常山贡面最新视觉报道_衢州常山十大名小吃(2024年12月全程跟踪)
五分钟搞定!常山贡面制作全攻略 常山贡面是一种土索面,我家的小宝贝们特别喜欢吃。有时候到了饭点来不及做饭,我就会做这道老铁站面,五分钟就能搞定。 准备调料 首先,找个碗,倒入味极鲜、大量的葱花、一勺猪油和鸡精。一般来说,我烧菜不怎么放鸡精,但这道清汤面放了鸡精味道会更好哦。 煮面 锅里多放点水,煮沸后把贡面掰断,煮两分钟左右就可以出锅了。煮好的面干捞到调好的汤汁碗里。 加辣 如果你喜欢吃辣,可以加点辣椒粉或者剁椒酱,味道会更丰富。 这道面简单又美味,赶紧试试吧!
从小吃到大的美味:常山贡面的制作与文化 常山贡面,这可是我们家的宝贝,从小吃到大的美味。不过,以前只有我们本地人知道,现在我想让更多人尝尝这健康又美味的贡面。小时候,我妈不在家,我爸懒得做饭,就会给我煮一碗贡面。每次煮一大碗,吃完还想吃,我就从我爸碗里夹点。我爸总是说:“煮的时候不讲吃多少,现在又不够你吃。” 贡面的制作工艺 常山贡面的制作可是讲究得很,工艺也很复杂。常山位于钱塘江上游的山区,水质清澈甘甜。这里的农村盛产山地小麦、蕃薯和山茶油,这些都是制作贡面的最佳原料。 制作过程包括和面、醒面、压片、切条、打条、上筷、上架、拉面、晒面、盘面等十多道工序。每一步都要一丝不苟,精工细作。只有这样,才能做出洁白如银、细匀如丝的贡面。整个过程需要十八九个小时,真的是辛苦不过贡面匠,半夜起来把天望。制面工人起早摸黑是家常便饭,半夜观察云头风向、预测天气更是必修课。 饮食风俗与文化 𒊊常山贡面的历史悠久,形成了丰富的饮食风俗和饮食文化。贡面的汤面先分后合,有效解决了众口难调的问题,适应各地不同的口味和特点。据《常山县志》记载:“贡面用盐水调和拉制晾干而成,吃时调以辣油、香葱,有子鳖(氽鸡蛋)、火腿作浇头更佳。”不同的场合吃贡面,寓意各有不同。一般来说,逢年过节、重大传统节日时要吃贡面。比如正月初一早晨,家家户户每人都要吃上一碗贡面,称作“新年面”,寓意福气长长,好运连连;男女老少做生日寿诞时要吃贡面,叫“长寿面”,第一碗贡面给寿星先吃,寓意健康长寿,幸福圆满。 非遗荣誉 2023年1月,“常山贡面制作技艺”入选第六批浙江省级非遗代表性项目名录。这不仅是荣誉,更是对我们传统工艺的肯定。希望更多人能了解和品尝到这份美味与健康并重的常山贡面。
「中国故事超话」常山贡面,又称银丝贡面、索面、长寿面等,相传宋朝太祖皇帝赵匡胤喜爱此面,令地方政府年年进贡,且在《常山县志》中有明确记载:明嘉靖年间,索面被御赐为“银丝贡面”,进贡朝廷每「你好衢州」「人民城市在浙里」是可无无可是的微博视频
常山三衢石林三日游:探秘喀斯特奇观、品味常山美食与体验乡村民宿 常山三衢石林,这片被誉为“中国最大的象形石林”的自然奇观,以其独特的喀斯特地貌、丰富的自然景观和深厚的文化底蕴,吸引着无数游客前来探索。结合周边的美食与民宿,三衢石林三日游将为你带来一次难忘的旅行体验。 第一天:探秘三衢石林 抵达常山后,首站当然是前往三衢石林。这里山峰挺拔,石笋林立,形态各异,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。你可以沿着景区内的步道缓缓前行,欣赏“大象峰”、“仙女峰”等著名景点,感受大自然的鬼斧神工。此外,三衢石林还设有玻璃栈道、攀岩等娱乐项目,让你在欣赏美景的同时,也能体验到刺激与乐趣。 第二天:品味常山美食 常山美食以其独特的口味和丰富的种类而闻名。第二天,你可以前往当地的餐馆或小吃街,品尝常山特色的“常山贡面”、“球川豆腐”以及“三衢鸭”等美食。