣椒。这道菜辣得过瘾,味道也特别丰富。 白露塘杀猪粉 𗊧𐦝的猪身上各个部位的肉和蔬菜作为浇头,满满的猪肉、猪心、猪肝、猪血,配上一把胡椒粉,再配上爽口小菜,味道真的绝了!如果你不吃内脏,可以选择其他的粉,郴州的粉品类多得很。 资兴坎肉粉 现炒的瘦肉浇头,配上一碗热腾腾的汤粉,锅气十足。资兴的唐洞粉也很好吃,种类更丰富,粉条偏细软。 桂阳米饺 咬一口糯叽叽的,米香和肉汁一起进入舌尖,推荐干笋瘦肉馅和墨鱼瘦肉馅,超级好吃。虽然找不到图,但真的很好吃!桂阳的酸萝卜也很辣,特别爽口。 嘉禾灯盏糍粑 𐊥䖩 婇嫩,反正就是怪好吃的。每次吃到这道菜,我都觉得人生达到了巅峰。 东江烤鱼 去东江湖游玩的一定要尝尝!小的更酥香,大一点的肉更多一点,看个人口感选择。 东江三文鱼 ㊤𘜦 的淡水三文鱼,个人觉得比深海三文鱼口感更好。相比深海的,资兴本地的三文鱼口感更脆一些,但价格便宜,喜欢吃三文鱼的朋友可以试试。 马田菜 湘菜以香辣重口为主,加上马田特有的豆油,别具一番风味。推荐马田牛肉、马田豆腐、马田牛杂、马田牛皮(反正牛身上的我都觉得好吃哈哈哈)。 嘉禾菜 推荐嘉禾血鸭、血肠,还有倒缸酒。这些菜品都特别有地方特色,味道也很棒。 其他美食 郴州的美食真的太多了,每个县城的口味都有一点点差别。还有一些比如临武香辣鸭、资兴米粉鹅、桂阳坛子肉、汝城的黄糍粑、文塔肉都是我的心头爱。 总之,郴州的美食真的是让人欲罢不能!如果你还没尝试过这些美食,那真的是一种遗憾。赶紧去尝尝吧!
探秘东方的阿尔卑斯:美景让人欲罢不能! 🠤𛰥䩦䧨原:南方的绿色天堂 𛰥䩦䧨原,这片位于中国南端的高山草原,以其广阔的面积和翠绿的草甸,被誉为“东方的阿尔卑斯”。这里不仅是骑马爱好者的天堂,也是摄影爱好者的乐园。你可以在这里与梅花鹿、羊驼、黑天鹅、柯尔鸭等动物亲密接触,体验与自然和谐共处的美好时光。 ️ 高椅岭:丹霞地貌的奇观 ️ 郴州的高椅岭景区,总面积达2442平方千米,以其独特的高椅岭地貌而闻名。这里不仅有山、水、泉、洞、寨、崖、坦等多种自然景观,还有红岩碧水、险寨奇涧的绝美景色。无论是摄影爱好者还是探险家,这里都是不可错过的目的地。 미 小东江:云雾缭绕的仙境 미 每年4月至10月,小东江的清晨总是被一层薄雾笼罩,仿佛仙境一般。渔夫乘着乌篷船在湖面上撒网,构成了一幅幅动人的画面。这里的云雾缭绕,让人仿佛置身于一幅水墨画中。 美食:味蕾的盛宴 𒊦奈𐩃,你一定不能错过当地的美食。游水三文鱼、野生东江鱼、烧鸡公、特色米粉、临武鸭、桂阳坛子肉、永兴嗦螺等美食,每一口都是对味蕾的极致诱惑。 游玩亮点总结 仰天湖大草原:体验策马奔腾的快感,与动物亲密接触。 高椅岭:探索丹霞地貌的奥秘,享受摄影的乐趣。 小东江:欣赏云雾缭绕的美景,感受仙境般的体验。 郴州美食:品尝地道美食,满足你的味蕾。
湖南特产大盘点:不带这些回家等于白来! 来湖南旅游,不带这些特产回家,那可真是白来了!𑊩🦲:长沙糯米酒、长沙臭豆腐 长沙的糯米酒,甜中带香,是餐桌上的常客。而长沙臭豆腐,外焦里嫩,配上辣椒酱,简直是人间美味! 郴州:山茶油鸭、桂阳坛子肉 郴州的山茶油鸭,肉质鲜嫩,油脂丰富。桂阳的坛子肉,香辣可口,是下饭的好菜。 邵阳:猪血丸子、满师傅豆干 𗊩猪血丸子,软糯香甜。满师傅豆干,劲道十足,是零食的好选择。 浏阳:炒米、紫苏酸枣 𐊦炒米,香脆可口。紫苏酸枣,酸甜适中,是开胃的小吃。 益阳:擂茶、味芝元鱼尾 阳的擂茶,香浓可口。味芝元鱼尾,香辣鲜美,是湖南特色的美食。 衡阳:茶油腐乳、红薯片 衡阳的茶油腐乳,味道醇厚。红薯片,香甜脆口,是健康的零食。 株洲:炎陵黄桃、太子奶 株洲的炎陵黄桃,鲜嫩多汁。太子奶,酸甜适中,是孩子们的最爱。 这些湖南特产,不仅美味,还承载了湖南的文化和历史。下次来湖南,记得带一些回家哦!
