罗秀米粉最新视觉报道_罗秀米粉正确煮法(2024年12月全程跟踪)
佛山罗秀米粉:正宗美味等你来尝 在佛山,有一碗充满回忆的罗秀米粉,那是广西桂平的罗秀米粉,是少年、青年们的心头好。有多少老乡已经馋得不行了呢? 罗秀米粉的制作工艺 罗秀米粉的制作工艺十分讲究,必须使用优质大米和天然地下泉水,经过十几道工序,用石磨磨浆后蒸制而成。这样制作出来的米粉,才是正宗的罗秀米粉。 小贴士 煮粉时,先将水烧沸,再将生料煮至八成熟,然后将米粉放入一起煮1-2分钟即可食用。简单又美味,让人回味无穷。 粉小贴士 炒粉时,用温水或冷水浸透米粉,捞起沥干后,与事先炒熟的肉片、佐料等一起炒制即可。这样炒出来的米粉,口感更佳。 栨혦 罗秀米粉的贮存方法也很简单,只需晾干后放在阴凉处即可。这样保存的米粉,可以保持较长时间的新鲜度。 营养成分 罗秀米粉的主要成分是大米和山泉水,经过蒸制后,保留了原食材的营养成分,是一种健康美味的食品。 生产日期与保质期 生产日期为2024年2月24日,保质期为12个月。生产商为桂平市罗秀镇新毅米粉厂,地址在桂平市罗秀镇罗村圳边屯3队70号。 注意事项 在食用罗秀米粉时,请注意生产日期和保质期,确保食品安全。同时,也要注意适量食用,避免过量。 快来佛山尝尝这碗充满回忆的罗秀米粉吧!
象州罗秀米粉:绝妙味道背后的故事 广西有两个罗秀,一个在桂平,一个在象州。桂平的罗秀米粉早已闻名遐迩,但象州的罗秀米粉同样不容小觑。趁着过年,我们决定探索一下象州罗秀的米粉。 从梧柳高速转贺巴高速,在罗秀收费站下车就到了罗秀镇。罗秀距离象州县城一个多小时车程,镇子不大,只有两条主街,但米粉店却有十几家。这里的米粉多用香米制作,米香四溢,非常可口。 我们选择了一家最热闹的市井粉店坐下。这家店没有华丽的装修,几张长凳几张桌,人很多,冬天里看起来破破烂烂的摊位却没有一只苍蝇。 首先吸引我们的是这里的小菜,别家都是论碗,这里直接论盆,对,你没看错,是脸盆那种盆,看着就很有食欲。根据本地人的推荐,我们点了三种米粉:圆粉汤粉、切粉汤粉和螺蛳粉。 螺蛳粉的味道和柳州的有所不同,虽然够辣,但其他方面感觉一般,没有三鲜选择,腐竹非常好吃,酸笋不臭。价格是7元/碗。 汤粉方面,当地人称之为水粉(切粉)和榨粉(圆粉),汤鲜清甜,配上特制辣椒油,味道简直绝了。还有任性吃的小菜,再配上当地小香葱和店家自制叉烧,个人觉得并不比桂平罗秀的米粉差。价格同样是7元/碗。 总体评价:水粉第一,榨粉第二,螺蛳粉第三。 嗦完粉后,再来个当地的油堆粑粑,1.5元一个,非常香。然后……我觉得晚饭可以减半了,真的好饱,嗝~
盛天地螺蛳粉店:开放式厨房与美味罗秀米粉 在盛天地工作的同事们强烈推荐了一家螺蛳粉店,大家都说味道非常好。于是我们决定去尝试一下,果然名不虚传!这家店的厨房是开放式的,可以看到现场煮粉的过程,卫生状况一目了然。 店铺藏在巷子里,位于东盟盛天地交通银行对面的金伦文具店旁边。门口可以摆桌子,坐在室外嗦粉真的很舒服。店里可以看到工作人员现场包着豆腐酿,手工制作非常费时。我们点了桂平罗秀米粉和腐竹,腐竹非常香,看到其他客人也都在点腐竹,果然是必点的美味。 这家店的配料非常丰富,还有玉米糖水和绿豆粥,都是自助的。店里有很多老顾客,尤其是桂平的客人比较多,听他们说的都是桂平话,感觉特别亲切。总之,这家店的螺蛳粉真的是物超所值,值得一试!
