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上海老半斋招牌菜最新版_十大招牌菜(2024年11月实测)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

上海老半斋招牌菜

上海外滩400元高性价比酒店推荐 𐟎‰ 姐妹们，发现了一家上海的超值酒店！ 𐟓 位置绝佳，步行仅需5分钟即可到达南京路和人民广场𐟚𖢀♀️，价格惊喜，仅需400多元！ 𐟍𝯸 楼下美食云集，网红店众多。一楼就有朱光玉火锅馆，人气旺盛，味道一流！斜对面是老半斋，提供地道的淮扬菜𐟍𒯼Œ蟹粉狮子头、响油鳝糊、水晶虾仁𐟍䯼Œ都是美味佳肴！ 𐟚‡ 交通便利，400米内就有地铁站，门口还有观光巴士𐟚Œ，轻松前往各大景点和购物场所。周边商场林立，满足你的所有需求𐟛️。步行即可到达上海博物馆、外滩、南京路，方便快捷！ 𐟏 房间宽敞明亮，大窗户提供绝佳的采光和视野☀️。舒适的床垫，干湿分离的洗手间，还有化妆镜和清晰的大屏幕电视𐟓𚯼Œ晚上享受夜宵和综艺节目的完美选择！ 𐟒𐠤𛷦 𜨶…值！仅需400元，就能享受外滩旁的夜景美景𐟌ƒ，姐妹们来上海一定要试试这家酒店！

春日刀鱼季，老半斋走起！ 𐟐Ÿ 春天来了，刀鱼的季节也来了！清明前的刀鱼，鱼刺柔软，肉质滑嫩细腻，简直是吃货们的福音。今天就给大家推荐一家在上海能吃到正宗刀鱼和刀鱼馄饨的老字号餐厅——老半斋。 𐟍𔠦Ž訍理由上海提供刀鱼的餐厅本来就不多，而老半斋的价格相对亲民。除了刀鱼和刀鱼馄饨，店里的半斋脆鳝也是上海人的心头好，这道菜能提供的餐厅可不多见。老半斋位于市中心的福州路，吃完还能顺便逛街，简直是吃货们的天堂。 𐟍𝯸 推荐菜品清蒸刀鱼：鱼刺细软，铺上满满的虾籽，鲜美无比。刀鱼馄饨：馅料柔软细腻，入口即化。半斋脆鳝：整条鳝丝油炸出锅，脆甜可口，满满的上海味儿。油爆河虾：外酥里嫩，红润发亮，咸甜可口，还能补钙。水晶肴肉+刀鱼汁面：水晶肴肉肉红皮白，卤冻透明，搭配时令刀鱼汁面，味美鲜香。香炸臭豆腐：外脆里嫩，一口一个，超级好吃。 𐟑€ 小Tips 整条刀鱼食用方式：建议一人用筷子夹住鱼头，把鱼提起来，另一人用筷子从鱼头下紧紧地把鱼肉从鱼骨上顺着勒下来，这样可以轻松去除刀鱼软刺。刀鱼馄饨芯子：如果需要，可以在外卖窗口直接购买回家。环境选择：如果稍微讲究一些环境，建议坐餐厅最里面，根据每条刀鱼大小的不同，价格分别为180元、380元及680元。 𐟏 店铺信息店铺：老半斋地址：福州路600号（福州路与浙江中路交叉口）交通：距地铁1/2/8号线人民广场站15号口步行约560米 𐟥𐠦—𖩲œ不等人，赶紧去品尝这春日限定的美味吧！

