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徐记海鲜十大招牌菜揭秘_徐记海鲜蓝麒麟价格表(2024年11月焦点)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

徐记海鲜十大招牌菜

平民价格享受海鲜盛宴，徐记海鲜等你来！徐记海鲜的创始人徐国华先生曾是海鲜供应商，对海鲜的品质要求极高。这里的招牌菜种类繁多，包括湘菜、粤菜和各种海鲜，深受食客喜爱。 𐟍𝯸 环境优雅，情调十足，是朋友聚会或家宴的理想场所。店内装饰高档，氛围轻松。 𐟓𚠤𘀨🛥𚗯𜌥𗦤𞧧š„LED屏上会显示各种招牌菜和新品，一目了然。右侧是海鲜池，现场挑选，确保新鲜。 𐟍𝯸 餐具精致，服务周到，每桌都会有一盘水果，增添了用餐的乐趣。 𐟍𒠧𒤨œ和湘菜不仅口味地道，价格也非常亲民，适合各种预算。 𐟎‰ 除了美食，这里也是举办各种活动的绝佳地点，包厢环境高端大气。 𐟍䠦Ž訍菜品：砂锅鲍汁脆米海参：这道菜售价200元，海参鲜嫩多汁，搭配大米食用更佳。姜汁蒸樱桃蚝：生蚝加入生姜粉和龙口粉丝，口感嫩滑，汤汁奶白色，甜而不腻。椒盐海捕彩虾蛄：这道菜香脆可口，虾蛄肉质鲜嫩，适合2-3人分享。独蒜辣椒炒肉：色彩鲜艳，味道鲜美，不会太辣，适合所有人享用。 𐟒𐠤𚺥‡消费约260元。 𐟓 地址：深圳市福田区深南大道6011号绿景NEO大厦A座2层。 𐟚‡ 地铁：1/7/9/11号线车公庙站J1出口。

徐记海鲜大餐，兄弟聚会的不二之选！难得兄弟几个聚在一起，作为地主，当然要选一家好点的餐厅招待大家。问过他们的意见后，大家都想吃海鲜，那就非徐记海鲜莫属了！我可是这里的常客，海鲜不仅新鲜，而且口感超级棒𐟑。不来这里都对不起我这张嘴𐟑„。哈哈哈！当天我点了很多这里的招牌菜，每道菜都让人惊艳✌，等着朋友们的表扬。首先推荐的是蒜蓉粉丝蒸元贝，这道菜完美融合了蒜蓉的香味，但没有侵略性，整体来说非常好吃𐟘。扇贝肉质嫩滑有嚼劲，加上粉丝，口感特别突出。还有家焖舟山小黄鱼𐟐 ，鱼肉非常嫩，虽然是一道普通的菜品，但汤汁浓郁，鱼肉外酥里嫩，所以这盘菜被一扫而光。三文鱼𐟐 刺身也是考验海鲜新鲜度的一道菜，肉质嫩滑有弹性，没有腥气，说明三文鱼肉非常新鲜。朋友们都说不错，而且蘸料也很用心𐟒•。葱油中鲍鱼也是我超爱的一道菜！虽然说是中鲍，但质感实在让人感动，一口下去，葱油香和海鲜的鲜味完美结合，还想再来几个。基本是我一个人承包了，没忍住，太好吃了吧！这一晚，大家一边聊天一边品海鲜，每个人都微醉，在徐记海鲜这样优雅的环境中，感觉特别美好。朋友们说有空再来聚啊，这里环境和海鲜都太棒了，爱𐟒•上了！

520餐厅推荐：深圳徐记海鲜双人套餐指南 𐟦€𐟦€𐟦€ 去年刚在深圳开业的徐记海鲜，现在已经开了5家分店，其中3家还登上了区域热门榜第1名。520快到了，他们家也推出了两款双人套餐，赶紧收藏吧！ 𐟦€【蒜茸粉丝蒸板蟹】这道菜可是徐记海鲜的招牌菜，用的是来自西太平洋800米深处的俄罗斯板蟹。每天新鲜到店的板蟹会被均匀拆分，淋上蒜蓉后用100度高温蒸2分50秒，保证蟹肉滑嫩鲜甜。上桌后再淋上一层豉油，顺着纹路渗入蟹肉中，鲜味更足。 𐟐Ÿ【清蒸红玫瑰鱼】红玫瑰鱼学名叫红丁斑，生长在南海，因为颜色像玫瑰一样红得娇艳而得名。红玫瑰鱼鲜味十足，最简单的清蒸方式就能让它美味无比。出锅后配上葱丝和酱油，细细咀嚼，滋味十足。 𐟐š【辣酒煮小花螺】这款辣酒煮小花螺是徐记的人气菜之一，提前一天用36道酱料熬出的汤汁，上桌后点火开煮，酒香飘逸，肥美的螺肉更入味。 𐟐Ÿ【杂粮烩鱼肚】浓郁的杂粮汤汁做底，再将处理好的鱼肚浸泡其中，在烛火的微灼下，一丝一丝冒着泡。先慢慢吮吸汤汁，再咬一口嫩滑的鱼肚，口感更鲜。 𐟓徐记海鲜，深圳有5家分店