罗秀米粉:2分钟搞定早餐新选择 新的一天,忙碌的你是否还在为早餐发愁?릋 心,罗秀米粉来拯救你的早餐! 这款米粉源自广西罗秀,是当地的特色美食。 手工制作,口感细腻,每一口都能感受到匠人的匠心独运。袀𓊦棒的是,它只需2分钟就能煮熟,让你在紧张的早晨也能轻松享受美食的快乐。 再也不用担心早餐时间不够用了!⏰ 此外,这款米粉的营养价值也非常高,富含蛋白质和膳食纤维,既能满足你的味蕾,又能让你保持健康。ꊥ🫦奰试这款罗秀米粉,让你的早餐时间更加丰富多彩!
广西各地特色小吃推荐,吃货必看! 广西的美食真是让人垂涎欲滴,今天就给大家盘点一下各地的特色小吃,吃货们赶紧收藏吧! 南宁 老友粉:南宁的灵魂小吃,酸辣开胃。 卷筒粉:外皮Q弹,内馅丰富。 生榨米粉:独特的发酵香味,让人欲罢不能。 酸嘢:各种水果腌制,酸甜可口。 炒粉虫:香脆可口,童年味道。 横州鱼生:新鲜鱼肉,口感爽滑。 粉饺:外皮软糯,内馅鲜美。 五色糯米饭:五彩斑斓,香甜软糯。 马蹄糕:香甜软糯,口感丰富。 柳州 螺蛳粉:柳州的标志性小吃,酸辣过瘾。 苗族酸肉:酸香四溢,肉质鲜嫩。 芙蓉酥:外皮酥脆,内馅丰富。 水油堆:香甜软糯,外皮酥脆。 牛鲜子:鲜嫩多汁,口感独特。 酿豆腐泡:外皮金黄,内馅鲜美。 牛腊巴:腊香四溢,肉质鲜嫩。 荔浦芋角:香甜软糯,外皮酥脆。 铜瓢粑:香甜软糯,外皮酥脆。 桂林 桂林米粉:桂林的标志性小吃,酸辣开胃。 腐辣:香辣可口,口感独特。 狗舌粑:香甜软糯,外皮酥脆。 糯米饭:香甜软糯,口感丰富。 牛肉馄饨:鲜嫩多汁,外皮Q弹。 灰水粽:香甜软糯,口感丰富。 十八酿:多种食材酿制,风味独特。 油茶:香浓可口,提神醒脑。 尼姑素面:清淡爽口,营养丰富。 梧州 龟苓膏:清凉解暑,口感滑嫩。 纸包鸡:外皮酥脆,内馅鲜美。 霉豆腐渣:霉香四溢,口感独特。 蜂巢香芋角:香甜软糯,外皮酥脆。 岑溪米粉:Q弹爽口,酸辣开胃。 蒙山肉丸:肉质鲜嫩,口感丰富。 太平米饼:香甜软糯,外皮酥脆。 北海 虾仔饼:鲜嫩多汁,外皮酥脆。 猪脚粉:猪脚肥而不腻,粉条Q弹。 合浦大月饼:香甜软糯,外皮酥脆。 蟹仔粉:蟹香四溢,口感丰富。 水米乙:香甜软糯,外皮酥脆。 卷粉:外皮Q弹,内馅丰富。 鸡丝粉:鸡丝嫩滑,汤底浓郁。 萝卜糕:香甜软糯,外皮酥脆。 越南春卷:外皮酥脆,内馅丰富。 防城港 风吹饼:外皮酥脆,内馅丰富。 屈头蛋:香辣可口,口感独特。 海鲜粉:鲜嫩多汁,汤底浓郁。 鸡屎藤糖水:香甜软糯,口感丰富。 沙虫干:干香四溢,口感独特。 煎堆:外皮酥脆,内馅丰富。 钦州 烧鸭粉:烧鸭肥而不腻,粉条Q弹。 灵山大粽:香甜软糯,外皮酥脆。 福旺云吞:外皮Q弹,内馅丰富。 