煲粥米和水的比例新上映_煮粥的最佳米水比例(2024年12月抢先看)
宝宝第一口辅食粥:从10倍粥开始 宝宝到了七个月左右,就可以开始尝试喝粥啦!今天我来分享一下我家小宝第一口辅食粥是怎么吃的,希望对大家有帮助哦! 从10倍粥开始 首先,我们是从10倍粥开始的。什么是10倍粥呢?就是米和水的比例是1:10。比如说,10克的米配100毫升的水,20克的米配200毫升的水,以此类推。慢慢过渡到8倍、7倍,直到宝宝适应。 煮粥的小技巧 我一般会用电炖锅煮粥,可以提前预约好,炖煮两个小时。如果没有电炖锅,用普通锅也可以。记得提前把胚芽米浸泡30分钟,然后大火煮开转中小火煮40分钟。期间要时不时看看火,防止溢锅哦。 小月龄宝宝辅食粥的注意事项 食材可以打成泥,等宝宝适应了再增加颗粒感。 刚开始喝粥的宝宝可能会有“呕吐”或者“不习惯吞咽”的情况,可以用辅食机把煮好的粥搅打成细腻带点颗粒的米糊,让宝宝有个适应的过程。 配菜可以灵活搭配,但没吃过的食物要排敏哦。 六款推荐的辅食粥搭配 土豆牛肉粥 香菇鸡肉粥 菠菜猪肉粥 番茄鳕鱼粥 玉米虾仁粥 红薯红枣粥 详细的做法教程 蔬菜焯水或者蒸熟,用辅食菜泥模式一键蒸煮搅打细腻。 肉类和鱼类用姜片提前腌制焯水洗净,用辅食肉泥/鱼泥模式一键蒸煮搅打细腻。 把辅食泥放入粥里搅拌均匀即可。 有任何问题都可以留言哦,我会尽量回复大家的!辅食教程会持续更新,敬请期待~
宝宝辅食粥过渡指南:胚芽米真的是首选吗? 宝宝开始尝试辅食后,粥类食物是一个不错的选择。第一口辅食粥应该选择十倍粥,这样更容易消化。 什么是十倍粥? 十倍粥的米与水比例是1:10(米:水=1:10),煮出来的粥呈流动的稀糊状,既容易吃也容易消化。 倍粥的搭配 入门级:可以和根茎泥搭配,比如山药粥、南瓜粥、紫薯粥、胡萝卜粥。 进阶级:可以尝试荤素搭配,比如番茄牛肉粥、南瓜瘦肉粥。 𑠨㟧过渡 6-7个月:十倍粥(米:水=1:10) 7-8个月:七倍粥(米:水=1:7) 9-10个月:五倍粥(米:水=1:5) 11-12个月:四倍粥(米:水=1:4) 12个月以上:软饭(米:水=1:3) 煮粥的时间 宝宝辅食锅煮:30分钟 电炖锅煮:45分钟-2个小时 电饭煲煮:45分钟-1个小时 𑠧쬤𘀥㧲娦选胚芽米吗? 胚芽米是带着胚芽的大米,营养丰富。一粒米中66%的营养在胚芽中,29%在泡膜和麸皮中,而精白米的营养只占5%。对于小宝宝来说,胃容量有限,所以每一口的营养都要珍惜。胚芽米的营养和口感都优于普通大米,如果条件允许,建议选择胚芽米。 如何挑选胚芽米? 留胚率要达到80%以上,一般建议选择90%以上的胚芽率。 糊粉层保留较多的胚芽米接近稻谷本色,呈淡黄色,用手抓会留下胚芽米的糊粉。 质地饱满圆润的米粒,保留的胚芽率更高,煮出来的米油丰富,口感软糯。 有机胚芽米更佳,没有使用农药、化肥,更适合宝宝食用。 选择蛋白质含量高的胚芽米。 米砖真空包装的保质期较短,容易发霉,建议选择充氮绝氧小包装的,也方便携带。 希望这些分享能帮到你,让宝宝的辅食之路更加顺利!
