当前位置：网站首页 » 教程 » 内容详情

水煮鱼配菜前沿信息_懒人最简单水煮鱼(2024年12月实时热点)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

水煮鱼配菜

家常水煮鱼做法，简单又美味！你有没有试过在家做水煮鱼？其实一点都不难！今天就教大家如何用最简单的步骤做出一道美味的水煮鱼，保证你吃了还想吃！准备食材 𐟐Ÿ 首先，我们需要准备一条鱼。如果你喜欢大一点的，可以选择草鱼、福寿鱼或者鲈鱼。如果你不喜欢鱼刺太多的，可以选择后两种。把鱼切成薄片，鱼肉和骨头分开。如果你不太会切，可以在买鱼的时候让店家帮你分切好。配菜选择 𐟥슦Ž夸‹来是配菜。你可以根据自己的喜好选择，比如豆芽、土豆、冬瓜、豆皮等等。配菜不是必须的，但有了它们会让这道菜更丰富。调料准备 𐟌𖯸 我们需要一小包火锅底料，这是这道菜的关键。步骤一：腌制鱼肉 𐟐Ÿ 把鱼肉片清洗干净，然后用料酒、鸡蛋清、盐、少许油和淀粉腌制20分钟。这一步非常重要，能让鱼肉更嫩滑。步骤二：处理鱼骨 𐟦𔊦ŠŠ鱼骨清洗干净，放入料酒、胡椒粉和盐去腥备用。步骤三：准备配菜 𐟥• 把配菜清洗干净，切好备用。顺便切点姜片、小米辣、大蒜、干辣椒和葱花。步骤四：炒制底料 𐟍𓊦𔗩”…热油，把火锅底料放入锅中，小火炒香。然后加入姜片、小米辣和大蒜爆一下，再放入适量清水，加入盐和生抽提鲜。步骤五：煮鱼骨和配菜 𐟍𒊥…ˆ把鱼骨放入锅中煮熟，捞出后垫底。接着把配菜煮熟，捞出后也垫底。步骤六：煮鱼肉 𐟥銥𜀥䧧민Œ把鱼肉一片一片地放入锅中（一定要一片一片放，全部倒入会成陀），30秒后起锅，倒入盆里。最后一步：浇油增香 𐟔劦𔗩”…热油，至少要八热，把干辣椒撒在鱼上面，用热油浇上去（滋滋滋的声音太有成就感了）。最后再撒上葱花点缀。完成 𐟎‰ 一道硬菜“水煮鱼”就完成了！是不是没有想象中的那么难呢？学会这道菜，再也不用出去吃了哈哈哈！赶紧试试吧，保证你会爱上这道简单又美味的家常水煮鱼！

三杯鸡很好吃，量中规中矩；招牌毛血旺味道还可以；金牌水煮鱼配菜好吃；西红柿炖牛腩炖的软烂，老人吃合适，汤好喝；环境挺好；服务热情 𐟍—三杯鸡外酥里嫩的三杯鸡，入味十足 𐟍𒦋›牌毛血旺毛血旺用料丰富，味道不错 𐟐Ÿ金牌水煮鱼水煮鱼鱼肉鲜嫩，配菜美味可口，简直是味蕾的享受。 𐟍†铁板烧汁茄子茄子烧得恰到好处，口感鲜嫩，菜量也十分足。 𐟍–糖醋里脊糖醋里脊绝了！不爱吃甜的我都被惊艳到，强烈推荐。 𐟌𖯸辣炒花蛤辣炒花蛤味道不错 #美食推荐# #小镇美食# #三杯鸡# #糖醋里脊# #水煮鱼# #毛血旺# #辣炒花蛤# #环境优雅#

