广东年糕最新视觉报道_年糕的8种最经典做法(2024年12月全程跟踪)
杭州美食探店|百度推荐美食体验分享 作为一个广东人,跑到杭州当然少不了大吃特吃一番。不过说实话,这次的杭州美食之旅有点让我失望。每次到一个新地方,我都会习惯性地搜一下百度看看有没有推荐的美食。然而,这次的结果并不理想。 第一站:龙翔桥地铁站美食城 ⊨皮年糕:6元一串,位于美食城门口。排队的人不少,年糕在铁板上煎来煎去,然后涂上调料。虽然年糕本身没味道,但涂上调料后还不错,价格也很亲民。推荐: 四环冷面王:价格在16-20元左右,位于脆皮年糕附近。点餐时店员会问你有没有不吃的配料,这点很贴心。冷面颠覆了我对冷面的印象,有香肠和鸡蛋,冷面略煎过,味道不错,就是太咸了。推荐: 酱卤猪蹄王:38元一只,位于四环冷面王斜对面。买的人不少,但猪蹄堆放着不带一点酱,味道全无,而且是冷的。猪皮不肥腻,但整体感觉一般。推荐: 其他美食:美食城还有伤心酸辣肥,但我不太喜欢吃酸辣粉所以没试。U型烧饼绕了一圈没找到,还有港式点心,肠粉20多一份,广东才6-8块,感觉被坑了。 第二站:福缘居 老字号福缘居,做车一个多小时过去,八点多到还是满座。服务员忙得没时间清理上一桌的纸巾和食物残渣。点了油淋鸡、油炸大肠和杭三鲜。 油淋鸡:49元,果然很油,皮脆但味道一般,不算令人眼前一亮。推荐: 油炸大肠:65元,比较腻,口感像冷了的烧鹅,不脆,分量不少。推荐: 杭三鲜:48元,有菜、鱼肉、猪肉、虾、豆腐等,味道清淡,汤是菜汤的味道,也很油。推荐: 总结 这次杭州美食之旅总体让我有点失望。特意做车一个多小时去福缘居,结果并不理想。菜单价格也不亲民,可能是我穷吧。总之,这次杭州美食之旅不会有下次了。
广东人青岛初游:韩国料理太惊艳了𒊥䧥彯是林小北!这次是我第一次来青岛旅游,真的是满怀期待地出发的!不过,老天爷啊,没想到我居然遇到了一家超级性价比的韩国料理店!老粉们都知道,我可是个韩国料理的狂热爱好者! 导航:韩象烤肉ⷩ饛𝦖理(麦凯乐店) 这家店离五四广场很近,开车过去也就10分钟的路程。停车也方便,有停车位哦!最重要的是,人均消费才40块!是的,你没听错,三个人才花了128块!这性价比简直爆棚! 晒下我们的菜单: 烤肉类: 1️⃣ 排酸五花肉:超级厚实,目测有4厘米厚,而且一点也不肥。 2️⃣ 烤鸡排:咖喱味的,腌制好的,配上韩式拌饭简直绝了。 3️⃣ 秘制梅花肉:特别精瘦,适合减脂的姐妹们。 4️⃣ 谷饲梅花肉:鲜美可口,肉质嫩滑。 你以为128块就这些?还有呢! 菌菇类:金针菇和杏鲍菇 韩象拌饭:我们选了金枪鱼口味的,结果每人只吃了一小碗,实在是太撑了。 还有8碗特色小菜和生菜拼盘。 总之,这个物价真的很划算。一开始我们还以为不够吃,额外加了【芝士年糕】和【韩式冷面】。 年糕就一般般,没什么味道,就是原芝士味,我不太吃得惯。 冷面特别正宗,酸酸辣辣,冰冰凉特别开胃! 栈桥游玩 因为吃得太撑了,我们决定去走走,消消食。距离栈桥也不远,去栈桥附近发现很多家长带着小朋友赶海,还抓到了小鱼小虾和海螺。不过夜晚的栈桥可远观而不可近观焉,大家看最后一图吧。 下一篇:逛逛青岛啤酒博物馆,绝对值得一去!
