东北大冻梨的做法
步骤1
先准备一颗大黄梨,尽量是黄色的梨,绿色的梨做不出大冻梨的颜色哦!步骤2
放到冰箱冷冻层里面冷冻一夜或者是半天都可以,尽量冷冻一夜比较好步骤3
第二天把梨子从冰箱里拿出来,然后让梨子自然解冻,解冻到表皮变软,再将梨子打入冷宫(继续放在冷冻室里冷冻3个小时或四个小时)等梨子变成黑色的就可以拿出来吃喽步骤4
1、梨子变成黑色的,不用担心是不是坏了,是由于反复冷冻所以表皮会变成黑色的,对健康没有任何不好 2、有的人拿绿色的梨,可能会疑问:“为啥变不成黑色的”。一般黄色的梨几乎都会变成正宗的黑色,但绿色可能不行,但不会影响口感和味道。 3、完全冻好后直接片成片吃,或者现拿小刀扎一个孔,吸梨子的汁水,或切成小块放在雪碧里面,味道一级棒东北大冻梨的烹饪技巧
用餐愉快
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创建时间:2020-04-06
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