浦北冻粉:Q弹爽口,酸辣开胃。 水糕粘:香甜软糯,外皮酥脆。 贵港 罗秀米粉:Q弹爽口,酸辣开胃。 东龙酸粉:酸香四溢,口感独特。 猪脚粉:猪脚肥而不腻,粉条Q弹。 藕粉:香甜软糯,外皮酥脆。 肉丸豆腐角:肉质鲜嫩,口感丰富。 荷叶饭:清香扑鼻,饭粒饱满。 鸭肉粉:鸭肉肥而不腻,粉条Q弹。 酿苦瓜:苦瓜清香,肉质鲜嫩。 玉林 牛巴:牛肉干香四溢,口感独特。 牛腩米粉:牛腩肥而不腻,米粉Q弹。 肉蛋:鸡蛋煎至金黄,外皮酥脆。 酥肉地豆:地豆炸至金黄,外皮酥脆。 白散:白
北京探店:111号打边炉的美味体验 店名:111号打边炉(月坛店) 𐨐夸时间:11:00-22:00 地址:月坛北街甲10号 消费:200 RMB 「金汤花胶鸡煲」 这道菜真的是美味极了!走地鸡的鲜美和花胶的胶质完美结合,汤头浓郁,喝上一口,满满的幸福感。 「雪花西冷」 肉质鲜嫩,薄厚适中,造型也很精致,绝对是牛排爱好者的首选。 「毛肚」 小份的毛肚涮8秒左右,口感脆嫩,嚼劲十足,非常推荐。 「潮汕牛肉丸」 牛肉丸弹性十足,虽然有一点腥味,但整体口感还是很不错的。 「鸭血」 份量很大,新鲜度也很高,煮在锅里,汤色鲜红,特别诱人。 「社坡腐竹」 腐竹口感有弹性,炸得金黄酥脆,吃起来特别香。 「娃娃菜」 蔬菜也很新鲜,煮的时间长一点,口感绵软。 「土豆片」 土豆片很大一片,煮的时间长一点,口感绵软。 「罗秀米粉」 米粉很细,有点像面条的感觉,又有点像水晶粉,口感很特别。 「柠檬红茶」 这个饮料真的不好喝,既不酸也不甜,建议改进。 「自助小料」 油豆腐丝的小料很好吃,值得一试。 「罗定鱼腐」 面筋里边像是奶油炸糕,实心的,口感很特别。 每张桌子上还有免费的山楂糕提供,酸甜可口,非常解腻。
广西贵港十大平价特产推荐 🦎⧴⥹🨥🨴栗美食宝藏,这里有十款不容错过的平价特产等你来尝! 1️⃣ 覃塘毛尖茶 娇ꤸ𝤸等绿茶,汤色清澈翠绿,一口下去,清新自然。 2️⃣ 白玉蔗 𞊨𘯧品种,甘蔗皮如乳玉,口感爽口多汁,还有清热解毒的功效哦! 3️⃣ 平南石硖龙眼干 龙眼肉厚核小,味甜清香,肉脆爽口,剥皮超容易,是送礼佳品。 4️⃣ 贵港藕粉 𒊧覜쥜秺⨎制成,营养价值高,做甜品绝佳选择。 5️⃣ 红糖 슥𘦦甘蔗的清甜味,生理期必备良品,健康又美味。 6️⃣ 莲藕糖 튦工业甜精味,只有朴素的甜,追剧时的最佳伴侣。 7️⃣ 桂平绿豆饼 ꊥ 装虽土,但味道超赞!绿豆味浓郁,馅料甜而不腻。 8️⃣ 木菠萝 虽然名字听起来有点臭,但闻久了就能闻到那独特的甜香。 9️⃣ 罗秀米粉 桂平特色米粉,形状偏扁,炒粉绝佳选择。 木瓜丝 当年封校时的美食回忆,简单又美味,吃腻食堂饭就来一包!
