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猪油14种用途权威发布_吃猪油有十大好处(2024年11月动态更新)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

猪油14种用途

松茸 𐟍„✨松茸，这种来自高山林地的美味秘密，真的是一种让人一尝难忘的食材！它不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为“菌中之王”。今天就来和大家聊聊松茸的那些秘密吧！ 𐟍„松茸的独特生长环境松茸对生长环境要求极为苛刻，它一般生长在海拔3500米以上的原始森林中。四川、西藏、云南等青藏高原一带是松茸的主要产地。松茸的生长过程非常缓慢，通常需要5~6年。每年7月底到9月期间是新鲜松茸的上市时节，而它至今无法人工栽培。这种纯天然的美味，真是大自然的馈赠！ 𐟍„松茸的营养价值与健康功效松茸被誉为“神菌”，其营养成分复杂且极为珍贵。它富含蛋白质、18种氨基酸和14种人体必需微量元素，还有双链松茸醇、松茸多肽和松茸醇等活性物质。松茸不仅美味，还能带来多种健康益处：抗癌抗肿瘤、降血糖、美容抗衰老、提高免疫力、调整心脑血管疾病等。特别是松茸中的松茸醇（RNA）具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，能抑制肿瘤和控制肿瘤的复发和转移。松茸多糖还能清除体内的自由基，增强抗氧化能力，抑制酪氨酸酶的生成，有利于美白肌肤。真的是集美味与健康于一身的宝藏食材！ 𐟍„松茸的多样化吃法松茸的味道真的是鲜美无比，吃法多种多样。在日本，松茸料理非常流行，常见的有生吃、蛋煎松茸、黄油烤松茸、山猪油煎松茸菌、松茸鸡汤等。在中国，松茸可以做成川菜、粤菜、苏菜等多种菜肴。生吃松茸能够品尝到其最本味的鲜美，而加工后的松茸则能增添更多的风味。我最喜欢的就是黄油烤松茸，那种香味扑鼻的感觉真是无法形容！还有松茸鸡汤，味道浓郁，营养丰富，简直是冬天的温暖神器。吃松茸的小贴士：新鲜的松茸可以生吃也可以熟吃，但是变质变色的松茸不适合食用。如果你对过敏体质的话，也要谨慎食用哦。 𐟍„✨ 松茸真的是一种既美味又营养的食材，值得大家一试！如果你也有喜欢的松茸吃法或者心得，欢迎在评论区分享哦！期待大家的互动和美味交流！

福州高端闽菜馆，必尝荔枝肉和一品炣豆腐！福州的朋友们来上海玩，我特意带他们去了一家高端的闽菜馆，真的是每次都不会失望！这家餐厅主打高端路线，每道菜都是精品，特别适合宴请外地宾客。餐厅采用预约制，省去了排队的烦恼。 𐟍ƒ 环境优雅，灯光柔和，古色古香的设计让人感觉幽静高雅。服务员态度非常好，菜品经典且味道鲜美，传统的闽菜基础上还进行了升级，真的是很不错。饭前先饮茶𐟍𕯼Œ也是我超喜欢的习惯。 𐟥⠨œ品推荐： ▪️ 荔枝肉这道菜真的是必点！黑猪颈肉做的，口感脆嫩，酸甜适中，一盘吃完都不腻，是我吃过最好吃的荔枝肉，强烈推荐！ ▪️ 一品炣豆腐这道菜朋友超级喜欢！炸过的猪油渣小肠，上面铺满蟹肉，几种干货海鲜，蟹肉浓汤底，口味淡而香。不过不喜欢老豆腐的朋友慎点。 ▪️ 野菜菌菇石榴包这道菜看起来很气派，干冰制造的烟雾缭绕，皮QQ弹弹，水晶皮很有嚼劲，味道融合得也很棒。 ▪️ 大红袍盐焗大虾𐟦 盐焗虾，肉质紧实，每一只都很大，是原汁原味的海鲜味。服务员还会贴心地帮你剥虾。 𐟓 餐厅信息：地址：横江路融侨外滩壹号C栋2楼营业时间：11:30-14:00 / 17:30-21:00

