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刀削面的做法步骤简单直播_刀削面的十种吃法(2024年12月看点)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：新闻更新日期：2024-12-01

刀削面的做法步骤简单

老铁站刀削面：简单几步搞定美味餐点 𐟍œ 嘿，朋友们！今天我要分享一个超级简单又美味的老铁站刀削面做法，保证让你一试成主顾！𐟘‹ 食材准备刀削面青菜（随意选择你喜欢的）鸡蛋番茄调料清单花椒大料干辣椒蒜末小米辣青椒盐十三香步骤一：准备工作首先，把所有的调料都准备好。青椒和小米辣切段，蒜切碎，鸡蛋搅打均匀。这样准备工作就完成了，接下来就是见证奇迹的时刻！步骤二：炒鸡蛋锅里放油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟后盛出备用。这个步骤非常简单，但却是整个菜的关键。步骤三：爆香调料锅中再放油，加入花椒、大料、干辣椒和蒜末，爆出香味。然后倒入切好的番茄，翻炒至出汁。接着把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，换小火翻炒。步骤四：煮刀削面小锅内放水烧开，放入刀削面，煮至半熟时加入青菜。等面和菜都熟了之后，关火，滤出面汤，把面盛出。步骤五：混合翻炒将煮好的面倒入之前炒好的番茄鸡蛋中，加入小米辣、青椒、蒜末、盐和十三香，翻拌均匀即可。这样，一碗色香味俱全的老铁站刀削面就完成了！小贴士番茄尽量切小一些，这样炒的时候出汁会更快。炒菜和煮面可以同时进行，如果先炒菜后煮面，记得翻炒番茄鸡蛋，不然容易糊。炒至有点浓稠时关火，等面煮好，混合时再开小火即可。如果你不喜欢吃辣，可以不放小米辣。青菜随你喜欢放，怎么开心怎么来！结语怎么样，是不是很简单？赶紧试试吧！保证你会爱上这道菜！𐟍𝯸

山西家常豆角焖面做法，简单步骤搞定美味豆角焖面是山西人最爱的家常面食之一，尤其在我和女儿的面食谱中排名第二（第一名是爸爸最擅长的刀削面）。今天就来分享一下这道美味面食的制作方法。主料准备面粉豆角五花肉（女儿不吃猪肉，我会用鸡胸肉代替）配料准备土豆番茄葱姜蒜制作步骤处理豆角：豆角摘蒂洗净，掰成段。处理番茄：番茄洗净，切成滚刀块。处理土豆：土豆洗净，切成条。和面：将面粉和成面团，放置醒面。腌制鸡肉：鸡胸肉切片，加入葱姜蒜、白糖、十三香、生抽、老抽和料酒腌制。炒鸡肉：锅中加热倒油，油热后放入腌好的鸡肉翻炒至变色，捞出备用。炒香料：锅中洗净加热，倒油后放入葱姜蒜爆香，加入豆角翻炒至变色，再加入土豆和番茄翻炒。合炒：将之前炒好的鸡肉倒入锅中，继续翻炒。炖煮：倒入水，水面不要超过菜，慢炖。擀面：将面团擀成细条，平铺在菜上，盖上锅盖焖至水分未干，翻下面条，确保熟透。待水分微干时将面与菜充分拌匀，关火。完成：齐活！开吃！小贴士如果喜欢纯豆角味道，可以省略土豆和番茄的步骤。搭配几个爽口小菜和腊八腌蒜，味道更佳！这道豆角焖面不仅简单易做，而且味道鲜美，绝对是家庭聚餐的好选择！快来试试吧！𐟘𐟘

𐟍…家庭版阿利茄汁面，简单又美味！𐟍œ 家人都爱吃的阿利茄汁面，自己在家做简单又美味！以下是适合一家三口的量。食材准备：西红柿5个干香菇15朵（或湿香菇）短黄豆芽一大把青菜一小把大葱半根刀削面适量做法步骤：干香菇提前泡发（湿香菇也可），切小片。青菜和短黄豆芽洗干净。西红柿煮一下去皮，切小丁。葱切葱花。油温热后放入葱花，中小火炒香，再加入番茄丁，放入盐、十三香和生抽，炒出沙。约2分钟后加入香菇和黄豆芽，倒入适量开水，充分熬煮，使茄汁风味更浓郁，配菜更入味。另起一锅，煮刀削面，面八分熟后捞出放入茄汁汤里，同时加入青菜，面和菜煮熟即可关火。小贴士：干香菇更有嚼劲，黄豆芽买短的比长的香。面最好另起锅单独煮，这样汤汁清爽不会黏黏的，更接近店里的口感。