西安北二环徐记海鲜：美食与高端体验徐记海鲜，这家在湖南扎根了17年的海鲜连锁店，最近在西安北二环开出了它的第22家直营店。这家店可是大有来头，不仅接待过意大利前总统，还宴请过丝绸之路沿线的多国政要，简直是国际范儿十足！ 𐟓 地址：西安市未央区太华北路北二环立交桥东北角的百寰国际、易达广场5F。这里离大明宫万达广场很近，停车和地铁都很方便。 𐟒𐠤𚺥‡消费：大概273元，算是中高端消费水平。 𐟌 某评评分：口味9.1，环境9.2，服务8.9。总体来说，这家店的口碑还是不错的。 𐟓ž 订餐电话：029-89871188，想要吃的朋友们可以提前预约哦。 𐟚— 停车：百寰店和未央路上的名都店、凤城四路店一样，临街停车非常方便。对面就是一个超大的露天停车场，一次性停100辆车都不成问题。 𐟌𖯸 推荐菜品：辣酒煮小花螺：这道菜可是徐记海鲜的招牌菜，红透了17年。所谓的辣酒，不仅有酒的辣，还有酱香的辣。螺肉鲜美，辣味十足，吃一口就停不下来。金枪鱼刺身：金枪鱼可是生鱼片中的极品，不同部位的鱼肉口味也不同。5毫米左右的鱼片，蘸一点鲜芥末和酱油，入口的一刹那，金枪鱼的柔嫩、酱油的咸香和芥末的辛辣交织在一起，简直让人惊艳。龙须菜拌核桃仁儿：这道菜清爽可口，龙须菜的清香和脆爽的口感，配上偶尔吃到的核桃仁儿，吃了这么多大鱼大肉后，这道菜给人耳目一新之感。白灼虾：广州地区的名菜，为了保持其鲜甜嫩的原味，将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。虾体红润通透，虾头里面有黑色脏物质，虾肉吃起来很鲜甜，吸吮虾皮也是只有海鲜汁水的甜味。总之，这家店不仅菜品美味，环境和服务也很到位。如果你在西安，不妨去试试吧！

𐟍𝯸光谷美食之旅：徐记海鲜饯别宴𐟎‰ 𐟎ˆ离别在即，重逢有期 𐟏 位置与环境徐记海鲜是一家连锁餐厅，我们选择了离我们较近的关山漾店。店铺位于光谷天地附近，招牌醒目，但位置稍显隐蔽。建议直接乘坐电梯到三楼，电梯门一开就能看到前台。 𐟏 服务体验电梯门一开，前台小姐姐就会热情地询问桌号并引导你入座。服务周到，不紧不慢，随叫随到，上菜时也特别注重细节。 𐟏 菜品选择我们随意点了一些想吃的菜品。徐记海鲜的菜品丰富，不仅有海鲜，还有各种面点和日常菜肴。 𐟑‹味道来袭 𐟎ˆ焗虾𐟦 这道菜上了中餐厅的节目，味道确实不错。外壳酥脆，肉质紧实，香菜碎也很香（如果不喜欢可以提前告知去掉）。 𐟎ˆ鲍鱼𐟐Ÿ 我们单点了稍大的鲍鱼，新鲜度极高，搭配的汁液非常美味。鲍鱼入口有嚼劲，QQ弹弹的感觉让人喜欢。 𐟎ˆ焗饭𐟍š 焗饭的制作时间较长，但味道非常棒。主要是淋上的汁液特别美味，虽然倩总觉得上面的鱼有点多余，但整体来说还是很不错的。 𐟎ˆ奶白菜𐟥슦ˆ‘们原本以为吃的是叶子部分，实际上是菜梗。菜梗非常嫩滑，水分充足，虽然平时不太爱吃菜梗，但这个我们都能接受。 𐟎ˆ擂椒皮蛋𐟌𖯸 之前在来菜家吃过觉得很好吃，所以这次也点了。不过这次有点踩雷，辣椒非常辣，配上面的饭还能凑合，建议不要尝试。 𐟏 价格与体验人均消费大约100多元，由于我们比较克制且倩总不吃螃蟹，所以整体花费还好。如果海鲜点得较多，人均消费可能会更高，但偶尔尝试也是可以接受的。写在最后✊ 虽然饯别是暂时的，但希望未来如果有缘，我们还能一如既往地相聚一堂。