这些美食不仅口感鲜美,还蕴含着常山的历史与文化。在品尝美食的同时,你也可以了解常山的饮食文化,感受这座城市的独特魅力。 第三天:体验乡村民宿 结束前两天的行程后,第三天不妨选择一家乡村民宿,享受一下宁静的田园生活。常山的乡村民宿以其优美的环境和贴心的服务而受到游客的喜爱。你可以在这里品尝农家菜,参与农事活动,感受乡村的宁静与和谐。此外,许多民宿还提供自行车租赁服务,让你在骑行中欣赏乡村的美景,感受大自然的魅力。 老川东麻辣牛肉干,四川特产的味蕾盛宴 还在为旅行中的零食选择而烦恼吗?老川东麻辣牛肉干,这款四川特产的牛肉零食小吃,将是你旅途中的最佳伴侣。每袋150克的独立包装,既方便携带又卫生安全。精选优质牛肉,经过传统工艺与现代技术的完美结合,打造出麻辣鲜香、口感劲道的牛肉干。无论是作为休闲食品,还是作为旅行中的能量补给,老川东麻辣牛肉干都能满足你的味蕾需求。快来选购吧,让我们的牛肉干为你的旅行增添一份四川的麻辣风情! #秋日漫步#
衢州美食大揭秘!你尝过几种?憤𘉥䴤𘀦 这道菜可是衢州的名片之一,由鸭头、兔头、鱼头和鸭掌组成。鸭头和兔头特别大,卤制得非常入味,嚼劲十足,越吃越香,简直让人停不下来! ⥷麻饼 传统的汉族名点,皮薄心多,香气扑鼻。里面有花椒和食盐的配料,吃起来有点甜中带麻,咸甜交织,风味独特。 常山贡面 常山县的特产,手工制作的细面条配上浓郁的汤汁,口感细软,有一种特殊的口感。有素面和素香两种口味可选,每一种都让人回味无穷。 开化清水鱼 这道菜讲究的是鲜美和嫩滑。通常用活鱼现杀,切成鱼块或全鱼烧制,用清水炖煮,鱼汤呈现奶白色,粘稠状。加上常用的佐料,味道鲜美得让人无法抗拒。 ᦲ𘦞 金黄色的色泽,小巧玲珑的外观,咬上一口,外壳松脆可口,里面香糯甜腻的馅料让人停不下来。这是衢州的特色小吃之一,绝对值得一试。 山粉饺 晶莹剔透的外皮,Q弹粉糯的口感,配上特制的调料,每一口都是满满的幸福感。这是衢州的一道特色美食,绝对让你一试难忘。 衢州肉圆 这道菜由淀粉和猪肉制作而成,蒸熟后肉质肥而不腻,口感香浓。作为宴席名菜,它代表着家庭的幸福和美好。 ️马金豆腐干 既可以作为冷盘食用,也可以青红椒酱爆炒。这是马金地区特有的美食之一,不仅美味,还具有深厚的文化意义。 开化青蛳 这种螺蛳长在钱江源源头开化地区的溪水中,泥少干净,被当地人称为清水螺蛳。黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉,口感独特。
浙江必去景点Top 10,性价比超高! 浙江,真的是一幅五彩斑斓的画卷诼这里有雄伟的山川、灵动的江河、古雅的城市和热情的人们。想要体验浙江的韵味和风情?来看看这些必去景点吧! 西湖十景、六和塔、宋城千古情、九溪十八涧、千岛湖 这些景点可是杭州的代表,西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、叫化童子鸡、片儿川这些美食也不能错过哦!时间安排上,3天刚刚好。 鲁迅故里、沈园夜游、兰亭、安昌古镇、会稽山 绍兴的鲁迅故里和沈园夜游特别有文化气息,黄酒炖鸡、臭豆腐、糟卤虾、霉干菜扣肉、鉴湖鱼羹这些美食也值得一试。2天时间足够你深度游绍兴。 鄞州区的东钱湖、慈溪的慈城古镇、奉化的溪口雪窦山 宁波的东钱湖和慈城古镇风景如画,宁波汤圆、年糕、糟卤海鲜、油赞子、黄鱼面这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索宁波。 横店影视城、诸葛八卦村、永康方岩风景区 金华的横店影视城和诸葛八卦村特别适合喜欢历史和电影的朋友,金华火腿、义乌红糖糕、浦江豆腐皮、东阳沃面这些美食也不能错过。