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口镇香肠最新视觉报道_小嘴吃香肠视频(2024年12月全程跟踪)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

口镇香肠

糯米蛋：美味到让你停不下来 𐟍𓊧”視™：圆糯米 250克五花肉 50克香肠 30克干香菇 4朵豌豆 50克盐适量生抽适量老抽适量白糖适量（可选）步骤：浸泡糯米：将圆糯米提前用水浸泡一夜，或者如果当天做，泡3小时以上。腌制五花肉：将五花肉提前一晚切成小丁，用少许老抽、生抽、料酒和一点点糖拌匀，放冰箱腌渍过夜。如果当天做，腌渍一小时以上。干香菇泡发后切小丁，香肠切丁备用。混合材料：将控干水的糯米与切好的材料混合，加入少许老抽、生抽、白糖（可选）、盐和鸡精，拌匀。处理咸鸭蛋：将生咸鸭蛋洗净，轻轻在小的那头敲一下，然后慢慢剥壳，口子不要剥太大。将鸭蛋倒着放，让蛋白流到碗里，尽量让蛋白流干净。动作一定要轻。灌米：依次处理好鸭蛋，尽量让破口的朝上。将混合好的糯米材料灌入鸭蛋中，动作保持轻柔。可以边灌边抖动一下蛋，不要死劲捅，怕你本性暴露，给捅穿了！灌到口子那就不用灌了，再多灌，蒸好会跑出来。包裹：包好一个就用锡纸包住，锡纸的大小够包住蛋就好，别像过冬一样里外包很多层。也可以不用锡纸，米不要灌太满就好。蒸制：将包好的鸭蛋直接放入锅中蒸50分钟。如果赶时间，可以用高压锅，压26分钟即可。高压锅里面需要放水，隔水蒸，里面放一个三角架。享用：蒸好后扒掉锡纸，剥开蛋壳，注意烫手。开吃吧！这道糯米蛋不仅做法简单，而且味道绝对让你停不下来！赶紧试试吧！

加拿大万人围观！烤香肠天才教你做美味香肠不会烤香肠的美食博主不是好博主！教不会算我输！𐟘‹ 最近试了试蜀味的新品——火山石烤肠𐟌‹，一共有三种口味：原味、黑椒和芝士玉米。作为一个美食博主，我当然要把所有口味都尝一遍，给大家做个测评。加拿大留守儿童们再也不用羡慕国内的小伙伴了！先说说整体感受吧，这款香肠没有那种肥肉感，肉质紧实，没有腥气，也不腻。不爱吃肥肉的朋友们可以放心大胆地尝试，真的超级嫩！ 𐟧€️芝士玉米味：这个口味里面有玉米粒和芝士，芝士分布得很均匀。因为我划了口子，所以芝士都流出来了，加热后芝士味特别浓，超级香。不过这个味道不建议提前划口子，芝士会提前流出，被盘子吃掉。 𐟧‚黑椒味：这个口味咸咸的，黑椒味特别浓！作为黑椒爱好者，我深得我心！如果你也喜欢重口味，这个绝对是你的菜。 𐟍–原味：这个口味和黑椒味差不多，只是少了黑椒的味道。如果你不喜欢黑椒，可以选择这个原味，咸口的，不辣。有个小建议给大家：不要没解冻就做，心急吃不了热豆腐，会瘪会焦还会不爆汁。一定要先解冻，然后再做。官方有好多种方法，但我觉得微波炉最方便。解冻后放到微波炉2-3分钟就可以，第一次不确定的话可以蹲在微波炉外面看香肠状态。强烈建议每1分钟暂停微波炉打开翻个面，一定要翻面哦！对了，如果香肠一次性放太多，微波炉容易受热不均，所以一次最好只热一根肠！希望大家都能做出美味的烤香肠，享受美食的快乐！