宝宝解锁十倍粥 七个月十七天 :胚芽米 ⏰:中午13:00左右 :15g胚芽米 + 150ml水 + 2滴黑芝麻酱 为了让宝宝吃得健康,很多妈妈都会选择胚芽米作为辅食的首选。今天,我家的小宝贝终于迎来了人生中的第一口粥——十倍粥! 什么是十倍粥? 十倍粥,顾名思义,就是米与水的比例是1:10。比如,10克米配100ml水,15克米配150ml水,以此类推。这样做出来的粥不仅营养丰富,而且宝宝容易消化。 𖤽小贴士: 胚芽米洗净后,可以提前浸泡20分钟,这样煮起来更容易。 使用隔水电炖锅煮粥非常方便,虽然时间稍长,但值得等待。 宝宝的第一口粥应该从十倍粥开始,随着月龄的增长,可以逐渐过渡到8倍、7倍、5倍的粥。 𖠥第一口粥 宝宝第一次喝粥可能会出现呕吐或不适应的情况,这都是正常的。可以用辅食机稍微打一下,不要打得太细腻,介于泥状和颗粒状之间的状态最好,这样宝宝更容易接受。 小皮勺子的用法: 一勺=15ml水(勺子有标注) 一勺=5g米粉 一勺≈5g碎碎面 一勺≈7g奶粉 一勺≈10g面粉 一勺≈15g米 㠨炥𘎩应: 我家的小宝贝第一次喝粥就很成功,煮得比较软烂。每次喂食时,我都会边喂边教宝宝咬咬咬,不会给多吃,慢慢观察宝宝的反应。 希望每个宝宝都能顺利解锁十倍粥的美味!㰟
伊一打完麻腮风后的饮食记录 8个月+4天 㯼胚芽米+核桃油 ⏰:中午11:30 :10g 胚芽米+100ml纯净水+2滴核桃油 伊一下午茶 :猕猴桃咬咬乐 ⏰:16:00 :伊一今天尝试了人生第一口十倍粥! ᯼什么是十倍粥? 十倍粥是一种以大米为原料制作而成的美食,特点是米与水的比例为1:10,即1米加10份水。 根据不同的米粥比例,可以制作出七倍粥、五倍粥等不同口感的米粥。 十倍粥具有补中益气、健脾养胃的功效,制作方法也很简单,只需要按照1:10的比例下锅。 例如: 10g米+100ml水 15g米+150ml水 20g米+200ml水进行熬制,就可以得到一份十倍粥。 宝宝的第一口粥应该从十倍粥开始,随着年龄增大,消化及咀嚼能力加强,可以慢慢过度到8倍、7倍、6倍…… ⚠️:伊一今天麻腮风第四天依然清淡饮食,伊一消化力不太好,吃辅食后粑粑会有未消化的食物,所以第一次吃十倍粥用辅食机打了2秒。 ᯼麻腮风接种后可以选择蔬菜类或水果类辅食,避免进食辛辣、刺激性、油腻食物,避免出现胃肠道不适症状,影响疫苗抗体的形成,降低接种效果。 蔬菜类:如胡萝卜、西蓝花、芹菜、白菜、花椰菜等,含有丰富的维生素及微量元素。适当进食有利于帮助补充营养,还有利于消化,通常不会对打完麻腮风疫苗的儿童产生不良影响。 水果类:如苹果、猕猴桃、橙子、蓝莓等,含有大量的维生素、果胶物质、纤维素等。有利于促进新陈代谢,还可以帮助消化、吸收。 打完麻腮风疫苗还应避免进食易过敏的食物,如虾蟹、鸡蛋等,避免发生严重过敏反应,导致免疫紊乱,对健康造成不良影响。 ⚠️:每次吃完辅食记得多喂水,平时也适当多喂点水,帮助消化,添加辅食后便便餼硬。
熬粥的米和水,比例多少更合适呢? 「三米粥铺」「美食」「餐饮」「干货」三米粥铺的微博视频