家常水煮鱼，简单又美味的做法今天特别想吃鱼，天天吃肉，感觉换个口味也不错。𐟘œ 𐟒‹材料准备：草鱼1500克豆腐皮300克油菜300克郫县豆酱2大勺花椒、大料、桂皮、小茴香、麻椒共1勺葱1根姜蒜1勺白酒1勺鸡蛋1个胡椒粉1小勺淀粉1勺麻油2大勺红辣椒50克盐1勺 𐟒‹步骤：草鱼洗干净，沿着鱼骨取下肉，切成连刀片。用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用。热锅，下麻油，炒香豆皮和油菜，盛在碗中。冷锅凉油慢慢炒热郫县豆酱，加入花椒、大料、桂皮、小茴香、麻椒、葱姜蒜、辣椒炒香，再下入鱼骨和鱼头，炒到变色后。添水烧开，转文火煮10分钟。下入腌好的鱼片，鱼片变白后加麻油、盐调味即可。把煮好的鱼连同汤一同倒入装豆皮油菜的大碗中。最后用锅子加热100克左右的油，至冒烟，趁热浇在鱼片上。 𐟒‹小贴士：鱼肉可以请店家帮忙片好，回家清洗时注意尾巴和腮部的鳞片，店家清理时容易有残留。腌味汁儿的盐要多放一些，鱼肉如果没有腌制入味，煮的时候再加盐也没用。淀粉可以省略，最后煮的时间很短，直接裸煮也不怕。配菜可以根据个人喜好选择，豆腐是强烈推荐的食材，汤水的味道吸进去后特别好吃。使用豆腐前先用盐腌制沸水焯过去豆腥味。其他配菜如土豆、金针菇、豆芽、生菜、莴笋、白菜、粉丝等都可以随意添加，但记得每多加一样菜都要适当调整盐量。懒人可以提前把食材处理好后堆一盆撒盐腌好。入菜时注意易熟程度，先入不易熟的后入易熟的。配菜也不要太多，菜太多杂味会把鱼味压过。喜欢的话可以在吃完鱼后用剩下的汤汁再煮杂菜。先煮的鱼头和蔬菜煮好后一定要用漏勺捞出，留下干净的汤水来煮肉片可以保证肉片嫩滑。而且最后起锅装盆后，鱼肉片会保持在菜盆上层，好看诱人。鱼肉片开始泛白时关火倒出装盆，余热会使鱼片彻底成熟，这样鱼肉才会极嫩。最后浇油用的油40ml绰绰有余，如果想省油可以用直径小一点的容器，这样表面积小需要的油就少了。油就是浮在表面一层好看诱人。这样做出来的水煮鱼，保证让你吃得停不下来！𐟘‹

40元懒人水煮鱼教程，香喷喷！今天给大家分享一个超级简单的懒人版水煮鱼教程，保证你一学就会！𐟘‹ 食材准备首先，我们需要准备以下食材：免浆黑鱼片750克（这个真的超级方便，省去了处理鱼的麻烦）土豆300克黄瓜300克豆芽300克千张条250克金针菇300克当然，如果你喜欢其他配菜，也可以随意添加。这些食材大概够两个人吃得很满足了。调料准备接下来，我们需要准备一些调料：花椒、干辣椒、芝麻蚝油、生抽郫县豆瓣酱、牛油火锅底料盐、白砂糖、鸡精调料可以根据个人口味适量增减。步骤一：处理食材黄瓜切条，金针菇切去根部，土豆切成0.5厘米厚的片，豆芽挑一挑，全部食材洗净备用。步骤二：煮配菜锅中加入适量的清水，按照自己的口味分别加入盐、糖和鸡精调味，再加入适量的食用油（为了让配菜色泽好看）。水开后依次加入配菜，土豆比较难熟，多煮一会儿，煮熟后铺入容器底部。步骤三：炒香料冷锅下油，油温升高后加入干辣椒煸炒（如果你喜欢吃辣，可以多放几根干辣椒）。煸炒至有香味时，加入一小块牛油火锅底料，继续翻炒至火锅底料融化喷香。然后加入一勺郫县豆瓣酱、一勺蚝油、一勺糖、一勺鸡精和一勺生抽，翻炒到厨房香气四溢。步骤四：煮鱼片等待水沸腾后，先别急着下鱼片，先试试味道，根据个人口味调整。没问题的话就可以加入鱼片了，入锅后先不要搅动鱼片，因为这个鱼片是上好浆的。煮至水沸后煮1分钟（别煮久了，鱼肉会碎），鱼肉发白即可。小心倒出至前面装配菜的碗中。步骤五：最后的点睛之笔冷锅下油，加热后将花椒和芝麻根据个人喜好加在鱼表面，油温到达温度后泼在花椒和芝麻上，香味扑鼻，一锅懒人水煮鱼就完成啦！虽然没有拍步骤图，但大家可以凑合着看，保证你也能做出一锅香喷喷的水煮鱼！𐟍𒊊希望这个教程对你有帮助，快去试试吧！