𐟎‰新春佳节，徐记海鲜年菜来啦！𐟍𝯸 𐟌Š 海鲜美食的佼佼者，徐记海鲜，是朋友们聚会的不二之选。随着新年的脚步越来越近，徐记海鲜也迎来了新年的装扮，年味十足。 𐟎 徐记特别推出了新年年菜，荤素搭配，加上招牌海鲜，适合所有年龄层的味蕾。 𐟦 白灼中对虾：这道看似简单的菜肴，对食材的要求极高，还原了虾的原始鲜美。虾个头大，肉质紧实Q弹，只需简单的海鲜酱料，就能品尝到极致的鲜美。 𐟐Ÿ 沸腾肥肠鱼：这是一道色香味俱全的硬菜，肥肠与鱼的完美结合，颜色搭配得当，让人食欲大增。肥肠爽滑紧致，鱼肉鲜嫩入味，这道菜绝对能让你印象深刻。 𐟦† 青椒香辣谷鸭：鸭肉最怕干柴无味，但徐记的做法却让人赞不绝口。香辣可口的谷鸭，是下饭的好菜。 ❤️‍𐟔堦𑟩˜𔥮𖥮𔧬‹：年菜中荤素相宜的理念，在这道清淡开胃的家宴笋中得到了完美体现。不油不腻，清爽开胃，非常适合饮食清淡的朋友。 𐟏 店名：徐记海鲜(万象天地店) 𐟚— 地址：雁展路1111号万象天地R5幢4层L406（日落咖啡与黑洞中间电梯直达） 𐟎Š 新年佳节，来徐记海鲜品尝开运年菜，让你的新年充满顺意与欢乐！

武汉必吃海鲜餐厅推荐：徐记海鲜𐟦ž 一进门就能感受到服务员们热情洋溢的态度❤️，真是让人心情愉悦。安排好座位后，还有贴心的水果𐟍‰送上，不得不说，徐记海鲜的服务真是无可挑剔𐟑。从挑选海鲜到点菜，服务员𐟒‍♂️都特别有耐心。透明厨房，让人吃得安心放心。海鲜池里现捞现逮的海鲜，明码标价，不收加工费，称重时还会滤水，非常实在。服务员会主动介绍招牌菜，询问顾客的忌口✌️，真的是非常贴心。还会推荐优惠套餐和店内活动。用餐时𐟍𔯼Œ服务员及时更换骨碟，添加茶水𐟍𕣀‚结账时也会告诉顾客如何优惠买单。送客时还会问是否需要停车券𐟅🯸，免费停车，真是太贴心了。菜品推荐𐟑𐟑 1⃣️蒜蓉粉丝蒸十头鲍鱼仔：新鲜的鲍鱼仔，口感QQ弹弹，特别美味！ 2⃣️辣酒煮小花螺：辣酒浸出的花螺，既有本身的清甜又有酒香，双重味道，回味无穷✌️。这可是徐记海鲜22年的经典菜品，必点！ 3⃣️可乐罗氏虾：焦糖味的罗氏虾，徐记海鲜独创菜品绝绝子，虾肉嫩甜，个头也不小，真的吃出了海鲜的鲜甜。 4⃣️蒜蓉粉丝蒸板蟹：硬菜！请客吃饭倍有面儿！蟹肉香甜美味！特别鲜甜！金奖菜品，来徐记必点！！在武汉也能吃到活蹦乱跳的海鲜𐟦ž真的太幸福了呀～外地朋友来武汉一定要吃的餐厅𐟍𔣀‚ 𐟦ž地址：青年路161号ICC武汉环贸中心B栋3楼