老半斋刀鱼馄饨，最后一周！说到上海美食，不得不提『上海老字号』，每一道都让人垂涎欲滴！这次回上海，我特意带朋友去尝了这家老字号特别推出的季节限定『刀鱼』美食，真是让人大饱口福！ 𐟥㥺—铺名称」老半斋 #老半斋(福州路店) 𐟓地址」福州路600号（福州路与浙江中路交叉口西北角） 𐟈𚯸时间」周一至周五6:00-14:00 17:00-20:30；周六至周日6:00-20:30 清明前后正是刀鱼季节，四月的『老半斋』更是「刀鱼月」，老上海们排着队来品尝刀鱼美食，堂食的、打包的应有尽有。这次我们能吃到真是幸运！ 𐟍𒥈€鱼馄饨那叫一个好吃！原本以为鱼肉馅儿会腥，没想到处理得这么好！刀鱼馅儿细腻鲜美，不掺杂一点鱼腥。咬一口馄饨，皮薄顺滑，馅Q弹绵细，汁水饱满，入口即化（一点也不夸张！）。馄饨的汤用的是清透的鸡汤（非刀鱼汤），配上刀鱼馄饨更提鲜，不油腻很清口。 𐟥騂𔨂‰ 这也是上海的老特色美食了！肴肉是浇头中的一种，可以配面吃。但更地道更美味的吃法是“下酒菜”，喝着小酒，蘸一蘸醋直接吃肴肉（我爷爷特别喜欢这么吃，咂咂咂香！）。肴肉和北方的肉冻有点相似，但肴肉里肉更多，非酱卤，不会吃一点就咸腻。口感非常Q弹，有嚼劲儿！ 𐟍œ辣酱虾仁面这是日常面之一，超大一碗才25元！每次和老公回上海，必吃本帮面，不能不服本帮面真的太好吃了！面条筋道带劲儿！浇头料足，虾仁个儿大、Q弹新鲜干净！辣酱汁很鲜，拌匀吃面，吱溜吱溜，好吃到停不下来。 𐟥Ÿ鲜肉生煎虽然不如大壶春的出挑，但老半斋的生煎也不错。皮薄大馅儿，扎扎实实的大肉馅儿。上皮蓬软，配着葱花和黑芝麻；下皮酥脆，淡淡的焦香味，吃的更香！不是只有小笼和灌汤包里面才有汤汁！生煎里也有汤汁！一定要先咬一小口，先喝汤，再吃肉！汤汁很鲜，醇香的肉汁！ 𐟍š菜饭老半斋的菜饭也很出名，可惜我们几次都没吃到。每天菜饭量太少，卖完就没了。四月的『老半斋』绝对不能错过！刀鱼馄饨吃到4月底，最后一周了！错过又要等一年！继续跟着老公去吃更多美味吧！

横店梦外滩：穿越新旧上海滩的17个景点继续上次的笔记，我整理了17个横店梦外滩与上海现实版的对比图。这次主要集中在外滩附近的景点和一些老字号店铺。话不多说，直接开始我们的古今穿越之旅吧～上图/左图：影视城仿建下图/右图：现实中原作 𐟏›️ 交通银行大楼 𐟏›️ 华俄道胜银行大楼 𐟏›️ 横滨正金银行大楼 𐟏›️ 怡和洋行大楼 𐟏蠥’Œ平饭店北楼 𐟏蠥’Œ平饭店南楼 𐟏›️ 麦加利银行大楼 𐟏›️ 汇丰银行大楼 𐟏›️ 海关大楼 𐟏堩›𗥅上 𐟏꠩‚𕤸‡生 𐟍𐠦花楼 𐟍œ 老半斋 ⏰ 亨得利钟表 𐟓𘠧Ž‹开照相馆 𐟚‹ 有轨电车 𐟓ž 电话亭每一张图都是对历史的完美复刻，仿佛穿越到了那个年代。希望这些对比图能让你对横店梦外滩有一个更深的了解。