贵州特产大集合𐟎 带你领略贵州美食的魅力来到贵州，不带点特产回家可就亏大了！贵州的美景无法带走，但美食却可以打包带走。无论是自己享用还是送礼，贵州的特产都是绝佳选择。来贵州旅游，不仅是视觉的盛宴，更是味觉的狂欢。 𐟍적套餐：8种贵州特色零食波波糖128g 原味刺梨冻95g 牛肉粒88g 玫瑰糖200g 芒果味刺梨冻95g 玉米花65g 土豆片105g 柠檬味刺梨冻95g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机） 𐟍렂套餐：12种贵州特色零食木锤酥90g 波波糖128g 芒果味刺梨冻95g 玫瑰糖200g 土豆片45g 柠檬味刺梨冻95g 香辣脆160g 牛肉粒88g 原味刺梨冻95g 刺梨干85g 玉米花65g 核桃软糖180g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机） 𐟍ꠃ套餐：14种贵州特色零食波波糖128g 麻辣折耳根110g 木锤酥90g 玫瑰糖200g 甘草枇杷糕105g 土豆片45g 香辣脆160g 芒果味刺梨冻95g 牛肉粒88g 刺梨干160g 柠檬味刺梨冻95g 玉米花65g 核桃软糖180g 原味刺梨冻95g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机） 𐟍𒠄套餐：12种贵州特色食品红酸汤248g 苦荞茶170g 柴火糊辣椒面80g 青稞面500g 菌汤包50g 拌粉拌面酱160g 酸汤粉220g 猪油500g 烧烤辣椒面80g 豆腐乳200g 黄粑300g 遵义红茶24g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机） 𐟍– E套餐：12种贵州特色食品香肠500g 青稞面500g 柠檬味刺梨冻95g 猪油500g 荞麦面500g 芒果味刺梨冻95g 红酸汤248g 菌汤包50g 原味刺梨冻95g 烧烤辣椒面80g 米酒200ml 遵义红茶24g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机） 𐟌𖯸 F套餐：13种贵州特色食品辣子鸡500g 香肠500g 原味刺梨冻95g 酸汤248g 香辣脆160g 芒果味刺梨冻95g 折耳根110g 木锤酥90g 柠檬味刺梨冻95g 遵义红茶24g 米酒200ml 甘草枇杷糕105g 核桃软糖180g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机） 𐟥˜ G套餐：10种贵州特色食品辣子鸡500g 腊肉500g 烧烤辣椒面80g 小米400g 香肠500g 菌汤包50g 血豆腐400g 猪油500g 黄粑300g 红酸汤248g 限时送：贵州民族纹样陶瓷杯垫1片（图案随机）

满哥猪油炒小菜，湘味一绝！ ✅青秀区的满哥猪油炒小菜，中午时段人气旺盛，成为附近人的食堂。店内舒适，适合上班族。 ✅11：00-14：00，17：00-21：30营业时间，金洲路5号(蒸鲜耗隔壁)位置便利。 ✅肥肉相见的蛮好吃的，九秒腰肝不腥很嫩，味道比较重口。萝卜干炒腊肉用的很好，米饭拿猪油拌的，超级香有种小时候的味道。 ✅满哥肉炒肉36元，不愧是主打菜之一。满哥拿手跳水鱼59元，香煎金钱蛋26元，九秒腰肝39元，咸蛋黄茄子26元，萝卜干炒腊肉49元，酸菜炒汤圆26元，韭菜炒田螺29元，干锅九转肥肠49元。 #湘菜美食# #满哥猪油炒小菜 #湖南特色菜# #舒适用餐环境 #美食推荐# #满满湘味# #下饭好滋味# #美食探店日常

中秋必备：20个麻薯蛋黄酥做法详解中秋节除了吃月饼，我更喜欢蛋黄酥，特别是颜值高的那种。今天给大家分享一个简单又好吃的麻薯做法，一次能做20个哦！准备工作首先，准备20个咸蛋黄，喷点白酒去腥，然后放入烤箱，上下火150度烤15分钟，备用。麻薯部分糯米粉70克玉米淀粉14克糖粉30克水125克黄油10克（融化成液态）将所有材料混合，大火蒸12分钟。油皮部分低筋面粉230克猪油85克糖粉38克水95克将所有材料混合均匀，分成20份备用。酥油皮低筋面粉200克猪油90克将所有材料混合均匀，分成4份，每份加入5克喜欢的果蔬粉（颜色）。我的分别是：紫色（紫薯粉5克）黄色（南瓜粉5克）红色（甜菜粉5克）绿色（绿豆粉5克）每种颜色平均分成5份，一共得到20个。内馅准备准备四种口味的内馅，每种分5粒，每粒25克。包酥步骤将内馅加入适量的麻薯和一粒咸蛋黄。用一粒油皮包住有颜色的酥油皮，先擀成牛舌状，重复一次动作。酥皮卷好后中间切一刀，擀平包住内馅即可。烘烤烤箱上下火预热180度，烤25分钟（底部放一层锡纸或油纸吸油防糊）。 120分钟后观察一下，如果表面糊了，可以铺一层锡纸。小贴士如果有不懂的地方，欢迎随时提问哦！希望大家都能做出美味的麻薯蛋黄酥，享受中秋的美好时光！