𘪦14天 㧴먖鱗山:30 香蕉4:00(刮泥吃) 主食:紫薯、胚芽米(1:13) 肉类:蛋黄 蔬菜: 水果:香蕉 油类:核桃油(两滴) 今日排敏:紫薯 ——————————— 宝的第一口粥 我看网上好多都是十倍粥,可能不同米的牌子用到水的比例不一样?我这个米的说明书上说是十三倍,煮出来刚好。我用的宝宝的奶粉勺。 十三倍粥 米和水的比例1:13,1勺米13勺水 十倍粥 米和水的比例1:10,1勺米10勺水 没长牙能吃吗? 可以。煮好的粥比较软,宝宝的牙龈完全可以嚼。现在刚开始吃捣捣烂,让宝宝先适应下咀嚼吞咽的感觉,慢慢地就可以不用把米捣得很烂啦,煮2小时已经很软了,一整颗米也没事,让宝宝试嚼着吃。 每个宝宝咀嚼吞咽能力不同,如果宝宝第一次吃还是不习惯,难以下咽或者有干呕啥的,可以煮好后再用辅食机打成糊糊吃。 用的是隔水电炖锅煮,其他锅也能煮,就是需要看着不断搅拌,因为粥很容易粘底。 书上说煮之前可以泡个40分钟,我今天来不及了没有泡,煮出来也挺好。下次可以提前泡一会,估计煮出来会更好?! :1:13的比例煮出来的粥刚刚好,煮好再拿汤勺按压捣捣,就很烂乎了,因为有胚芽米所以带一点点小嚼劲,不过啵啵吃着挺好的,还会动嘴嚼嚼哈哈开心~ 紫薯我不知道我为啥要中途放,可能觉得紫薯煮2小时太烂了?反正切的小很好熟。 香蕉有点滑,当成手指食物宝宝吃的时候大人要多注意,还有不要切太细了。 #宝宝辅食日记# #宝宝辅食# #七月龄辅食# #七月龄宝宝辅食日记# #啵啵今天吃什么# #宝宝辅食分享# #不重样宝宝食谱# #宝宝第一口粥# #宝宝十倍粥#
粥和稀饭的区别,你真的知道吗? 粥和稀饭虽然听起来差不多,但其实它们可是有天壤之别的。很多人以为喝粥养胃,但如果你喝了反而不舒服,那可能是你喝的根本不是粥,而是稀饭。 我有个朋友就是这样的,他一直以为自己喝的是粥,结果胃越来越不舒服。我就问他是不是在外面买的粥,他承认了。我就告诉他,外面的粥很多都不是用大米熬的,而是用米粉(大米打成的粉)加水,再加点生粉和其他料,看起来很浓稠,但其实对消化不好。尤其是脾胃虚寒的人,吃了更容易难受。 所以,粥和稀饭的区别就在于熬的时间和米的比例。稀饭是米少水多,熬的时间不够,水多了就不好消化。而粥则是米多水少,熬得时间长,很浓稠的那种。这样的粥才能养胃,利于消化。现代研究还发现,粥还能修复胃粘膜呢! 所以,如果你喝粥不舒服,可能是没有熬好。试试自己动手熬粥吧,米多水少,熬得时间长一点,这样你的胃才会好受哦!𒀀
一岁宝宝辅食:海鱼汤白粥的做法与心得 𖠤𘀥𒁥䧧宝宝,开始可以尝试在辅食中加入一些肉类了,首选容易消化的白肉。今天分享一个用新鲜海鱼煲汤,再搭配生米熬粥的做法,特别适合小宝宝。 首先,选择当地人推荐的专门煲鱼汤的海鱼,这种鱼煲出来的汤特别白,而且不容易煲烂,鱼刺也不会熬到汤里,刺到宝宝。鱼要两面煎黄,再加入几片大蒜和生姜,熬成浓汤。 接着,将熬好的鱼汤倒入砂锅中,加入生米,慢慢熬煮。可以多放点水,等到粥熬到八成熟时关火,用锅盖闷着,这样粥不会煲得太烂,口感会更好。 퉥忤加热粥,煮一段时间后盛出来,粥水比例刚刚好,爽口又软糯,还有淡淡的鱼香,非常适合喂宝宝。注意,鱼背的肉刺少,可以挑出来一点,用干净的手指捏捏,确保没有刺,再给宝宝吃。 食时,不强迫,只是试个味道,宝宝还挺爱吃。自己尝了也觉得不错哦!