2天时间足够你深度游金华。 莫干山、南浔古镇、安吉竹海、太湖风景区 湖州的莫干山和南浔古镇风景如画,湖州粽子、千张包、鱼头豆腐煲、太湖白虾这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索湖州。 普陀山、朱家尖南沙、东极岛、大陈岛 舟山的普陀山和朱家尖南沙特别适合喜欢自然风光的朋友,清蒸大黄鱼、红烧带鱼、梭子蟹炒年糕、海蛎煎这些美食也不能错过。3天时间足够你深度游舟山。 乌镇、西塘古镇、南湖风景区、南北湖 嘉兴的乌镇和西塘古镇特别有江南水乡的味道,南湖菱、粽子、西塘炒粉、海宁缸肉、桐乡羊肉这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索嘉兴。 缙云仙都、古堰画乡、遂昌金矿、龙泉青瓷小镇 丽水的缙云仙都和古堰画乡特别适合喜欢自然风光的朋友,缙云烧饼、敲肉羹、遂昌油焖笋、松阳麦豆饭这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索丽水。 雁荡山、楠溪江、洞头岛、江心屿 温州的雁荡山和楠溪江风景如画,温州鱼丸、瘦肉丸、糯米饭、鸭舌、瑞安炒粉干这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索温州。 江郎山、龙游石窟、廿八都古镇、天脊龙门 衢州的金华火腿和义乌红糖糕特别有地方特色,衢州鸭头、龙游发糕、开化青蛳、常山贡面这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索衢州。 神仙居、天台山、临海古城、温岭长屿硐天 台州的神仙居和天台山风景如画,姜汁调蛋、食饼筒、蛋清羊尾、糟羹、三门青蟹这些美食也让人垂涎欲滴。2天时间足够你探索台州。 浙江的每一座城市、每一条古街、每一处山水都诉说着不同的故事,等待你去发现和体验。不论是寻求心灵的宁静,还是追寻历史的痕迹,浙江都能满足你的期待。快来开启你的浙江之旅吧!
2024衢州免费游:14大绝美景点推荐 2024年11月1日至2025年3月31日(春节假期除外),衢州将推出全球免费游活动,14个绝美景点等你来探索! 钱江源: 作为浙江的母亲河——钱塘江的源头,这里的美景令人心旷神怡,是旅程的绝佳起点。 三衢石林: 奇特的喀斯特地貌,壮丽的自然风光,让人流连忘返。 龙游石窟: 内部神秘莫测,石壁上雕刻着精美的图案,感受古代工匠的智慧结晶。 根宫佛国: 精美的根雕作品,让你领略佛教文化的博大精深。 烂柯山: 围棋起源传说之地,山势陡峭,风景如画。 药王山: 中草药的天堂,避暑胜地,山间小道上的植物让人大开眼界。 天脊龙门: 瀑布、峡谷等自然景观,让你感受大自然的神奇魅力。 清漾村: 古色古香的村落,宁静的乡村生活,品味地道的乡村美食。 江郎山: 丹霞地貌的瑰宝,登上山顶,美景尽收眼底。 仙霞关: 千年古关隘,感受古代军事防御的坚固与神秘。 廿八都: 保存完好的古镇,漫步街头,感受浓厚的历史氛围。 浮盖山: 户外探险的绝佳去处,登顶俯瞰四周美景,享受大自然的馈赠。 民居苑: 展示浙西地区传统民居建筑风格的景区,感受古色古香的韵味。 梅树底景区: 典型的峡谷地貌,峡谷内有瀑布、水潭、溪流、山林等景观要素,是休闲、养生、避暑、养老的理想之地。 䠥𝓧𖥕毼衢州的美食也是绝对不能错过的!三头一掌(鸭头、兔头、鱼头、鸭掌)、龙游发糕、常山贡面、开化青蛳、江山米糕、衢州烤饼……每一道都是舌尖上的美味!