广西米粉探秘:谷山粉的独特风味 在广西,吃粉可不仅仅是螺蛳粉、桂林米粉和老友粉这三种。虽然这三种粉以酸笋为特色,但广西的米粉世界远比这丰富。今天,我要带大家走进广西的烫粉世界,特别是谷山粉。 烫粉的多样性 烫粉是广西米粉的一种重要分类,包括谷山粉、烧鸭粉、鲜肉烫粉等。这些粉一般不配酸笋,而是通过煮粉后倒入底汤,再淋上浇头的方式制作。比如,烫过的河粉倒入高汤,配上猪脚就是猪脚粉;汤过的粉放入黑椒鸭子汤,配上鸭腿就是烧鸭粉。烫粉的粉以河粉为主,也可以配圆粉,甚至可以用罗秀米粉,被誉为天下一绝。 谷山粉的秘密 ♂️ 柳州本地人除了螺蛳粉外,很多人喜欢吃猪脚粉。这种烫粉底汤偏甜、厚重,感觉用了很多药材配出来的,配上猪脚、牛腩让人回味无穷。经过多次尝试,我终于找到了猪脚粉的发源地:桂平的谷山、金田。 谷山粉的独特风味 𒊊谷山粉的底汤加入了甘草等很多调料药材,所以偏甜。再配上烧肠(与柳州、广州的差异很大),自选的小料有白糟酸(白糟通菜梗)、酸萝卜、葱头豉油、紫苏等。这些配料组合基本只在桂平一带能见到。由于谷山粉不出名,广西的米粉实在品类太多,所以在桂平都叫谷山粉,而且当地人爱加腐竹。 各地的融合与变化 出了桂平贵港,谷山粉被当地融合同化,柳州、南宁都只叫猪脚粉或者牛腩粉,味道也会变化。梧州的牛腩粉和这里味道相近,算是一个体系,广州的牛腩粉也有点甜,叫做和味牛腩粉,但已经完全不是一个品类了。广州的汤底构成主要是糖和萝卜构成的甜味,牛腩的煮法也和这边不一样。 总结 要吃正宗的谷山粉,推荐去金田镇、桂平市、贵港市。谷山粉用的粉是石磨粉,在店里现场切出来,所以宽窄不一样,软弹但偏厚;梧州粉最薄而且弹,广州河粉相对没什么特色,相较这两种,厚度居中没有韧性和弹性。 广西的米粉世界丰富多彩,每一种粉都有其独特的风味。希望这篇文章能带你走进广西的烫粉世界,特别是谷山粉的独特风味。
广西必吃的十种米粉,嗦粉控看过来! 在广西,米粉不仅仅是美食,更是生活的一部分。无论是早餐、午餐还是晚餐,米粉都能满足你的味蕾。今天,就让我们一起来探索广西的十种必吃米粉吧! 桂林米粉 Ⴆ的米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了无数食客。去桂林,除了要欣赏山水美景,一碗正宗的桂林米粉也是必不可少的。 柳州螺蛳粉 螺蛳粉是柳州最具特色的地方美食,辣、爽、鲜、酸、臭是其独有的特点。没有腐竹、酸笋、酸豆角的螺蛳粉是没有灵魂的。现在,螺蛳粉已经突破地域限制,走向全国。 南宁老友粉 老友粉是南宁传统小吃的金字招牌,酸笋、豆豉、番茄、蒜末是老友粉中的精华,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃开胃,冬天吃驱寒。 蒲庙生榨粉 ⊥襍宁蒲庙、武鸣、马山等地最常见,是壮族地区的一种传统小吃。生榨粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名,豆腐干、头菜碎、猪肉沫是生榨粉的标配。 宾阳酸粉 𒊩 𘧲是南宁宾阳县的特色小吃,酸粉属于凉拌粉。盛夏、酷暑时节吃上一碗凉拌粉,顿感凉爽透体、心旷神怡,好吃又开胃。 罗秀米粉 𞊧𝗧瀧𒉦凉🨥🧚一种传统美食,以其独特的口感和味道闻名。无论是炒还是煮,都能让人回味无穷。 融安滤粉 融安滤粉是广西的一种特色小吃,以其细腻的口感和丰富的营养价值受到当地人的喜爱。 