徐记海鲜𐟦ž，聚餐新去处！ 𐟌𘥺—名：徐记海鲜（市府店） 𐟒ᨐ夸š时间：两个时间段：中午11点～14点，下午五点～21点 𐟓位置：岳华路银馨家园B区10栋（近市政府）距地铁4号线观沙岭2号口步行760m就到了～ 𐟍ƒ环境：经过100天的闭关装修，市府店焕然一新，高级又清新，简约大气，充满仪式感。生猛海鲜池一步一景，二楼还有独立的包厢，环境非常棒𐟑。 𐟍 服务：服务非常细致𐟑，每桌有一名服务员负责上菜，摆放手帕，换毛巾等，体验非常好～菜品：徐记海鲜的海鲜性价比超高，新鲜本味是众所周知的美味𐟔妹˜式海鲜～ ———— 招牌菜红胡椒香焗中对虾𐟦——湖南卫视《中餐厅》明星同款、点缀的红胡椒有种迷人的水果清香，以及明显的松木味道。尝起来则有水果和树脂的香甜滋味，有一种高雅、芳香略刺激的味道北海道扇贝：扇贝个头很大，味道非常鲜美，食材非常新鲜，不愧是海鲜领军品牌！我和家人都很喜欢吃，每次来必点的菜𐟘‹ 𐟌𘢀”—✨——𐟌𘢀”—✨——𐟌𘢀”—✨ 𐟏重点来了，徐记海鲜现在的活动：值得冲𐟐› 99元团购超值双人餐，连续一周0点限量开售进店送蒜蓉粉丝蒸鲍鱼一只𐟒尟’劧‰𙥈릘ﱲ月生日的进店顾客，出示身份证，每桌可免费获赠红酒一瓶𐟍𗀀

徐记海鲜十大必尝美味，吃货必看！ 𐟑‰NO.1 蒜蓉粉丝蒸元贝——蒜蓉还是剁的好，獐子岛海珍更出色徐记海鲜的蒜蓉粉丝蒸元贝，蒜蓉剁得细腻，搭配獐子岛的海珍，鲜美无比。粉丝铺底，元贝置于其上，主厨熟练地淋上秘制酱汁，香气四溢。用筷子轻轻剥落元贝肉，裹着酱汁和蒜蓉一同入口，鲜美可口。 𐟑‰NO.2 白灼大明虾——每一只都新鲜生猛徐记海鲜的海鲜池里有各种各样的生猛海鲜，就数大明虾活蹦乱跳到爆表，新鲜程度可想而知。将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食，然后剥壳蘸料汁儿。下体红润通透，虾头没有黑脏物质，虾肉吃起来很鲜甜，吸吮虾皮也是只有海鲜之水的甜味。 𐟑‰NO.3 辣酒煮小花螺——红透十七年的首席招牌徐记点单率超高的一款热门菜品，花螺新鲜个头又大。螺肉饱满一眼就能看见。入味后的花螺晶莹剔透闪着油光，用牙签轻轻挑开，大颗螺肉沾满汤汁，越吃越香！花螺的质量也是无可挑剔，每个花螺都是一样大小，螺肉饱满一眼就能看见，内里肉大鲜甜，吃之前多煮一会儿，这样更加入味！虽说酒精浓度不高，但还是建议吃了以后不开车~为了避免吃花螺会弄脏衣服的尴尬，徐记海鲜自创一套“吃花螺秘籍”。用一只花螺签插入花螺上的小孔处，另外一只插入螺肉中，旋转挑出，肉质鲜美的花螺就重见天日啦~是不是超级简单！干净方便，分分钟搞定也不脏手。 𐟑‰NO.4 红煨老甲鱼——三年以上自然过冬的洞庭湖甲鱼选用三年以上自然过冬的洞庭湖甲鱼，经过精心烹饪，汤汁浓郁，甲鱼肉质鲜嫩，营养价值极高。 𐟑‰NO.5 椒盐虾姑王——虾够大，才过瘾虾姑王个头大，味道鲜美，椒盐的烹饪方式更是让虾姑王的口感更加丰富。每一口都能感受到虾姑王的鲜美和椒盐的香脆。 𐟑‰NO.6 蒜蓉蒸俄罗斯板蟹——产自俄罗斯超800米的深海底很多知悉徐记的食客都是被诱人的俄罗斯板蟹所吸引，光看图片就馋的不要不要的。粉丝铺底，把板蟹整个分解开来，蟹脚肉上铺了一层满满的蒜蓉，主厨熟练的淋上秘制酱汁，香气四溢。用筷子轻轻地把蟹肉剥落下来，裹着酱汁和蒜蓉一同入口，鲜美可口。 𐟑‰NO.7 井深烧鹅皇——青远乌鬃鹅，经典粤菜青远乌鬃鹅是经典粤菜之一，肥嫩多汁的鹅肉搭配酸梅酱，酸甜交织的味觉体验让人难以忘怀。 𐟑‰NO.8 徐记油豆腐烧肉——东北黄豆，自家磨制经典湖南菜必点这道菜荤中有素，素中带荤，关键在于“烧”字。油炸豆腐泡经过急火猛攻后香气四溢，再与各种香料的汁水充分融合，一口米饭配上一口油豆腐，妙不可言。 𐟑‰NO.9 舟山家焖一锅鲜——来自舟山的渔家家焖风味舟山的渔家家焖风味独特，鱼肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁，每一口都能感受到海洋的馈赠。 𐟑‰NO.10 徐记红薯钵——传统美食的魅力红薯钵是徐记海鲜的传统美食之一，红薯的甜味与汤汁的浓郁完美结合，是一道让人回味无穷的美味佳肴。