家常水煮鱼片做法，麻辣鲜香必学！ 𐟍𒠤𛊥䩧𛙥䧥𘦦夸€道麻辣鲜香的水煮鱼片，绝对让你大快朵颐！ 𐟥젩㟦准备：水煮鱼调料包一袋莴笋300克金针菇150克草鱼半条葱2根香菜1根大蒜5瓣姜一块干辣椒和花椒适量做法步骤如下： 1️⃣ 将所有配菜洗净切好备用。鱼片片好，和鱼头鱼骨分开装。鱼头放入腌鱼料包和一勺料酒，抓拌均匀。 2️⃣ 鱼片加入一个蛋清、一勺料酒和腌鱼粉料包，抓拌均匀后腌制10分钟。 3️⃣ 热锅倒油，放入蒜片、姜片和葱白炒香，再加入鱼头鱼骨小火慢煎，煎好后盛出备用。 4️⃣ 另起锅热油，放入蒜末，倒入调料包炒香（没有调料包可以直接用一勺豆瓣酱和火锅底料代替）。然后加入一大碗水。 5️⃣ 水开后先放入配菜煮熟捞出，再放入鱼头鱼骨煮一会儿捞出。最后下入鱼片煮2分钟，连同汤汁一起倒入碗中。 6️⃣ 在碗中放入干辣椒、花椒、蒜末和葱花，淋上热油爆香即可。 ‼️ 如果没有水煮鱼调料包，腌制鱼片时可以放一勺料酒、一个蛋清、少许胡椒粉、少许盐和一勺淀粉。鱼可以选择黑鱼，刺少肉嫩。赶紧试试这道美味的家常水煮鱼片吧！

做口味麻辣鱼片用哪一款火锅底料牌子好吃点嘿，朋友们！今天我要分享一个超级简单又美味的老铁站菜——麻辣水煮鱼片！用的是山姆的免浆黑鱼片，真的是600g超大份量，才40.4元，性价比超高！准备材料 𐟐Ÿ 首先，你需要准备好以下材料： 600g免浆黑鱼片（山姆会员可以入手哦）三生川火锅底料（之前买的，味道超赞）配菜：粉丝、金针菇、厚百叶、黄豆芽、莴笋等，根据个人喜好选择步骤一：炒底料 𐟍𒊧ƒ�…倒油，放入适量的姜片、几颗花椒、蒜末，再加一整块火锅底料，翻炒到底料完全融化。然后倒入适量的水，烧开。这个时候可以根据个人口味加入适量的蚝油、酱油和糖。喜欢辣的朋友可以再加一点辣椒和郫县豆瓣酱。步骤二：煮配菜 𐟥슦𐴥𜀥Ž，先放入配菜煮。我一般会放粉丝、金针菇、厚百叶、黄豆芽、莴笋这些，大家可以根据自己的喜好选择。配菜煮熟后捞出，放入碗底打底。步骤三：煮鱼片 𐟐Ÿ 配菜捞完后，一片一片慢慢下鱼片，煮一会儿就行，鱼片变色就可以捞出了。把鱼片放入刚刚配菜的碗里，倒入适量汤汁。步骤四：最后点缀 𐟌𖯸 撒上蒜末、葱花、香菜末、辣椒丝和五六颗花椒，最后淋上热油爆香。这样一道麻辣水煮鱼片就完成啦！小贴士 𐟒እ悦žœ你喜欢更辣的口感，可以在炒底料的时候多加一些辣椒和豆瓣酱。配菜可以根据个人口味调整，喜欢什么就放什么。希望大家都能做出美味的麻辣水煮鱼片，享受美食的快乐！如果你有其他好吃的做法，也欢迎分享哦～

某手菜推荐：10分钟搞定美味鱼料理喜欢𐟐Ÿ的朋友们，是不是有时候想吃鱼却不知道怎么做？我最近在weee上发现了两个非常方便的某手菜，特别适合忙碌的日子。 𐟍𒠩‡‘汤酸菜鱼这个金汤酸菜鱼真的是懒人福音！里面有鱼片、调料包、酸菜包和一份面条𐟍œ。鱼片非常薄而且完整，酸菜的味道也很正宗，不是那种特别酸的，特别下饭。如果你一个人吃的话，加点面条就不用蒸米饭了；如果是两个人，可以加点自己喜欢的菜进去煮。小贴士：如果不嫌麻烦，可以先炒一下酸菜再下汤，味道会更香。不过要注意，鱼片里有小刺哦~ 𐟌𖯸 沸腾水煮鱼这个水煮鱼也有面条、鱼片、配菜和调料包，总共650克。香辣的味道非常足，调料可以按照自己的口味来调整。配菜有藕片、海带和笋，虽然不多，但鱼片还是很嫩的，特别好吃！两个人吃的话，可以加点自己喜欢的配菜。小贴士：鱼片里有小碎刺，要小心哦~ 这两个味道各有特色，但真的都很好吃！如果觉得鱼片不够的话，还可以自己加一份。做起来非常方便简单，厨房小白也能轻松搞定！偶尔吃一次，真的非常解馋哈哈哈~