迷你梅干菜香肠面包，香到让你停不下来！哇塞，大家注意啦！这次带来的是迷你香肠系列的第三弹——梅干菜香肠面包！咬一口下去，你能感受到梅干菜的丝丝缕缕，小香肠肉质多汁，再加上顶部的白芝麻，香气扑鼻，简直让人欲罢不能！刚出炉的时候，底部脆脆的，面团软中带点Q弹，简直是口感的天花板！而且这次依旧用了冷藏一发法，适合手速慢的小伙伴们，成品大小均匀，看起来特别有食欲。配方可以制作12个面包（每个生胚约38克），下面来看看具体材料和步骤吧：材料准备 A料：高筋面粉：230克全麦粉粗粒：20克盐：4.5克糖：10克黄油：12克水：147克鲜酵母：5.5克 B料：梅干菜：25克（洗净攥干水分） C料：小香肠：12根熟白芝麻：适量制作步骤将A料中的所有材料倒入揉面桶，混合均匀至厚膜状，然后加入梅干菜低速打匀。包上保鲜膜，冷冻15分钟控制温度。分割滚圆后放入盒子中，4度冷藏发酵一晚至两倍大。早上取出面团和香肠，等面团回温至15度开始操作。取小面团拍扁排气，擀成和香肠等宽的长方形，翻面放上香肠卷起，接口压在底部，依次做好码入烤盘。室温发酵至约1.5倍大。面团表面弹些手粉，割两刀直至露出香肠，并在香肠上划出口子，撒上白芝麻。烤箱烘烤，入炉打几秒蒸汽，上火225度，下火195度，约14分钟（仅供参考）。小贴士冷冻面团那步根据当时面温灵活调整，是为了防止一晚上发过头。冰箱冷藏温度本身偏低的可以省去这一步。赶紧试试这个配方吧，保证你会爱上这款迷你梅干菜香肠面包！𐟍ž𐟘‹

山姆的苹果鸡肉香肠：甜中带鲜的美味体验 𐟍Ž𐟍— 味道：这款苹果鸡肉香肠真的是美味极了！甜甜的味道中夹杂着调味料的香气，让人回味无穷。它是纯鸡肉制成的，没有任何猪肉的味道，吃起来特别过瘾。我之前吃的其他香肠都需要蘸番茄酱才能吃下去，但这款香肠完全不需要，简直是天然的美味。 𐟒𐠤𛷦 𜯼š69.9元，1千克，总共12根，每根大约5.825元。包装里有两袋，每袋6根。 𐟓Š 成分表：详见图四。 𐟓… 保质期：60天。 𐟍𓠥š法：可以用来炒菜、煎、蒸或炸。我个人喜欢用空气炸锅，190度16分钟，虽然有点焦，但焦的地方特别好吃。我还给香肠划了几道口子，这样更容易入味。 𐟌Ÿ 总结：这款香肠我一定会回购！对于不爱吃猪肉的人来说，这款纯鸡肉香肠简直是福音。虽然外面的肠衣是猪肠衣，但完全没有猪肉的味道，反而更加鲜嫩多汁。我爱了这款香肠，真心推荐给大家！

无需手套膜！香肠面包做法大揭秘 𐟌�Œ�Œ튤𝠧Ÿ婁“吗？这款香肠面包的配方非常灵活，你可以根据自己的喜好选择不同口味的小香肠。即使家里没有厨师机，也不用担心，这个方法同样适用！面团含水量较高，水合法比手揉更适合哦！所需材料：高筋粉 150g 糖 15g 盐 2g 奶粉 10g 酵母 2g 水 100g（根据面粉吸水性预留10g）黄油 15g 小香肠 8根表面装饰：鸡蛋液沙拉酱海苔粉（可选）制作步骤：将除黄油外的所有材料放入面缸搅匀，待成团后加入黄油继续揉至厚膜（无需手套膜）。如果没有厨师机，可以用水合法：将所有材料揉匀后加入黄油继续揉匀，盖上保鲜膜放入冰箱，每隔20分钟拿出来翻折几次，一共三次。面团收圆进行第一次发酵，至两倍大。发酵好的面团排出空气后，分割成8份均匀的小面团，收圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。操作台上撒一些面粉防止粘连，每个面团轻轻拍扁，中间用切面刀划开口子，放入小香肠。全部做好后进行二次发酵，至1.5倍大。面包最后发酵好后，表面刷上鸡蛋液，挤上适量沙拉酱，还可以撒一点海苔粉（没有可以忽略）。烤箱预热至180℃，放入小面包烘烤15-18分钟（不同烤箱温度不同，可以根据自己烤面包的习惯调整温度和时间）。咸香松软又mini可爱的小香肠面包就做好啦！快来试试吧！

