补肾气-核桃壳煮鸡蛋
核桃壳煮鸡蛋也叫立夏蛋,夏季白天要长,人容易产生疲劳,小朋友也一样,立夏蛋可以用来保养气血。
🌈分心木功效:健脾固肾,补血活血等作用,日常也可以煮水喝。
核桃壳和分心木同鸡蛋一起煮补肾气,一家人都可以吃。
🌟食材:核桃壳和分心木、鸡蛋、老抽、盐
1.核桃壳洗净放锅里浸泡一会,加入老抽、盐大火煮沸,小火再煮1小时,煮好放凉。
2.鸡蛋壳洗净放入放凉的汤汁里大火煮沸,小火煮6-7分钟左右,用勺子把鸡蛋压破,关火鸡蛋继续放汤汁里泡3-4小时入味。
🌈老抽可以不放,盐一定要放,盐是药引子,引药入肾所以盐一定要放。