大连美食探店 | 扈记粥店的鳗鱼绝了！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 去大连之前，我以为扈记粥店只是家普通的粥店，结果一吃鳗鱼，简直惊艳到无法用言语形容！这么多年吃过最好吃的鳗鱼，没有之一！甚至觉得比日本的米其林一星广川的鳗鱼还好吃！ 𐟏 店名：扈记粥店 𐟒建议用餐人数：2-4人 𐟚饿…点推荐：猪油烧鳗鱼粥（可以让店家推荐应季的，或者就选鱼片粥）麻婆豆腐时蔬和凉拌菜都不会踩坑 ⚠️注意事项：店铺老板非常有格调，规矩挺多的～周一休息不营业，不要这时候去。下午14:00之后要休息也可能不会营业，不接受带小孩的客人，单纯因为怕小孩吵到其余客人～给我感觉真的很日式！！！接下来就是详细的菜品介绍了～ 1⃣猪油烧鳗鱼𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 超五星推荐！第一口下去就非常惊艳了～𐟘这些年在上海和日本吃过蛮多鳗鱼料理，不过大部分都是烤鳗鱼居多，而且鳗鱼脂肪含量高，难免会觉得有些腻。但是扈记的鳗鱼跟猪油烧在一起，初入口竟然没有那种腻腻的感觉，只觉得是入口即化～非常下饭！一份鳗鱼还是蛮多的，吃到后面会觉得有些腻，所以最好搭配个凉拌菜或者时蔬～建议3人食用～不过如果是胃口大的2人也可啦～ 2⃣凉拌海兔𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 海兔据说是大连独有的一种食材，吃起来跟鱿鱼有点像，有些脆脆的感觉，然后里面有白色透明粘粘的东西～这是豆豉凉拌的，整体偏清淡一些的，但是合着豆豉一起超级香～（我本来是个不吃豆豉的人QAQ） 3⃣应季虾粥𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 到店的时候，直接问的店员哪个粥比较合适。说最近虾不错，所以就点了虾粥。粥超级烫，上粥会慢些，差不多要20分钟才能上，虾应该是新鲜熬的感觉。很鲜美～还会配小咸菜和蘸虾的酱油。其实不蘸也很好吃～不过这么大一锅粥，两个人表示有点多吃不完，我们是喝了两碗然后打包了～ 4⃣蒸饺𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 蒸饺对比起来就感觉一般啦～ ⭕️⭕️⭕️综上～这家店真的可以列为大连必吃店～鳗鱼一定不能错过～

只有一天时间来南宁𐟏ƒ建议复制这条路线马上要来南宁了吗～𐟘ƒ 如果只有一天时间，推荐一条南宁城市一日游路线，涵盖了动物园、主题乐园和森林公园，轻松游玩，尽享南宁的魅力。 #国潮旅行季# #国庆去哪玩儿# 𐟏ƒ南宁一日游路线南宁动物园➡️方特东盟神画➡️五象岭森林公园 ✅南宁动物园：拥有多种动物，尤其是大熊猫，海狮表演每天14：00进行，值得一看。门票价格合理，包含多项游乐设施，适合家庭游玩。环境优美，工作人员热情。 ✅方特东盟神画：这是一个展示东盟十国文化的高科技主题乐园，包含多项游乐设施和室内项目，适合亲子游玩。乐园内的服务热情，设施丰富，适合各个年龄段的小伙伴们。 ✅五象岭森林公园：南宁最大的绿肺，适合徒步和骑行，空气清新，环境优美。适合初学者和家庭出游，山水相映，景色宜人。 𐟘‹南宁美食 𐟍𝯸源潇记ⷧŒꦲ𙧂’土菜：这里的笋和菌口感脆嫩，尤其推荐青椒肉香鹿茸菌，香辣可口，值得一试。 𐟏褽宿推荐瑞豪国际酒店：地理位置优越，房间干净整洁，早餐美味，适合商务出差或休闲旅行。 𐟌Ÿ南宁特产南宁扁桃：香甜可口，适合入药。马山里当鸡：肉质细嫩，口感极佳。广西春江去骨泡椒鸭掌：酸辣可口，三种口味可选。 𐟚†交通信息：抵达南宁东站，城市内有地铁，骑共享单车游玩也很方便。 #南宁动物园# #旅行攻略# #方特东盟神画 #南宁旅游# #南宁特产# #南宁一日游# #南宁美食# #五象岭森林公园