自制香肠：从零开始的完美搭配为了搭配手抓饼，我买了成品香肠，但家里的老人觉得不够健康。于是，我决定自己动手做香肠。经过一番研究和准备，我终于动手做了两斤香肠。虽然过程有点费劲，但我觉得还是值得的。以下是我的制作经验和总结，希望能帮到大家。材料准备 𐟥銨‚ 衣：我在拼多多上买了麦瑞克的肠衣，除了头尾有点破洞外，整体还不错，没有异味。价格也很实惠，十斤只要11块多。猪肉：我选择的是瘦肉加一点肥肉，总共500克。调料：盐5克（原方8克，我觉得6.5克就够了），糖10克（原方15克，有点甜了），姜粉（原方0.2克，我没加，但感觉还是需要一点，哪怕是姜水），料酒（原方10克，我加了古越龙山加饭酒5克），土豆淀粉30克（原方25克，我参考了别人的经验），冰水30克。其他：猪油（成品感觉太油了，可以不加），我自己又加了一点胡椒粉，成品吃不太出来。红曲粉用来调色，没买，成品颜色也不错。制作过程 𐟍– 灌肠：肠衣清洗泡软后，套在口子上。一手抓紧套口，一手用力（有人帮忙施力最好）。肠衣胀鼓了就要用手挤肠衣里的肉馅，帮助肉往前灌，不然容易胀破。煮后还会胀大，所以别灌太满。煮香肠：查了一下资料，说未风干直接煮容易胀破。大宝想吃，我扎孔后直接煮了一根，没破。其余的放了一晚。有说水烧80度再下锅，我没注意给烧开了，扎孔直接下锅也OK。水开后小火煮浮，剪断放凉冷冻。小贴士 𐟓 灌好肠是否需要风干？能否直接煮？查了一下资料，说未风干直接煮容易胀破。大宝想吃，我扎孔后直接煮了一根，没破。其余的放了一晚。有说水烧80度再下锅，我没注意给烧开了，扎孔直接下锅也OK。这次自制香肠的经历虽然有点累，但看到成品还是很满意的。希望我的经验能帮到大家，下次做的时候可以少走一些弯路。

芝士香肠面包𐟍ž，一口一个停不下来！每次去面包店，我都忍不住买上几个芝士香肠面包，那香脆的香肠和咸香的芝士简直是绝配，一口一个根本停不下来！今天我就来分享一下这个美味的做法，还可以做8个汉堡胚哦！材料准备香肠8根（大约11cm长）芝士片8片芝士粉少许马苏里拉芝士沙拉酱牛奶（根据面粉吸水性调整）制作汤种首先，我们来制作汤种。将高筋面粉和水倒入锅中，开大火搅拌至浓稠酸奶状。然后放冰箱一晚，第二天使用。如果你急着用，可以冷冻半小时，冷却后直接用。制作面团将面包体的所有材料（除了盐和黄油）加入厨师机，包括汤种。打至可拉出破洞锯齿状的粗膜后，加入黄油和盐，继续打至可拉出手套膜。发酵面团将面团室温发酵至1.5倍大，轻按缓慢回弹。然后排气分割成8份，收圆松弛10分钟。制作面包将松弛好的面团擀至和香肠一样的大小，放入一片芝士，卷好后表面粘上芝士，用刀分成两份。送入烤箱发酵至1.5倍大（35Ⰳ30分钟）。烤制面包二发好的面团上端剪个小口子塞入马苏里拉芝士，挤上沙拉酱。烤箱预热至180Ⰳ，烤20分钟。小贴士牛奶的量根据自己面粉的吸水性调整。芝士粉可以根据个人口味多放一些，味道更浓郁。试试这个配方吧，保证你一口一个停不下来！

11个月宝宝辅食DIY：虾仁玉米香肠市面上的婴儿辅食琳琅满目，但要说哪种最好，那肯定是妈妈们亲手做的！今天给大家推荐一款营养满满的宝宝辅食——虾仁玉米鸡蛋香肠。 𐟍�€需食材：虾仁鸡蛋玉米淀粉少许油 𐟍�€需工具：料理棒香肠模具刷子蒸锅裱花袋 𐟍�‚用月龄：建议11个月以上的宝宝食用 𐟍�—时：大约一个小时左右 𐟍�𖤽œ步骤：去壳去虾线：将虾仁去壳去虾线（冷冻的虾仁更容易剥壳）。如果觉得虾仁有腥味，可以放柠檬浸泡一会儿。大约剥了20只虾，用时约25分钟。玉米处理：菜场里有两种玉米，黄玉米是甜的，白玉米是糯的。我个人偏爱甜玉米，剥粒备用。打成泥状：将玉米和虾仁放入料理棒中，打成泥状。搅拌：将鸡蛋（或单独取蛋清）与少许淀粉搅拌，然后加入虾仁玉米泥中，顺时针继续搅拌，调到合适的厚度。装入裱花袋：将混合物倒入裱花袋中，剪个小口子（也可以直接用勺子放入模具中）。模具处理：在模具上刷一层油。挤入模具：将玉米虾仁泥挤入香肠模具中，不要太满，以免蒸的过程中溢出。蒸制：盖上盖子，上锅蒸大约20分钟即可。宝宝们已经迫不及待地想吃了！做香肠比较费时间，妈妈们可以趁宝宝睡觉时提前准备好食材，等宝宝饿了随时上锅蒸。出炉：最后出炉！吃不完的可以放冰箱，等宝宝想吃了再拿出来蒸一下即可。这款虾仁玉米鸡蛋香肠不仅营养丰富，而且制作起来也不复杂。妈妈们赶紧动手试试吧！