南宁必吃！正宗四川麻辣水煮鱼𐟐Ÿ 店名：我家的ⷥ𗝩ƒ𝦰𔧅𜯼ˆ桂雅路）营业时间：10:00-2:00 人均消费：70元推荐菜品：川味水煮鱼、仔姜蛙 𐟍𝯸 排队小贴士：避免高峰时段，建议提前一小时或延迟一小时到达。 𐟑颀𐟍𓠨🙥𚗧”𑧃�…的阿姨们经营，服务周到。特别推荐他们家的皮蛋，两人份的水煮鱼配菜足够。如果想要尝试更多菜品，可以邀请更多朋友一起，享受美食的快乐。 𐟌𖯸 在南宁尝试过众多水煮鱼后，这家店的水煮鱼令人印象深刻。油而不腻、辣而不燥、麻而不苦，肉质滑嫩。对于喜欢辣味的朋友，建议选择加辣加麻，味道更加正宗。 𐟍š 这家店不仅提供美味的水煮鱼，还提供多种配菜，满足不同口味的需求。无论是家常聚餐还是朋友小聚，都是不错的选择。

苏州的秘密酸菜鱼馆，绝对让你惊艳！推荐指数：5𐟌Ÿ（人生酸菜鱼前三名）作为一个酸菜鱼和水煮鱼的狂热爱好者，我居然在家附近发现了一家宝藏酸菜鱼馆！这家小店虽然不起眼，但它的酸菜鱼真的是让我惊艳。这家店的酸菜鱼酸爽够劲，里面的酸菜都是大头菜，还配有酸萝卜和宽粉等配菜。就这一份酸菜鱼，绝对让你吃得心满意足！图1-3展示的是小份的酸菜鱼，才40块，但足够两个人吃。而且这里的鱼都是当天现杀的，浆感一点也不重。如果你住在附近，可以选择点外卖，图4展示的是一份套餐，价格才二十几块。你也可以打电话让老板先做好，然后去自取。总之，这家店真的是我的私藏宝藏，强烈推荐给大家！

蓉九妹水煮鱼，吃货必试！嘿，大家好！今天我要和大家分享一家我最近发现的宝藏店——蓉九妹水煮鱼！这家店真的是让我眼前一亮，赶紧来给大家推荐一下～ 𐟓店名：蓉九妹水煮鱼 𐟓地址：泉秀路359号（就在和悦华附近，那条街上） 𐟓人均消费：70元（丰俭由人，看你点啥）前几天我路过泉秀路的时候，偶然发现这家店。它的红色招牌特别显眼，装修风格也是我喜欢的那种。作为一个川菜爱好者，我实在是忍不住进去试试。店员们也特别热情，让我感觉很舒服。 𐟔—招牌手工水煮鱼：这道菜真的是让我大开眼界！端上来的时候，我一看，怎么会有这么大的一盆鱼锅？这个锅不仅大，还特别深！我点的是微辣，辣度刚刚好，不会太辣也不会太淡。鱼锅里有鱼肉、虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、玉米、笋片、花菜、木耳等各种配菜，真的是满满当当的一大盆。吃到扶墙出，真的是过瘾！ 𐟔—自助米饭：米饭是自助的，一位3元，随便打。作为一个大胃王，这个自助米饭简直是为我量身定做的。米饭颗颗分明，软硬适中，真的是yyds！两个人吃这些已经超级撑了，下次一定要多叫几个人来试试他们家的其他菜品。总之，蓉九妹水煮鱼真的是一家值得一试的店，强烈推荐给大家！

专栏内容推荐

1024 x 781 · jpeg
水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网
素材来自:nipic.com
1024 x 685 · jpeg
酸椒水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com