胡记锅贴,不吃后悔! 趁着周末的休闲时光,我来到了胡记锅贴这家饱受好评的小店。听闻这里的锅贴美味异常,于是怀着期待的心情走进了这家店铺。 除了锅贴,他们家的鸭肉老鸭粉丝汤也是一绝,里面的鸭杂丰富,满满的满足感,如果你想少吃点锅贴,这款汤也是不错的选择。 另外,广东腊肠炒年糕和牛肉粉丝汤也是店里的人气菜品 店里的小龙虾也是非常推荐的,价格公道,味道鲜美 味道可以,裡面有很多湯汁,底也很焦脆的,反正很好吃。 𘦋照tips:店内环境简洁干净,菜品摆盘精美,适合拍照留念。 ▶️如果想要拍摄美食,可以尝试用特写镜头捕捉锅贴饱满的馅料和金黄的外皮,突出食物的诱人之处。 #胡记锅贴# #美食推荐# #小吃街# #美食摄影# #锅贴# #老鸭汤# #小龙虾# #美食探店#
广东人冒台风吃湘菜,7道菜评价曝光! ꯸ 这次真的是冒着台风出来吃饭啊!广东人即使遇到恶劣天气也挡不住对美食的热爱,尤其是美味的湘菜。哈哈,我爱湘菜! 品评价 剁椒嫩鱼头:每家湖南省外的湘菜馆都会把剁椒鱼头作为招牌菜,毕竟这是最代表湘菜的。这里的剁椒鱼头鱼头够大够嫩,但我觉得剁椒不够辣,如果酸辣口感再重一点会更好。 小炒黄牛肉:这也是湘菜的代表。黄牛肉非常嫩,搭配芹菜很香很下饭。湖南的小炒肉都是下饭的代表。不过这道菜肉肉比较少。 好Q年糕红烧肉:没想到我最爱这道红烧肉!红烧肉和年糕都很好吃,年糕软糯吸收了汤汁,红烧肉肥瘦适中且不油腻,口味处理得很不错。 鹿茸菌煨肚丝:这道菜放了一些青椒提味,整体还是比较鲜的,菌和肚丝也好吃。 海藻鱼皮冻:这个菜很特别,我之前只吃过猪皮冻,没想到还能做鱼皮冻。作为凉菜真的是不错,辣爽可口。 韭菜炒莴笋:这个有点特别,用韭菜和莴笋作搭配,莴笋还是挺嫩的,只是不明白搭配韭菜是为了啥。 五常大米:他家的米饭真的很好吃,有一个服务员拿着一大锅米饭到处盛饭给顾客,非常香,超棒的米饭! 糖油粑粑:这里的糖油粑粑也做得不错,挺好吃的哈哈哈,不是很甜,粑粑口感也处理得很好,有长沙味。 环境:环境挺好的,店内还是挺多座位的。 服务:服务也挺好,上菜快哈哈哈。 总体还可以,口味那里我扣了半颗星,我觉得辣椒可以加强一些哈哈,然后菜的口味是不错的,价格也合理!
嵊州美食指南:这些馆子你一定要试试! 作为一个地道的嵊州人,今天给大家推荐几家我从小吃到大的老店,绝对让你垂涎欲滴! 生煎豆腐包和生煎烤年糕 这两样东西简直是绝配!酥脆的鸡蛋裹上豆腐包和年糕,再刷上酱汁,热腾腾的出锅,香气扑鼻。再配个辣鸭头和一碗皮蛋瘦肉粥,简直美味到不行!这家店我每次回家都会去,营业时间是下午4点到凌晨3点。推荐店铺:富豪路店和竹香店的好又来广东粥城。 羊骨头和砂锅面 𒊥悦你喜欢啃骨头,那一定要试试甘霖羊骨头。不过这家店有点远,可以在三江城附近找一家,味道都不会差。 菜干饺 这家店也是我从小吃到大的,饺子和梅干菜汤(免费)是标配。每次去都会点菜干饺和菜干汤。还有生饺子可以卖,甚至还可以快递!推荐店铺:好味源饺子王(三江店)和好又来广东粥(竹乡店)。 三角饺、蒸汤包和芋角 富豪路的新昌蒸汤包生意火爆,味道自然不会差。蒸汤包上撒上蛋丝儿,三角饺里面裹的都很实在!推荐搭配鲜肉、豆腐、笋干+鸡汁羹和羊骨头。 炒年糕 老袁炒年糕也是开了很多年的老店,配料丰富,大葱、酸菜、豆腐、蛋丝儿、肉丝儿等都有,想不好吃都难。 