徐州菜煎饼前沿信息_徐州100家特色饭店推荐(2024年11月实时热点)
徐州菜煎饼:街头早点的传统味道 菜煎饼,这个徐州的传统街头美食,真的是很多徐州人童年的味道。薄薄的饼皮,香浓的菜馅,咬一口下去,既饱腹又让人回味无穷。这种家常的小吃,承载了徐州人满满的怀旧情怀。 徐州的菜煎饼讲究“薄、香、脆” 饼皮:传统的菜煎饼用的是小麦粉和成面糊,摊在锅底煎成一层薄如纸的饼皮。徐州的菜煎饼特别之处在于饼皮的柔韧性和香脆感并存。火候掌握得当,表皮金黄微焦,口感外酥里嫩。 菜馅:馅料多是本地蔬菜,比如韭菜、白菜、胡萝卜、豆芽等,常搭配粉条和鸡蛋增香。有时候还会加点肉丁,让菜馅更加鲜美。 煎制:摊好饼皮后,放上一层调好的菜馅,折叠成半月形,再在锅内煎至两面金黄香脆。最后淋上葱花或辣酱,成品外观诱人、香气扑鼻。 历史小故事 菜煎饼的历史可以追溯到徐州民间小吃文化初兴时期。当时,农民和小商贩需要一种快捷、便携又饱腹的食物,菜煎饼应运而生。用简单的面粉和时令蔬菜做成的菜煎饼,经济实惠且营养丰富,成为许多家庭的家常主食。 现代变迁 然而,随着现代快餐和多样化饮食的普及,菜煎饼逐渐退出主流视野,成为了一种令人怀念的老味道。如今,虽然在徐州的大街小巷依然可以找到菜煎饼的身影,但更多的是作为早餐摊的小众选择,承载着几代徐州人的乡愁。 创新与传承 传统的菜煎饼已经带有浓厚的地方特色,但一些年轻商家开始对其进行创新,比如在馅料中加入芝士、香肠等新式搭配,或尝试烤制而非煎制,让这一昔日美食焕发新的生机。 总结 徐州的菜煎饼,以其简单的制作和亲民的味道,成为徐州美食文化中不可或缺的一部分。虽然它的辉煌时代已经过去,但它承载的温情记忆和独特味道,依然是徐州人难以忘怀的家乡味道。 #二妮菜煎饼 #徐州美食 #徐州美食攻略 #徐州味道 #徐州特色小吃 #徐州早点
东吴面馆,姑苏区的面馆之选! 清晨的第一缕阳光洒在人民路上,东吴面馆的门口散发着诱人的面香,一碗热腾腾的面条,是最好的早餐选择! 位于姑苏区人民路3188号万达广场9幢,东吴面馆营业时间为06:00-14:30,16:30-20:30,提供多种小吃,其中包括盖浇饭,还设有儿童区,方便带孩子一起用餐。 焖肉素浇面 价格:17元 味道还不错,实实在在的食材,简单好吃! 苏式爆鱼面 价格:16元 招牌,甜鲜味道,一定要尝尝! 虾仁大排面 价格:31元 大排是裹着蛋液炸过的,肉还是嫩嫩的! 辣酱焖肉面 价格:14元 辣酱焖肉面绝对五星好评! 鳝糊虾仁面 价格:18元 浇头量丰富,汤面味道浓郁! 东吴焖肉面 价格:15元 焖肉软烂,小伙伴觉得还不错! 大牌青菜面 里面是青菜馅,但是我觉得比肉都好吃呀! 菜馄饨 价格:10元 肉末茄子饭 价格:15元 徐州菜煎饼 价格:8元 徐州菜煎饼特别给力好吃,好大一个! 东吴面馆 人民路3188号万达广场9幢(近327国道) #面馆# #小吃# #姑苏区# #人均28# #环境不错# #味道不错# #服务很好#
徐州菜煎饼,预制薄饼,中间加十来种菜,再加个鸡蛋,营养丰富,美味可口,价格实惠
「美食超话」徐州菜煎饼加十几种菜,饼皮酥脆加个鸡蛋八块钱"路边摊美食 "吃货姑娘小可爱的微博视频
朱记擀面皮,徐州小吃王 朱记徐州擀面皮,这家店在吉由巷朝日屋边上,口碑一直很不错。这次尝试了他们家的炒擀面皮 这家朱记徐州擀面皮,擀面皮的口感真的很不错,有嚼劲,入口还软糯。这次点了推荐的炒擀面皮,筋道有嚼劲,确实很好吃。除了炒擀面皮,他们家的凉拌擀面皮、徐州菜煎饼、手工凉皮、牛筋面、徐州米线、手工凉面、卷皮等菜品也都很有特色。特别推荐他们家的胡辣汤,够味是重口味的首选,冬日里来一碗,一口下去,暖意顿生。 推荐必点: 1⃣️炒擀面皮:筋道有嚼劲,入口还软糯,确实很好吃。 2⃣️凉拌擀面皮⯼擀面皮很有劲道有嚼劲。 3⃣️徐州菜煎饼:到手烫烫的,重口味,入口就是一个字,香。 4⃣️手工凉皮:特别入味,配上他家的辣子真的带劲。 5⃣️牛筋面又辣又香,绵绵不绝。 6⃣️徐州米线:米线劲道,配的黄色腌菜很好吃。 7⃣️手工凉面:加醋加糖再来个中辣,酸酸甜甜。 8⃣️卷皮:超级大一个,拿在手里超级有分量。 9⃣️菠菜擀面皮0⃣️胡辣汤够味是重口味的首选,冬日里来一碗,一口下去。 店名:朱记徐州擀面皮 位置:吉由巷朝日屋边上 人均:14 #徐州美食# #擀面皮# #徐州菜# #胡辣汤# #重口味# #朱记擀面皮# #小吃街道# #舌尖上的徐州#舌尖上的美味