今晚吃什么？𐟍œ 大家好！今晚的晚餐来啦！𐟍𝯸 1️⃣ 油泼刀削面先把水烧开，放入刀削面煮熟。然后准备一个大碗，倒入特制的酱汁。捞出面条，拌匀酱汁，就可以享用啦！这道面真的超级好吃，简直让人欲罢不能！𐟘‹ 2️⃣ 芦笋炒杏鲍菇这道菜的做法和之前的芦笋口蘑类似，简单又美味。每次做这道菜，都能感受到满满的心意和幸福感。𐟒• 3️⃣ 鸡蛋烤土豆泥第二次尝试做这道菜了，味道真的让人念念不忘。你可以参考之前的步骤，保证你会爱上它！𐟍𓰟唊 4️⃣ 芥末黄瓜水果黄瓜切条，倒入生抽和芥末调成的酱汁。黄瓜的清新和芥末的香辣完美结合，味道非常特别。𐟥’ 5️⃣ 柠檬可乐香水柠檬切片，倒入可乐中。这款饮品不仅清新，还能让你瞬间爱上柠檬的味道。𐟍‹ 今晚的晚餐就分享到这里啦！希望大家喜欢！记得点赞哦！𐟑

家庭版油泼面，简单又美味的做法 𐟍œ 食材准备：豆芽油菜鸡蛋火腿宽面（刀削面）蒜末葱末辣椒粉白芝麻油酱油 𐟍𒠧…⦭婪䯼š 烧水：起锅烧水，水中加入少许油，防止面条粘连。煮面：水开后下面条，煮5-6分钟，捞出后放入准备好的面碗中。 𐟥젧…œ步骤：烧水：再次起锅烧水，加入少许盐和油。煮豆芽：水开后煮豆芽，煮至喜欢的口感，捞出后放入碗中。煮油菜：将油菜放入锅中，煮1分钟，捞出后摆入碗中。 𐟧‚ 调料准备：将煎好的鸡蛋和火腿摆入面碗中。表面撒上一勺蒜末、一勺葱末、一勺白芝麻和一勺辣椒粉。 𐟔堦𒹦𓼦�꤯𜚊烧油：在雪平锅中放入适量油，烧热。泼油：将热油泼到面上的调料上，再加入两勺酱油，一碗油泼面就完成啦！这样简单几步，一碗香喷喷的油泼面就做好了，快来试试吧！

5分钟搞定酸汤水饺，升级版让你爽翻味蕾！嘿，大家好！今天我要分享一个超级简单又美味的酸汤水饺做法，绝对是升级版哦！作为一个美食爱好者，我不仅会推荐美食，还会自己动手做美食。家里有刀削面的朋友可以试试这个做法，不仅有水饺，还有劲道的刀削面，汤都能喝完，超级满足！备料清单 𐟥슦𐴩庯𜈦 𙦍ꤺ𚥏㥑𓩀‚量准备）刀削面 2勺蒜末 3个鲜辣椒（怕辣的可以减少一个）半段小葱 2勺熟芝麻 2～3勺陈醋 2勺生抽 1勺蚝油 2勺辣椒粉步骤一：调制酱汁 𐟌𖯸 首先，在碗里加入两勺蒜末、2个鲜辣椒段、半段葱花、2勺熟芝麻和2勺辣椒粉。然后，热锅淋上热油（足够热才会爆香哦），调好备用。这个酱汁可是灵魂所在哦！步骤二：煮面和饺子 𐟍𒊥…ˆ煮刀削面，煮好后装碗备用。接着煮水饺，留住一碗热水饺汤备用。个人建议分开煮，这样可以保证面条不会太烂。步骤三：调味 𐟍𖊥𐆤𙋥‰调好的酱汁加入两勺生抽、2～3勺陈醋和1勺蚝油，调和均匀。味道可以根据个人口味适当调整一下。步骤四：混合 𐟥„ 最后，将调好的酱汁倒入捞好的水饺和刀削面中，再把水饺汤倒入。搅拌均匀，就可以享用啦！酸汤、水饺和辣椒的香味完美结合，简直让人欲罢不能！小贴士 𐟌Ÿ 汤面水饺+酸汤+辣椒香味，汤都可以喝哦！家人很喜欢，我自己也忍不住分泌口水了！你们也快点试试吧！自制美食，厨房美食，快来享受吧！