梧州牛腩粉 梧州牛腩粉是梧州市的著名传统小吃,以牛腩及多种辛香料,经煮、炒、闷等多道工序制成的熟肉制品,鲜香味美、劲道十足。 玉林牛巴粉 銧巴是玉林市的特产,还是中国国家地理标志产品。牛巴粉就是一种圆米粉加牛巴做出来的,汤汁浓郁,喝起来既香又不油腻。 钦州猪脚粉 𗊩楷猪脚粉是钦州名气最大的传统小吃之一,老话常说“钦州猪脚粉,神仙也打滚”。猪脚粉的汤汁鲜美,猪脚软糯,是一道让人欲罢不能的美食。 卷筒粉 𗧭粉是隆安的风味小吃,其他地区也有零散分布。口感爽滑,通常用来当早餐,或者在下午茶时食用。 在广西,米粉不仅仅是美食,更是一种生活方式。每一种米粉都有其独特的风味和故事,值得你去探索和品尝。
来广西旅游,这些特产伴手礼你一定要带走! 最近几年,国内旅游真是越来越火了。很多朋友第一次来南宁玩,都想着带点广西的特产回去送给亲朋好友。那南宁有哪些适合带回去的广西特产呢?今天我就来给大家盘点一下! 老友系列 老友粉、老友酱、老友饼,这些都是南宁的经典美食。袋装的老友粉和老友酱特别适合带回去,随时都能尝到家乡的味道。 螺蛳系列 螺蛳粉和螺蛳鸭脚煲也是广西的特色美食。袋装的螺蛳粉和盒装的螺蛳鸭脚煲,既方便携带,又能保持原汁原味。 酸嘢 有些店家还有瓶装的酸嘢,可以发快递,简直是送礼的好选择。 武鸣沃柑 武鸣沃柑可是广西的骄傲,甜度高、口感好,带回去送给朋友绝对有面子。 北海海鸭蛋 北海的海鸭蛋,蛋黄饱满、味道鲜美,是送礼的佳品。 玉林牛巴 玉林牛巴是广西的传统美食,肉质鲜嫩、味道独特,带回去绝对让人回味无穷。 梧州龟苓膏 ⊦⧥𗞧龟苓膏是清热解暑的好东西,带回去送给长辈或者朋友都是不错的选择。 永福罗汉果 揧𝗦泡水喝对身体有好处,带回去送给长辈或者朋友都是很好的选择。 横县茉莉花 𘊦誥🧚茉莉花茶香气浓郁,带回去送给喜欢喝茶的朋友绝对是个好选择。 灵山荔枝 灵山的荔枝甜度高、口感好,带回去送给朋友绝对让人爱不释手。 桂林桂花系列 Ⴆ的桂花糕和桂花酿都是广西的特色美食,带回去送给朋友或者自己吃都是不错的选择。 罗秀米粉 罗秀米粉是广西的传统美食,口感细腻、味道独特,带回去送给朋友绝对让人念念不忘。 桂西北板栗 𐊦Ⴈ忥的板栗口感香甜、营养丰富,带回去送给朋友或者自己吃都是不错的选择。 容县沙田柚 容县的沙田柚甜度高、口感好,带回去送给朋友绝对让人爱不释手。 梧州六堡茶 ⧥𗞧六堡茶香气浓郁、口感独特,带回去送给喜欢喝茶的朋友绝对是个好选择。 天等辣椒酱 天等的辣椒酱辣味十足、味道独特,带回去送给喜欢辣味的朋友绝对是个好选择。 花桥豆腐乳 花桥的豆腐乳口感细腻、味道独特,带回去送给朋友或者自己吃都是不错的选择。 恭城柿饼 恭城的柿饼甜度高、口感好,带回去送给朋友或者自己吃都是不错的选择。 冰泉豆浆 冰泉的豆浆口感细腻、味道香甜,带回去送给朋友或者自己喝都是不错的选择。 桂圆干 슦Ⴅ干是广西的传统美食,营养丰富、口感好,带回去送给朋友或者自己吃都是不错的选择。 龙州桄榔粉 𐊩𗞧桄榔粉口感细腻、味道独特,带回去送给朋友或者自己吃都是不错的选择。 其他美食推荐 南宁还有很多好吃的东西,比如糯米饭、糍粑、斑斓糕等等。不过这些美食不好保存,带不走的话还是建议大家有机会到南宁实地尝尝! 总之,南宁的特产真的是应有尽有,大家可以根据自己的喜好选择一些带回去送给亲朋好友。希望这篇文章能帮到大家!
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