五一小众美食地,味美人少! 个五一假期小众美食目的地,推荐的美食和景点如下: 1️⃣ 柳州 ✅美食:螺蛳粉、米粉、粉饺、露水汤圆、糯米饭、肉粽、牛肠酸、牛杂火锅、螺蛳鸭脚煲、糖山楂、卷粉 景点:窑埠古镇、龙潭公园、柳州工业博物馆、柳侯公园、中渡古镇 2️⃣ 顺德 ✅美食:双皮奶、捞鱼生、陈村粉、粥底火锅、桑拿鸡、伦教糕、乐从鱼腐、脆皮烧鹅、野鸡卷拼炒牛奶、家长酿鲮鱼、均安蒸猪、顺德拆鱼羹 景点:清晖园、顺峰山公园、欢乐海岸plus、容桂渔人码头、逢简水乡、长鹿旅游休博园 3️⃣ 乐山 ✅美食:豆腐脑、烧卖、钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭、油炸、凤爪、冰粉、蛋烘糕、麻辣烫 景点:乐山大佛、乐山大佛博物馆、乐山文庙、老霄顶、古城墙、郭沫若故居、苏稽古镇 4️⃣ 淄博 ✅美食:烧烤、紫米饼、排骨包、香酥牛奶棒、炸肉、粉条豆腐火烧、博山菜 景点:周村古商城、中国陶瓷琉璃馆、海岱楼、齐文化博物馆、潭溪山 5️⃣ 潮州 ✅美食:牛肉火锅、潮州卤水、粿品、肠粉、猪肠胀糯米、甜汤、糖葱薄饼、夜糜打冷、绿豆饼、鸭母捻 景点:潮州古城、广济桥、广济桥门城楼、海阳县儒学宫、牌坊街 6️⃣ 徐州 ✅美食:饣它汤、鸡蛋灌油条、烙馍、把子肉、地锅鸡、米线、羊肉 景点:龟山汉墓、徐州汉文化景区、徐州乐园欢乐世界、云龙湖、徐州博物馆、戏马台、窑湾古镇 7️⃣ 台州 ✅美食:佛手、望潮、沙蒜、青蟹、蛋清羊尾、饺饼筒、扁食、海苔饼、嵌糕、糟羹、麦虾、豆面碎 景点:天台山、天姥山、七彩小箬村、大陈岛、天空之城、神仙居、雁荡山、紫阳古街、西门古街、蛇蟠岛、石塘镇、琼台仙谷、皤滩古镇 8️⃣ 衢州 ✅美食:水晶糕、衢州烤饼、鸭头、搁袋饼、灌肠、肉圆、煎包、焙糕、龙游发糕、龙游米糊、常山贡面 景点:江郎山、龙游石窟、水亭门、药王山景区、廿八都古镇 9️⃣ 锦州 ✅美食:锦州烧烤、熏鸡、猪蹄、水馅包子、烀饼、炸糕、烤大枣 景点:奉国寺、笔架山、北普陀山、辽沈战役纪念馆、白沙湾浴场、凌河/古塔夜市、古塔公园、九华山 天水 ✅美食:呱呱、然然麻辣烫天水暖锅杏茶洋芋丸子天水馓饭秦安肚丝汤 景点:麦积山石窟伏羲庙麦积山风景区天水古城南郭寺天水武山水帘洞天门山大像山石窟
浙江常山:美食与美景的完美结合 常山,这座隐藏在浙江的小城,以其独特的风景和美食吸引着人们的目光。来到常山,你会被这里的宁静与美好所感染。 美食篇 常山,作为衢州的辣味名城,以其“小成都”的美誉吸引了众多美食爱好者。这里的辣味不仅仅是味蕾的刺激,更是生活的热情。 常山贡面:细而弹的面条,搭配独特的调料和猪油,让人回味无穷。 烤饼:刚出炉的烤饼,外皮松脆,内含葱香,肉馅搭配辣椒和肉汁,一口咬下去,满嘴留香。 醅糕:紧实弹牙的醅糕,带着米香,外酥里嫩,是当地人餐桌上的常客。 臭豆腐夹饼:油炸粿、臭豆腐和辣酱裹进烧饼,香臭结合,酥脆可口,让人欲罢不能。 萝卜丝饼:皮薄馅厚,酥脆可口,萝卜丝的细腻口感搭配葱香,让人一口接一口。 ️ 景点篇 常山的自然风光和人文景观同样令人心驰神往。 常山国家地质公园:这里有着奇特的地质景观,如形态各异的溶洞和石林,让人惊叹大自然的神奇。 三衢山:这座山的自然景观和人文历史丰富,是常山的代表性景点之一。 梅树底风景区:原始森林、高山草甸等自然景观让人流连忘返,徒步、露营等户外活动更是增添了乐趣。 来到常山,感受那份宁静与美好,让心灵得到片刻的放松。无论是美食还是美景,常山都能满足你对美好生活的所有想象。
2024年浙江十大农家特色小吃。名单如下: 三都麻糍 镇海松花金团 泰顺观音豆腐 南浔羊肉面 乌镇定胜糕 西施团圆饼 兰溪鸡子馃 常山贡面 舟山观音饼 温岭泡虾 遂昌长粽 这十大农家特色小吃,大部分都没听说过。可能真的是特色见长而不是名气为准。听过的也就羊肉面,但是出产地是练市、新市,而不是南浔。定胜糕哪里都有,不知道为啥冠名乌镇。三都在哪里都不知道,镇海松花金团第一次听说。 温岭的泡虾的正式名称不是叫油鼓吗?只有黄岩才叫泡虾,因为是泡在油里炸的形状像个弓背的虾而得名,而油鼓是圆的,更像是温州的灯盏糕。
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