番茄鸡蛋刀削面，家常新风味！番茄鸡蛋面，这个经典的家常面食又回来了！𐟍…𐟍𓠤𘀧›𔤻妝导Œ番茄鸡蛋面因其简单快捷和营养丰富而深受我家人的喜爱。今天，我决定尝试用刀削面来制作这道美味的面条，虽然刀削面需要稍微长时间的煮制才能变得软糯，但最终的结果绝对值得等待。 𐟥젩㟦准备：新鲜的番茄、鸡蛋、猪肉片、蘑菇、金针菇等。你可以根据自己的喜好选择不同的配料。 𐟍… 汤底制作：将番茄酱、盐、鸡精、蚝油、生抽、白米醋与滚水混合，形成浓郁的汤底。记得不要加糖，以免影响整体风味。 𐟍𓠧…Ž蛋步骤：将鸡蛋煎至金黄，然后对折形成厚蛋烧，切成细丝备用。 𐟍… 炒番茄：热油锅中加入切碎的番茄，炒至出汁。根据个人口味加入番茄酱、生抽和蚝油，混合均匀后加入滚水。 𐟍œ 煮面：将刀削面或你喜欢的面条加入锅中，让其在滚水中煮3-5分钟，直到面条变软。期间可以用盖子盖住，以减少水分蒸发。 𐟧‚ 调味：煮好后，加入白米醋，并根据个人口味调整番茄酱和鸡精的量。最后加入蘑菇、猪肉片和金针菇，让其在汤底中焖煮3-5分钟。 𐟍𝯸 上桌：将煮好的面条和配料盛入碗中，即可享用。如果不想立即食用，建议先将面条和配料取出，以免面条变坨。这道番茄鸡蛋刀削面，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。快来试试吧！

厨房小白必学：砂锅刀削面做法详解谁能抗拒得了砂锅刀削面的美味呢？这道面食不仅做法简单，而且味道麻辣鲜香，连汤都让人回味无穷！即使是厨房新手也能轻松掌握。具体步骤如下：准备食材：面条、豆腐皮、海带丝、豆芽、丸子热锅凉油，加入葱姜蒜炒香，再放入一勺郫县豆瓣酱和一块火锅底料，炒出红油。加入适量清水，放入生抽、蚝油和鸡精调味。水开后，先放入耐煮的丸子，再加入喜欢的食材和刀削面，煮至熟透。出锅前放入喜欢的青菜，再淋上一点麻油，味道更佳。这样做出来的砂锅刀削面，麻麻辣辣，特别过瘾，快来试试吧！

家庭版砂锅刀削面，香辣过瘾，简单易做！没想到自己在家做刀削面这么简单，口感一点也不比外面的差！香辣过瘾，热热乎乎～𐟤䊊尤其现在天凉了，来上一锅太舒服了！做法简单，几分钟就能搞定～食材准备葱蒜火锅底料千张海带丝金针菇青菜拉面范山西刀削面做法步骤炒香葱蒜和一小块火锅底料。加入清水，放入千张、海带丝、金针菇煮2分钟，再放少许盐、味精、胡椒粉调味。下刀削面和青菜煮3分钟即可！出锅前淋入刀削面自带的醋包。小贴士每一根面条都吸满了浓郁汤汁，爽滑筋道！香不活了啊啊啊𐟤䊥𐱦Œ‰我这个方法做，保准你一吃一个不吱声刀削面直接用拉面范山西刀削面，是我特别爱吃的那种中厚边薄的浪花面！0️⃣油炸外滑内筋，软而不粘的口感吃着可真不像是速食！越吃越香停不下嘴～浓郁的卤香炖肉味汤底我一口气连汤都炫光光[点赞R] 面量足，菜包𐟥줸𐥯Œ，还自带灵魂醋包，地道山西陈醋懒人姐妹直接泡着吃/煮着吃都相当美味！𐟘‹ 赶紧试试这个简单又美味的家庭版砂锅刀削面吧！

夏日必备！简单蒜面条做法详解夏日炎炎，帝都的闷热天气让人食欲不振？今天教你做一道简单又美味的某手面条——蒜面条！𐟍œ 准备材料：刀削面（根据个人食量准备）鸡蛋2个黄瓜丝、胡萝卜丝或其他你喜欢的蔬菜丝绿叶青菜（可选）蒜、姜、陈醋、生抽、香油，喜欢辣的可以准备辣椒油做法步骤：捣蒜汁：将姜和蒜切小块，放入捣蒜器中捣成蒜汁和蒜香。蒜是这道面的灵魂，所以要多放！调料混合：将捣好的姜蒜放入小碗中，加入陈醋、生抽、香油、辣椒油和少许鸡精，搅拌均匀。注意陈醋要多放，生抽少放，以免过咸。混合后尝一下咸淡，没问题就放置一会儿，让调料充分融合。炒鸡蛋：将两个鸡蛋打散，可以加一点盐调味，再加一点水使鸡蛋更嫩。锅中加油翻炒至金黄色即可，不要炒老。煮面：刀削面最佳，其他面条也可以。下面时不要煮得太烂，煮好后过凉水。拌面：将切好的各种蔬菜丝、炒好的鸡蛋和煮熟的面条放在碗中，倒入调好的蒜汁，拌匀。一碗充满蒜香味的蒜面条就完成了！ 𐟌Ÿ小贴士：这道面条的灵魂是蒜和陈醋，所以一定要多放蒜和陈醋，味道才会更棒！𐟌Ÿ 这道蒜面条是男票的家乡美食，之前吃过一次觉得好吃。这几天天气太热，尝试做给男票吃，没想到他说很好吃！推荐给爱吃面条的小伙伴们！𐟍œ