7月佛系遛娃:徐州站(途经扬州) 从上海出发,带着闺蜜一家,我们踏上了一段佛系遛娃的旅程。一辆塞纳车,两位老司机,第一站选择了徐州。途中还顺便去了扬州,中午还品尝了当地的早茶。傍晚时分,我们终于抵达了徐州。 美食体验:徐州的物价真的很亲民,菜量也很大。我们尝试了地锅鸡、菜煎饼、龙虾大咖和包子老字号。特别是地锅鸡,一顿下来大约200多元。最贵的是宴遇王的海鲜大咖,588元。最近徐州开始了伏羊节,估计会更加热闹。 蠤訍:我们选择了市中心的全季酒店,价格大约300多元一晚。记得订不带早餐的,因为徐州的早餐太便宜了,我们八个人只花了50多元还没吃完。 ️ 遛娃好去处: 1️⃣ 徐州博物馆(免费,需要提前通过公主号预约) 2️⃣ 汉文化公园(收费,但我们这次计划了但因为天气太热放弃了) 3️⃣ 云龙湖公园 惊喜发现:在徐州我们还配了眼镜,一副只要58元! 旅途总有遗憾,期待下次再见。来徐州一定要带上1TG的胃!
滕州菜煎饼探秘 从徐州出发,仅需1.5小时车程,就能抵达山东滕州,品尝到地道的滕州菜煎饼!这里的菜煎饼价格超实惠,3张饼只需8块,2张饼7块,还可以自选配料哦! 如果你在那边吃,强烈推荐选3张饼,揭饼后香香脆脆的口感简直让人停不下来!加上鸡蛋,滑滑嫩嫩,味道更赞!而且,这里的鸡蛋和火腿肠都是1元一个,超划算! 椸过,跟徐州菜煎饼有所不同的是,滕州菜煎饼的菜量相对较少,这样饼子更能保持香脆口感。当然,如果你喜欢菜多,也可以跟老板说,他们会尽量满足你的需求! 另外,小提示来啦!这里的板子是公用的,虽然方便但可能不太卫生。所以,吃煎饼的宝宝们可以用塑料袋在板子外面套一下,或者自己带个小盘子,这样既讲卫生又不尴尬哦!还有,我看到老板在切金针菇的时候没洗,希望下次可以注意一下卫生问题。毕竟,干净卫生才是最重要的嘛! 总之,滕州菜煎饼真的很好吃!如果你有机会去山东滕州,一定不要错过这道地道美食哦!𓀀
徐州美食探秘,不做攻略也能吃! 来徐州不用做攻略,这些美食你绝对不能错过! 小两口地锅鸡:云龙万达的隐藏美食,人均50元,鸡肉鲜嫩多汁,地锅鸡的经典味道让人回味无穷! 酒店外卖推荐:米线、曹氏鸭脖、螺蛳粉,盲点不踩雷!特别是米线,连不爱吃面食的我都赞不绝口! 西北面馆:富国街的卤肉饭和大盘鸡面是这里的招牌,味道正宗,让人欲罢不能! 륩𗥍𗩥在淮北和徐州都能吃到,土豆丝、外婆菜、鸭肠等丰富配料,卷饼皮脆馅足,美味不容错过! 锅年代地锅鸡:这家地锅鸡店人气爆棚,鸡肉炖得软糯入味,是徐州本地人都爱去的餐馆! 三只羊烧烤:虽然比不上灌云烧烤,但在徐州也是一绝!淄博和徐州烧烤相比,还是徐州更胜一筹! 𑦷食堂:高考后去徐州找闺蜜,她请我吃的这家店,菜品丰富多样,每一道都让人回味无穷! 徐州菜煎饼:女孩子两个人才能吃得完的超大煎饼,基础搭配王中王,外酥里嫩,蔬菜搭配恰到好处! 快来徐州探索这些美食吧!保证让你大饱口福,不虚此行!
徐州菜煎饼店,赞爆! 在徐州这座城市里,有一家叫彭城二妮的菜煎饼店,我来分享一下我的体验。老板人很好,还教我们怎么选 这家店的牛肉杂烩菜煎饼、儿童鸡蛋菜煎饼、培根杂烩菜煎饼都很不错,价格也亲民。此外,他们还提供小米南瓜粥、绿豆粥、黑米粥、紫薯粥、八宝粥等多种粥品,口感丰富。喝上一杯美汁源奶优或现磨核桃豆浆,简直是一顿美好的早餐。 店铺的营业时间是08:00-21:30,非常方便。 #徐州美食# #徐州早餐# #徐州小吃# #徐州美食攻略
碳水达人表示快乐了[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]税东街巷子里的徐州菜煎饼和姜堰的盐城鸡蛋饼太让人开心咯 喜茶的新品味道也不错!没有害怕的土腥味[揣手] ps:这个凉皮叫八两皮 太难吃了 难吃到我这么爱碳水的人都吃不下了[泪]
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