𐟔婻„天源糕点大赏𐟍𐊩𛄥䩦𚐯𜌨‹州老字号糕团店，始创于道光年间。想要一览苏州糕团风采，来黄天源就对了！𐟑 𐟍ƒ1. 薄荷糕：经典中的经典，松软清凉，淡淡的薄荷香让人回味无穷。 𐟌𚲮 酒酿饼：春天专属小点心，玫瑰和豆沙两种馅任你选，酒酿味足，甜而不腻。 𐟍ᳮ 青团子：年轻人最爱的糕团，传统豆沙馅，软糯可口，10元6个，超值！ 𐟍𐴮 薄荷方糕：正方形白色糕团，沉甸甸的，咬开就能看到足量的薄荷馅，清爽宜人。 𐟌𘵮 梅花糕：小蛋筒形状，表面撒了青红丝等果料，豆沙馅儿，甜而不腻。 𐟍鶮海棠糕：扁圆形，一面烤到甜甜脆脆的焦糖壳，粘上瓜子仁，美味难挡。 𐟥Ÿ7. 炒肉馅团子：被誉为苏州“糕团皇后”，包含虾仁、木耳等7样馅料，软糯可口。 𐟍︮ 百果蜜糕：销量超高！软糯甜蜜，松仁、瓜子、青梅等果仁丰富口感。 𐟌𐹮 薄荷核仁夹糕：核桃肉大颗，薄荷味恰到好处，细细嚼能品出青草香。 𐟐–10. 猪油糕团：老苏州人记忆里的味道，洁白晶莹，葱香脆绿，软糯湿润油而不腻。 𐟐🱱. 黄松糕：黄色糕团松软可口，表面撒了香香的松子仁。 𐟌𙱲. 玫瑰松糕：粉红色糕团讨人喜欢，馅料丰富包括瓜子、松子、青梅、核桃等。 𐟍š13. 桂花糖年糕：糖年糕切片蘸蛋花后油炸，糯而不腻。 𐟐𗱴. 玫瑰猪油年糕：猪油浸润的年糕口感肥厚超满足。 𐟎15. 糕团组合：一盒买齐各种经典款，懒得挑选也能尽享美味！

一生受益的鲜花饼配方，快来试试吧！如果你喜欢那种不太甜、鲜花馅满满的鲜花饼，这个配方绝对适合你。虽然我不喜欢猪油的味道，所以用了黄油，虽然开酥效果没那么好，但奶香味更浓。常温放了7天，口感依然保持得很好，不是那种酥到掉渣的，而是扎实的酥饼，有点像嘉华的感觉。造型也选择了我记忆里金黄的样子。很多朋友都强烈推荐，所以把这个配方分享给大家：材料准备馅料：500g市售糖渍鲜花馅，用纱布或纱网尽可能挤去糖水（我挤干后是230g，至少要保证有200g）。然后加25g熟糯米粉、25g熟面粉和25g玉米油或黄油。用适量糖汁调节馅料湿度，25g左右，馅料能够成团不沾手为佳。油皮：面粉160g、糖15g、黄油或猪油50g（味觉敏感的用黄油）、开水适量（65g左右）。油酥：黄油或猪油60g（味觉敏感的用黄油）、面粉120g。制作步骤将馅料分成14份，每份约23g。将油皮分成14份，每份约20g。将油酥分成14份，每份约12g。具体的开酥和包馅手法可以上网查找。表面刷蛋黄液（可以多刷几遍），用擀面杖蘸水点白芝麻。烤箱预热，上火170度，下火150度，烤20分钟，注意观察表面上色情况。小贴士市面上好吃的鲜花饼单价基本上在5元以上，计算了一下成本竟然要2元左右，难怪卖的贵。挤出来的玫瑰糖汁无论是拌酸奶还是做奶茶都非常好喝，玫瑰浑身都是宝啊～快来试试这个配方吧，保证你会爱上这款鲜花饼！

【猪油和植物油选哪个？别让一勺油毁了全家健康！】有些人偏爱猪油炒菜的香味，而有些人则认为植物油更健康。那么常吃这两种油的人到底有什么区别呢？今年8月《美国医学会杂志ⷥ†…科学》的一项研究给出了答案。该研究涉及40万余名参与者，随访24年。结果显示，与植物脂肪摄入量最低的人相比，植物脂肪摄入量最高的人总死亡和心血管死亡风险分别降低8%和14%；而与动物脂肪摄入量最低的人相比，摄入量最高的人总体死亡风险增加16%，心血管疾病死亡风险增加14%。等量替换研究还表明，用植物油脂替代动物脂肪可降低总体死亡率和心血管死亡率。不过，鱼类脂肪摄入量较高的人，总死亡和心血管死亡风险有降低趋势。从健康角度来说，植物油相对更有益。但有5种植物油需少吃，如土榨油可能有黄曲霉毒素污染；氢化植物油含反式脂肪酸；复炸油会产生致癌物；棕榈油和椰子油饱和脂肪酸含量高，会增加心血管疾病风险。在食用油的选择和使用上，人们也存在一些误区。调和油并非低质量，关键看成分和品质；猪油不是不能吃，但要适量，心血管疾病患者应少吃；买小桶油更健康，因为大桶油易氧化；别总用一种油炒菜，应多样化选择。总之，了解这些知识，合理选择食用油，对健康至关重要。

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