黄泽豆腐包、麦禾和猪头肉春饼 推荐去黄泽中学附近吃,学校门口有很多店可以选择。特别推荐学校门口的豆腐拌面,味道超级棒! 一景鲜奶 嵊州人从小喝到大的牛奶,近年突然开店了。冰淇淋奶味很足,酸奶和鲜奶也很新鲜!如果不是想专门吃冰淇淋,推荐路上的自助贩卖机,味道是一样的。 烤年糕 小时候的早餐必备,薄片年糕+蛋+蔬菜+香肠,不一样的糯唧唧。推荐店铺:富豪路和三江城,可以随意找家店,都好吃! 鸡蛋大饼 𓊨潘鸡蛋大饼目前只知道这家。油面团擀成薄片,把加了料的鸡蛋液(里面有榨菜香肠蒜末等)倒入面团里,放在油锅里面煎,酥酥脆脆。建议搭配绿豆汤,吃到后面会有点油。 不够冰屋 榭娡街2楼的果茶/奶茶店,推荐试试他们家的果茶和奶茶。 其他美食推荐 糯米饭、铁板烧、炒榨面、油条大饼(长春路/越秀路) 青团米果(西桥/江滨菜场) 薯条鸡柳年糕(老新华书店旁边小巷子) 小馄饨汤包(市心街糯米饭鸡蛋饼店) 这些馆子真的是我从小吃到大的心头好,每次回家都会去尝尝。希望大家也能找到自己喜欢的美食!
太冷了?来碗芋泥烤年糕暖暖吧! 广东的天气真是说变就变,前几天还热得像夏天,这几天就冷得让人怀疑人生。出门拿个快递,风一吹,感觉自己都快被冻傻了。这时候,来一碗热腾腾的芋泥烤年糕,简直是救命稻草啊! 食材准备 槟榔芋300克 牛奶200毫升 紫薯粉5克 代糖20克 烤年糕2块 干桂花适量 制作步骤 蒸芋头:先把槟榔芋洗干净,切块,然后上锅蒸熟。这个过程大概需要20分钟左右,具体时间看你的芋头大小。 打芋泥:把蒸熟的芋头、代糖、紫薯粉和牛奶一起倒入破壁机,选择果汁或者奶昔模式,打2分钟。这样芋泥就做好了,颜色也漂亮。 烤年糕:把日式年糕放进烤箱,200度烤5分钟。烤到表面微微金黄就可以了。 组合:把烤好的芋泥倒入碗中,把烤年糕摆在芋泥上,最后撒上一些干桂花。这样一碗香喷喷的芋泥烤年糕就完成了! 小贴士 如果你不喜欢紫薯粉,可以用紫薯来增色,基本上芋头和紫薯的比例是2:1,水量也要适量增加。 烤年糕的灵感来自红豆汤烤年糕,感觉芋泥糊也很适合搭配小圆子或者芋圆。 芋头基本上买净菜类的洗切好的,比较方便,省去了很多麻烦。 结语 这几天广东的天气真是让人捉摸不透,冷得让人直打哆嗦。赶紧试试这道芋泥烤年糕吧,暖暖的,甜甜的,绝对让你忘却寒冷!
薛之谦推荐的上海小吃,真的好吃吗? 最近看了个综艺节目,听说薛之谦推荐了一家上海小吃店,于是我决定亲自去尝尝!地址:北外滩街道乍浦路341号(在一个美食广场里) 我到了那儿,发现店家正在搬家,新的地址是杨浦区邯郸路399号《阿姐炸道》。大家一定要记住这个新地址哦! 交通:我选择了打车,方便快捷。 作为一个广东人,上海菜偏甜,这点我是知道的。不过,这家店的炸串真的很好吃!我可以接受这种甜味,甚至觉得挺特别的。如果你是旅游路过,不妨来试试,但没必要特地跑一趟。毕竟,它并没有特别惊艳到我。 𗦠⯼两个人吃下来也就五十几块钱,还是挺实惠的。 我的口味可能不太具有代表性,毕竟我是广东人嘛。广东的美食实在太多了,对上海的甜口菜不是特别感冒。不过,如果你喜欢甜口的东西,这家店还是值得一试的。 推荐:排骨年糕一定要点!蘸上酱油吃,味道绝了!还有炸蛋,也是超级好吃!年糕糯糯的,虽然量不多,但每一口都很满足。 总的来说,这家店还是挺不错的,适合偶尔尝试一下。上海旅游的朋友们,不妨来试试吧!