1920 x 1077 · jpeg
水煮鱼怎么做好吃
素材来自:jingyan.baidu.com

1215 x 1641 · jpeg
水煮鱼配菜,水煮鱼,青椒水煮鱼(第14页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
540 x 360 · jpeg
椒盐水煮鱼,中国菜系,食品餐饮,摄影素材,汇图网www.huitu.com
素材来自:huitu.com

703 x 473 · jpeg
水煮鱼的做法_【图解】水煮鱼怎么做好吃_baixiong_家常做法大全_豆果美食
素材来自:douguo.com
1920 x 1077 · jpeg
水煮鱼怎么做好吃
素材来自:jingyan.baidu.com

600 x 388 · jpeg
川菜水煮鱼做法大放送_罗非
素材来自:sohu.com
1506 x 844 · jpeg
水煮鱼有哪些做法？
素材来自:jingyan.baidu.com

640 x 640 · jpeg
水煮鱼配菜,水煮鱼,青椒水煮鱼(第9页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
1024 x 1024 · jpeg
水煮鱼怎么切片,水煮鱼配菜,家常水煮鱼片(第10页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com

600 x 400 · jpeg
水煮鱼配菜,水煮鱼,青椒水煮鱼(第14页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
860 x 573 · jpeg
丰富的配菜高清图片下载-正版图片600369752-摄图网
素材来自:699pic.com

1488 x 1984 · jpeg
水煮鱼怎么切片,水煮鱼配菜,家常水煮鱼片(第21页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
389 x 383 · jpeg
水煮鱼配料,水煮鱼打底7配菜,水煮鱼铺底的菜_文秘苑图库
素材来自:wenmiyuan.com

1200 x 803 · jpeg
水煮鱼怎么切片,水煮鱼配菜,家常水煮鱼片(第10页)_大山谷图库
素材来自:dashangu.com
550 x 367 · jpeg
水煮鱼铺底的菜,正宗的水煮鱼,水煮鱼配菜_大山谷图库
素材来自:dashangu.com

1024 x 770 · jpeg
水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com
1023 x 1024 · jpeg
水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com

1200 x 1348 · jpeg
水煮鱼素材图片下载-素材编号06728679-素材天下图库
素材来自:sucaisucai.com
1000 x 667 · jpeg
番茄酸汤鱼2-3人无骨鱼- 无锡六府餐饮管理有限公司
素材来自:miaoxiaotan.cn

1024 x 1024 · jpeg
水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网
素材来自:nipic.com
1039 x 749 · jpeg
水煮鱼这么做才会鲜嫩入味，特别好吃_芹菜
素材来自:sohu.com

660 x 496 · jpeg
【正宗四川水煮鱼的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
素材来自:xiachufang.com
1075 x 603 · jpeg
家常水煮鱼如何制作？
素材来自:jingyan.baidu.com

1920 x 1077 · jpeg
水煮鱼怎么做才好吃呢？
素材来自:jingyan.baidu.com

1440 x 1016 · jpeg
教你麻辣水煮鱼的做法，鱼鲜肉嫩又开胃，味道胜过海鲜大餐！|水煮鱼|鱼|大餐_新浪新闻
素材来自:k.sina.com.cn
800 x 800 · jpeg
水煮鱼的做法_水煮鱼怎么做_绝不回头看爆炸的菜谱_美食天下
素材来自:home.meishichina.com

760 x 1024 · png
麻辣水煮鱼设计图__餐饮美食_生活百科_设计图库_昵图网
素材来自:nipic.com
2000 x 1460 · jpeg
水煮鱼很多人都没做对，大厨教我正确做法，肉质鲜嫩还没腥味__财经头条
素材来自:cj.sina.com.cn

900 x 639 · png
「味知香」推出新品预制菜：金汤酸菜鱼，5分钟复刻经典巴蜀味-FoodTalks
素材来自:foodtalks.cn
1024 x 768 · jpeg
水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网
素材来自:nipic.com

1024 x 685 · jpeg
麻辣水煮鱼摄影图__传统美食_餐饮美食_摄影图库_昵图网nipic.com
素材来自:nipic.com
600 x 600 · jpeg
水煮鱼的做法图册_360百科
素材来自:baike.so.com

450 x 300 · jpeg
丰富的配菜高清图片下载-正版图片600369752-摄图网
素材来自:699pic.com

素材来自:查看更多內容

当前用户设备UA：Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)