郴州自由行秘籍,省钱又好玩! 出发前准备 从广州出发,选择晚上住在市区,方便第二天早起游玩。 早上6点半前或晚上六点半后去苏仙岭,门票仅需5元(时间紧没去成)。 游玩路线 高椅岭 九街十八巷 裕后街 南塔公园 北湖公园 爱莲湖(附近有小吃街) 兴隆步行街(吃东西比和平夜市便宜) 市区美食推荐 临武鸭、血鸭、高子烧鸡公、胖婆捆鸭、佳兴鱼粉、金国鱼粉、老邓鱼粉、桂阳坛子肉、桂阳酸萝卜、油粑子、砍肉粉、杀猪肉粉、举古包子、罗家井麻辣烫、李五麻辣烫等。注意,学校附近的店暑假期间可能不开。 ️ 市中心景点 古老建筑裕后街 步步高广场 友阿广场 兴隆步行街 蠤訍 晚上住在小东江附近,方便第二天早起看晨雾。 第二天行程 早起去东江湖看晨雾。交通:某德地图搜索公交路线,有很多趟公交能到景区。我是在郴州站附近坐36路到高斯贝尔站下车,再转501路到景区。 𐠥 花费 高椅岭门票78元 小东江晨雾门票50元 美食推荐: 老邓招牌鱼粉 + 蛋花葱,9元,鱼肉入味,连不喜欢吃鱼的人都觉得好吃。 真正米饺店,9元,肉馅浓郁,外皮稍厚。 张福记梅菜扣肉,8元,外皮酥脆,梅菜味突出。 老字号栖枫渡鱼粉的杀猪粉,10元,猪内脏配菜,适合能吃的小盆友。 这次郴州高椅岭两天一夜的自由行,花费不多却玩得很开心,推荐大家试试!
郴州美食探店:这家店让你吃到碗碗空! 如果你还没尝过郴州的美食,那你可真是错过了一大波美味!这家店不仅没有预制菜,每道菜都是师傅现场炒制,而且厨房是明档的,看得见的新鲜和健康。 还没开业的时候就已经人满为患了,真的是平价小食堂的典范,每道菜都好吃到让你忍不住再来一次。如果你还在纠结去哪儿吃饭,那就赶紧来看看这家店吧! 必点菜品推荐 浸辣椒炒肉:这道菜绝对是郴州的招牌,辣椒的香辣和肉的鲜美完美结合,每一口都让人欲罢不能。 贡菜黄牛肉:牛肉嫩滑,贡菜脆爽,简直是绝配。 剁椒盐鱼:鱼肉鲜嫩,剁椒的辣味恰到好处,吃一口就停不下来。 蒸菜、点心 白水辣椒蒸鸡:鸡肉鲜嫩多汁,辣椒的香味让人回味无穷。 茄子皮蒸油渣:茄子皮脆,油渣香,简直是下饭神器。 香芋蒸排骨:香芋的甜味和排骨的香味完美融合,吃一口就停不下来。 其他推荐菜品 桂阳魔芋酿豆腐:魔芋的口感和豆腐的嫩滑,简直是绝配。 扣肉夹馍:扣肉肥而不腻,夹在馍里吃,简直是人间美味。 特色马田豆皮:豆皮劲道,搭配上特制的调料,简直是美味至极。 金厨小酥肉:酥肉外酥里嫩,吃起来特别过瘾。 家常菜 安仁擂辣椒皮蛋:擂辣椒的香辣和皮蛋的咸香,简直是绝配。 艾叶糍粑:糍粑软糯,艾叶的清香让人欲罢不能。 家常基围虾:基围虾鲜嫩多汁,搭配上特制的调料,简直是美味至极。 红糖发糕:发糕松软香甜,红糖的香味让人回味无穷。 酸辣鸡杂:鸡杂脆爽,酸辣的味道让人欲罢不能。 香煎鲫鱼:鲫鱼外酥里嫩,吃起来特别过瘾。 老式金钱蛋:金钱蛋外酥里嫩,吃起来特别过瘾。 铁锅酸菜肥肠:肥肠处理得非常干净,酸菜的酸味和肥肠的香味完美结合,简直是人间美味。 汤、蔬菜、凉菜 香辣鸭三拼:鸭肉鲜嫩多汁,香辣的味道让人欲罢不能。 酸菜猪血豆腐汤:猪血豆腐嫩滑,酸菜的味道让人回味无穷。 酸萝卜炒牛肚:牛肚脆爽,酸萝卜的酸味和牛肚的香味完美结合,简直是人间美味。 酱油土豆丝:土豆丝脆爽,酱油的香味让人回味无穷。 萝卜干炒卤猪耳:猪耳脆爽,萝卜干的香味和猪耳的味道完美结合,简直是人间美味。 其他推荐菜品 乡里时蔬:时蔬新鲜,吃起来特别爽口。 干椒鸡爪:鸡爪劲道,干椒的香味让人回味无穷。 青椒炒苦瓜:苦瓜清甜,青椒的辣味和苦瓜的味道完美结合,简直是人间美味。 俊汤跳跳蛙:跳跳蛙鲜嫩多汁,汤的味道让人回味无穷。 米汤青菜:米汤香浓,青菜的新鲜让人欲罢不能。 白玉丝瓜:丝瓜清甜,白玉的颜色让人食欲大开。 盆鱿鱼:鱿鱼劲道,盆子的形状让人眼前一亮。 长豆角茄子:豆角脆爽,茄子的香味让人回味无穷。 有机花菜:花菜清甜,有机的感觉让人放心。 乡里老南瓜:南瓜甜糯,乡里的味道让人欲罢不能。 桂阳坛子肉:坛子肉肥而不腻,桂阳的味道让人回味无穷。 花生米:花生米香脆,搭配上特制的调料,简直是美味至极。 凉拌海带:海带脆爽,凉拌的口感让人欲罢不能。 赶紧来郴州尝尝这家店的美食吧,保证让你吃到碗碗空盘!
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