烤箱美食！烤鸡翅香肠𐟍— 刚出炉的烤鸡翅和烤香肠，香气四溢，让人垂涎欲滴！还没来得及摆盘拍照，就被家人抢光了𐟘‚。今天分享两款烤鸡翅的做法，保证让你一试难忘！ 𐟍— 蜜翅食材准备：鸡翅、鸡翅粉、蜂蜜、芝麻将鸡翅泡软洗净，用刀划几道口子，方便入味。加入鸡翅粉腌制，用手搅拌，用牙签戳几个洞，这样更容易入味。建议腌制一晚。烤箱预热至180℃，烤10-15分钟，翻面刷蜂蜜水，撒上芝麻，再烤5-10分钟至金黄即可。 ⚠️ 烤的时间根据自家烤箱调整，一般12分钟时查看是否需要翻面。蜂蜜水用一勺蜂蜜加热水化开即可。 𐟍— 香辣脆翅食材准备：鸡翅、鸡翅粉、面粉、鸡蛋、薯片腌制步骤与蜜翅相同。准备一盘面粉、一个打散的鸡蛋和一袋敲碎的薯片。将鸡翅先裹上面粉，再裹鸡蛋，最后沾上薯片碎。烤制时间和蜜翅相同，时时关注烤箱情况，及时翻面。 𐟌�„†香肠多加了一些鸡蛋液和薯片碎，意外的好吃，大家可以试试哦！这些做法简单易学，赶紧试试吧！

𐟌Ÿ下沙美食探秘｜吾角天街烤肉店大测评𐟌Ÿ 𐟍– 三肥两瘦烤肉店 𐟕 营业时间：11:00-14:00、16:30-2:00 𐟌Ÿ 总体评分：⭐️⭐️ （性价比之选，美𐟦˜和某评上有98元的2-3人套餐，适合两位女生享用） 𐟦‘ 烤洋葱鱿鱼 𐟥⠦Ž訍指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ 𐟔堧ƒ𙩥ꥰ贴士：下锅时注意不要将盘中的水一并倒入，否则会难以煮熟。烤熟后，鱿鱼肥美，肉质嫩滑。 𐟌�ƒ䩦™肠 𐟥⠦Ž訍指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ 𐟔堧ƒ𙩥ꥰ贴士：将香肠摆至烤盘外侧，用剪刀剪开口子，烤熟后香肠会开花。 𐟥頥Žš切五花肉 𐟥⠦Ž訍指数：⭐️ 𐟔堧ƒ𙩥ꥰ贴士：肥肉较多，口味一般，注意不要烤过头，否则会变得很干。 𐟒�ˆ†浆豆腐 𐟥⠦Ž訍指数：⭐️⭐️⭐️ 𐟔堧ƒ𙩥ꥰ贴士：油炸外皮，内馅软嫩，配有白糖和烧烤两种蘸料，根据个人口味选择。 𐟍š 牛油炒饭 𐟥⠦Ž訍指数：⭐️⭐️⭐️ 𐟔堧ƒ𙩥ꥰ贴士：趁热吃，米粒分明，酱香浓郁。但不喜欢葱的朋友慎点哦⚠️。推荐一个吃法：用菜叶包裹米饭和五花肉，变成东北饭包𐟍˜。 𐟩𘠧ƒ䩸�€ 𐟥⠦Ž訍指数：⭐️⭐️ 𐟔堧ƒ𙩥ꥰ贴士：先烤制再加蒜末葱，最后淋上酱油。口味与火锅里的鸭血相似。

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