小狐往广东人肠粉里偷偷放超级大辣椒 小狐在五条老师浴缸洗澡堵了一池狐毛 小狐把高专学生寿喜锅的年糕换成肥皂 小狐让两面宿傩摸了高压电再吃降压药
广州新店探秘:啫喜新派啫煲体验 最近在体育西发现了一家新开的餐厅——啫喜,主打新派啫啫煲,简直是广东特色美食的完美体验!上次带外地朋友来广州,就选了这家店,效果杠杠的。 一进门就被他们的小熊煲仔奶茶吸引住了,简直萌翻了!奶茶里有烧仙草、豆腐花、芋圆、红豆、燕麦,口感丰富又不甜腻,是一道很广东的甜品+饮品。 我们周末晚上去的,结果还要等位十几分钟,可见人气之旺。啫喜的主要就餐区在负一楼,装修风格非常新派,氛围超棒。 我们的晚餐清单如下: 煲仔奶茶 - 28元 第一次喝煲仔奶茶,为了保证奶茶的味道稳定,还放了一只奶茶小熊,里面配了烧仙草、豆腐花、芋圆、红豆、燕麦,口感丰富,奶茶不会太甜,是一道很广东的甜品+饮品。 招牌啫西班牙黑毛猪 - 58元 这次尝试了啫啫黑毛猪肉,猪肉肥瘦相间,配合酱汁一起啫啫,非常入味。为了避免吃多了太腻,商家给这道菜搭配了青菜包着吃,清爽又香浓。 酥炸澳洲生蚝 - 48元 生蚝肉每个都特别大,裹上蛋液炸得又酥又脆,生蚝肉维持了鲜嫩多汁的口感,外酥里嫩。 咕噜肉拼年糕 - 58元 这是一道很粤式的菜品,咕噜肉用的是酥脆的五花肉,外皮是酸甜酥脆的外皮,咬下去是五花肉的肥而不腻,年糕的口感略厚,如果再薄切一点就更好了。 XO酱啫啫肠粉 传统的珍珠肠粉配上XO酱,滋味很足,也是第一次吃到啫啫的肠粉,需要将肠粉拌匀,让啫酱充分包裹肠粉。 啫啫花菜 - 38元 青菜永远是最吸味的菜品,菜花用的是虾酱啫,味道处理的不腥,不爱吃虾酱的我,也觉得ok,花菜也很爽脆。 「啫喜」 地址:天河体育西79-83号首层自编B3 ⏰营业时间:11:30-14:30-17:30-22:30 总之,啫喜是一家非常值得一试的餐厅,特别是他们的新派啫啫煲,绝对会让你大呼过瘾!
贝村美食三巨头:夜宵必吃的地方 贝村路这条街晚上特别热闹,尤其是这三家店,简直是贝村美食的三大巨头。 金华小吃 金华小吃家的菜品种丰富,有各种大小碗的选择,不过具体价格我记不清了。他们家的小笼包特别好吃,不过价格有点小贵,一笼要12块钱。 闽表姐福鼎小吃 𒊩𝨡襧福鼎小吃家的福鼎肉片、牛肉丸和肉燕,简直是记忆里的味道。汤里有姜的香味和黄椒,肉片口感扎实,特别有嚼劲。他们家的应季海鲜也是一绝,每次来都必点,处理得很干净,完全没有腥味。 美天吃广东粥 美天吃广东粥家的生煎豆腐包和广式烤年糕真的是一绝。晚上八点去的时候店里已经挺忙的了,夜宵来上一碗他们家的粥,真是暖心又暖胃。 你们还有什么推荐的贝村美食吗?快在评论区告诉我吧!
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