宝宝辅食:用米识胚芽粥米煮的南瓜粥 最近小丫已经9个多月了,辅食种类越来越多,营养也越来越全面。周末在家休息的时候,我给她煮了一碗用米识胚芽粥米做的南瓜粥,结果她居然喝了一小碗!味道香甜可口,小丫喝得特别开心。 这里要特别介绍一下米识胚芽粥米,这可是专为宝宝设计的辅食大米哦。它不仅营养丰富,还保留了胚芽,比普通大米多了89%的营养。因为含有丰富的膳食纤维和维生素B族,特别适合用来煮粥。而且大米的表面是淡黄色的,保留了糊粉层,煮出来的粥特别香甜。 下面分享一下简单的南瓜粥做法: 准备材料:南瓜、米识胚芽粥米、净水 步骤: 提前浸泡胚芽粥米,大约10分钟左右,这样可以让米更有活力。 南瓜去皮切小块,洗净备用。 在电饭煲里加入浸泡好的胚芽粥米,水和米的比例为1:10左右,因为胚芽米质地紧实,所以水要多一些。 加入南瓜块,按下煮粥键。煮好后焖5分钟即可。 用胚芽米煮的南瓜粥,不仅能闻到米的清香,还能感受到南瓜的清甜。这粥真的特别好喝呢!如果放一会儿,还能看到厚厚的米油,给宝宝喝真是营养又健康的选择。 希望这些小技巧能帮到各位宝妈们,让宝宝的辅食更加丰富多彩!
象牙米 𗢜許ᧉ米,真的是米界中的瑰宝!每次打开锅盖,那股扑鼻而来的香气让我瞬间胃口大开。这种米不仅香糯可口,而且营养丰富,真的是让人爱不释手!今天就来跟大家聊聊象牙米的独特之处吧! 象牙米的独特口感 象牙米的口感真的是没话说!它香糯可口,米粒饱满,煮熟后粒粒分明。咬下去有一定的嚼劲,不会过于黏腻,也不会像普通粳米那样软烂。汤汁浓稠,米粥口感清爽,米香与米汤的融合恰到好处。最棒的是,冷饭也不回生,即使米饭冷却后依然能保持较好的口感,方便后续加工食用。无论是煮饭、煮粥还是做寿司、饭团,象牙米都能带来绝佳的美味体验。 ᧉ米的种植与产地 象牙米的种植基地分布于中国云南香格里拉到柬埔寨的广阔区域,海拔从2000多米到200米不等。这些地方的生态环境非常优良,立体气候和多品种种植条件得天独厚。象牙米的产量非常稀少,对工艺和环境的要求也很苛刻,所以显得尤为珍贵。这种米的种植过程相当讲究,需要充足的阳光、适宜的气候和优质的水源。 象牙米的多样烹饪方式 象牙米不仅可以煮饭、煮粥,还可以用来做寿司、饭团等。煮饭时,米和水的比例建议为1:1.2到1.5,先浸泡20到30分钟再煮,这样煮出的米饭口感最佳。象牙米适合做炒饭、煲仔饭等,搭配家常菜或者用来做寿司、炒饭,都能带来独特的美味体验。每次用象牙米煮出来的米饭,软糯Q弹,富有嚼劲,简直让人食欲大增! 象牙米真的是一款不可多得的好米,每一口都能感受到大自然的馈赠。如果你还在为选择大米而烦恼,不妨试试这款象牙米,相信它一定会给你带来惊喜!✨如果你有任何关于象牙米的问题或者想分享你的烹饪心得,欢迎在评论区留言哦!期待和大家一起交流分享!
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小米粥一碗米几碗水?记住这个比例,出锅金黄黏稠,米香浓郁
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