长沙美食探店：这些地方你一定要试！ 1. 东升饭店 𐟍𝯸 湖椒ⷧ‰›肉大食堂 𐟥鯼š牛腩萝卜锅、山胡椒水饺湖椒旁边的不知名烧烤店 𐟍⯼š包菜、花菜食秀壹品 𐟦ž：口味小龙虾瞿记 𐟦€：香辣蟹（蟹黄超多）、秘制口味虾、牛油许大优的炸鸡铺 𐟍—：肉松芝士辣味炸鸡、洋酪薯条仙隐小鹿 𐟦Œ：小牛排、火烧巨长蟹柳寿司（当面烤的那种）、虾仁炒乌冬新疆哈孜巴依烧烤店 𐟍⯼š牛肉串、兰花干木村屋 𐟍㯼š铺天盖地炙烤肥牛寿司卷（当面烤的那种）亿味千寻肉夹馍 𐟥™：招牌肉夹馍九喜卤味厨房 𐟥˜：蒜苔、兰花干季峰鸭脖 𐟦†：鸭脖、寸骨墨茉 𐟍诼š鲜乳麻薯、咖啡麻薯、杏仁脆洞氮羊肉火锅 𐟐‘：汤底、羊骨头、娃娃菜稻香 𐟦：虾饺、豉汁蒸凤爪 A humble guy 𐟍”：可以晒太阳吃汉堡！新长福 𐟍𒯼š辣椒炒鲍鱼锅巴饭、土豆牛腩徐记海鲜 𐟦€：辣炒面包蟹昱龙牛蛙 𐟐𘊥𞷥䩩ấ휧„𖧉›肉盖码饭 𐟍› 盗贼火炉 𐟔导š盗贼牛小排晴溪庄园 𐟦†：烤鸭、鲍鱼湘江里 𐟐Ÿ：红烧豉鱼吴师兄湘野小院 𐟍𒯼š核桃红枣汁（太香浓）莱芙缇 𐟍•：牛肉披萨、红薯芝士披萨、番茄肉丸意面、炸鸡翅北二楼 𐟍—：牛油、玉米粒（去过四五次，现在品控不行了）乐课时 𐟍𒯼š辛牛骨锅、辣炒鸡爪麵咖 𐟍œ：胡椒虾遇上三杯鸡小眷村 𐟍诼š绢豆腐奶茶+芋泥+芝麻芋圆（好像是这个名，可惜只有广电那边有）花某某 𐟍䯼š番茄年糕鱼、辣罗氏虾、辣海鲜意面（最适合湖南胃的西餐厅，就是服务态度）上芽食集 𐟍”：黑色的汉堡（忘了啥名）花椒 𐟌𖯸：青豆猪颈肉、鸭腿肉炒饭（他家菜单一季度一换）花椒对面的salute pizza 𐟍•：都是薄饼的不炭白烧烤 𐟍𒯼š酒酿豆花（我连干了三碗让老板多挖点米酒汁）策八仙海鲜局 𐟦：招牌镇店罗氏虾（吃过最好吃的罗氏虾了）满记甜品 𐟍诼š榴莲椰奶皇（香草冰激凌+榴莲肉+椰水布丁+椰奶），巨好吃！！ pokh 𐟍䯼š虾饼绝了！！生菜包四季豆肉沫德仁聚 𐟦€：牛蛙酱板鸭、梭子蟹。他们家的菜个个好吃不踩雷昊来了 𐟍𒯼š牛肉的都好吃、芝麻豆腐

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