上海美食大揭秘：田子坊与南京路的美味之旅大家好，我是你们的美食探秘者颖肉肉！这次上海之行，我可是大开眼界，吃了不少地道美食。下面就带大家一起回顾一下我在田子坊和南京路步行街的美食之旅吧！田子坊及其周边美食老上海葱油饼 ⭐⭐ 首先推荐的是田子坊五号出入口右侧的老上海葱油饼。虽然有点油腻，但外壳脆脆的，里面的韭菜肉馅特别香。喜欢重口味的朋友一定不要错过哦！咸豆浆 ⭐⭐⭐ 在田子坊旁边的日月光中心广场地下一楼的美食城，有一碗特别奇特的咸豆浆。里面有小油条和榨菜，味道比普通的甜豆浆要棒多了，喝完特别开胃。猪肉锅盔 ⭐⭐⭐ 同样在美食城，这里的猪肉锅盔比平时吃的要厚，肉馅多，外壳烤得脆脆的，特别香。9块钱一个，性价比超高！网红排骨年糕 ⭐ 在田子坊，有一家卖网红排骨年糕的小店。虽然排骨和年糕的分量不多，但味道有点像韩式炒年糕，多了点排骨的肉质。30块钱一份，有点小贵，但值得一试。香菇面和生煎 ⭐⭐⭐ 提到生煎，大家可能首先想到的是小杨生煎，但上海好吃的生煎店还真不少。推荐在阿大葱油饼旁边的一家店，生煎的肉馅香多，人均25元，性价比超高。其他推荐美食椰子蛋、弄堂豆花、裹脚布、糯米糕：这些美食我都没来得及尝试，但看朋友们吃得津津有味，下次一定要补上！南京路步行街美食红宝石 ⭐⭐⭐⭐ 在浙江中路，有一家红宝石蛋糕店，奶油小方和栗子杯特别受欢迎。虽然卖相一般，但味道真心不错，甜而不腻。栗子杯里的板栗搭配蛋糕奶油，简直是绝配！哈灵牛蛙面 ⭐⭐⭐⭐ 同样是浙江中路，哈灵牛蛙面也是必试的美食。酸菜味和香辣味都很棒，牛蛙肉嫩滑，面条有嚼劲。38块钱一碗，分量足，三个人吃两碗都足够了。老半斋酒楼青团和鲜肉月饼 ⭐⭐⭐ 在南京路步行街附近的一个肯德基旁边，有一家老半斋酒楼。这里的青团和鲜肉月饼特别有名，青团糯糯的，鲜肉月饼肉质嫩滑，外壳香脆。4.5元一个，性价比超高。这次的上海美食之旅真是让我大开眼界，如果你也喜欢探索美食，不妨来这些地方试试吧！𐟘‰

上海烤麸美食大比拼：一周年测评盛典不知不觉间，我们的美食测评节目已经走过了一周年。今天，我们将为大家带来一场精彩的烤麸美食大比拼，共有15家参赛单位，包括老字号和自制私厨，让我们一起来看看他们的作品吧！ 𐟍𝯸 参赛单位：上海梅林四鲜烤麸罐头吴茂兴四鲜烤麸老半斋丰裕王伟老师自家烤麸人和馆（肇嘉浜路）光明邨大酒家绿雅酒家（江西中路）德兴馆（金陵路）功德林春在冯爸面馆南角亭山林曹咻咻私房菜（老上海私房菜） 𐟏† 评分结果： 𐟥‡ 功德林，编号9，得分7.68分 𐟥ˆ 王伟老师自制烤麸，编号1，得分7.38分 𐟥‰ 丰裕，编号7，得分7.32分 𐟍𗠦–—酒活动：为了庆祝一周年，我们还准备了斗酒活动，各位评委带来了12款红酒，斗酒结果敬请期待。同时，我们还准备了去年前几的月饼作为佐酒点心，包括西区老大房、邵万生和泰康的月饼。 𐟎‰ 特别感谢：特别感谢两光咖啡提供的私房烘培支持！ 𐟎�ƒ䩺𘦵‹评盛典：地点：EKA天物空间ⷩ“œ堡时间：详见节目安排让我们一起期待这场美食盛宴吧！

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