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蜂蜜芥末酱自制步骤揭秘_家庭版蜂蜜芥末酱做法(2024年12月焦点)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

蜂蜜芥末酱自制步骤

自制贝果三明治，低脂美味！ 𐟍𓠨‡ꤻŽ在北京品尝了尼斯湖水怪贝果后，我就念念不忘它的美味。然而，市售的酱料热量较高，于是我决定自己动手制作，从源头控制热量摄入。 𐟥‘ 食材准备：鸡蛋 1个低脂芝士片 1片牛油果半个水浸金枪鱼无糖酸奶蜂蜜芥末沙拉酱 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将牛油果压成泥，加入几勺无糖酸奶和适量黑胡椒，搅拌均匀后平铺在贝果的一面上。将金枪鱼放入碗中，加入黑胡椒和蜂蜜芥末酱，搅拌均匀后平铺在牛油果泥上。将低脂芝士片铺在金枪鱼上。将鸡蛋放入热水中煮6分钟，捞出后放在贝果的顶部。用保鲜膜包好贝果，从中间切开，以防馅料从两边挤出。如果喜欢酥脆口感，可以将贝果放入烤箱或空气炸锅中加热几分钟，让芝士融化，口感更佳。 𐟍œ‚蜜芥末沙拉酱是偶然发现的，但非常百搭，特别适合用于三明治和贝果，热量减半，美味又健康。 𐟒™ 快来试试这款低脂又美味的金枪鱼牛油果贝果吧！

超美味自制三明治早餐𐟍𓰟媊早上好呀！今天给大家分享一个超级简单又美味的自制三明治早餐，保证让你吃得心满意足！𐟒𐟌Ÿ 所需材料：吐司：3片鸡蛋：2个火腿：4片生菜：适量黄瓜：适量番茄：适量蜂蜜芥末酱：适量（我用的是“不倒翁”牌，口感超赞！） 𐟌Ÿ 制作步骤： 1️⃣ 生菜洗净晾干备用。 2️⃣ 黄瓜洗净切片备用。 3️⃣ 番茄洗净切片备用。 4️⃣ 鸡蛋打散，加入少量牛奶和少许盐，搅拌均匀。 5️⃣ 锅中热一点点油，小火倒入蛋液，用筷子一直搅拌直到蛋液差不多凝固，这样超级嫩的滑蛋就完成啦！ 6️⃣ 午餐肉下锅两面煎一煎。 7️⃣ 吐司下锅两面微煎一下，有条件可以用吐司烤机，嫌麻烦的也可以不煎。 8️⃣ 桌上铺好保鲜膜。 9️⃣ 放一片吐司，挤上蜂蜜芥末酱，铺上两片生菜叶，放两片番茄，再放两片火腿，挤上酱，盖上另一片吐司。接着挤上酱，铺上黄瓜片，铺上滑蛋，再放两片火腿，挤上酱，盖上两片生菜叶，最后盖上吐司。 𐟔Ÿ 用保鲜膜将三明治包起来。就这样，一份简单又美味的三明治早餐就搞定啦！赶紧试试吧，保证你会爱上它！𐟥𐀀

减脂必备！自制炸鸡𐟍— 最近在减肥，真的是对炸鸡又爱又恨！每次打开外卖App，满眼都是各种炸鸡广告，尤其是韩式炸鸡，简直让人垂涎欲滴。以前超级爱吃蜂蜜芥末酱配韩式炸鸡，但现在为了减肥，只能忍痛割爱。不过，办法总是有的！我决定自己动手做！食材准备炸鸡部分：鸡胸肉、全麦面包、鸡蛋、燕麦片蜂蜜芥末酱：蛋黄酱、黄芥末酱、蜂蜜制作步骤腌制鸡胸肉：把鸡胸肉切成块或者片，然后用蚝油和酱油腌制一个晚上。这个步骤很关键，腌得越久越入味。裹粉：腌好的鸡胸肉先裹上一层全麦面粉，再裹上蛋液，最后裹上燕麦片。这样做不仅口感丰富，还能增加饱腹感。空气炸锅：把裹好的鸡胸肉直接放到垫好锡纸的空气炸锅上，180度炸20分钟，每面各10分钟。这样炸出来的鸡肉外酥里嫩，超级好吃！调酱料：蛋黄酱、黄芥末酱和蜂蜜按2:1:1的比例混合，用勺子大概拌一下，吃多少拌多少，既健康又美味。小贴士燕麦片的加入不仅让鸡肉更香，还能增加膳食纤维，真的是减肥期间的好选择。蜂蜜芥末酱的调味可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以多加点蜂蜜。炸的时候，家里已经飘着燕麦和鸡肉的香味了，真的是让人忍不住想尝一口。减肥之后，我发现自己真的无法舍弃鸡胸肉了！它不仅健康，还特别美味。希望大家也能找到适合自己的健康美食，吃得开心又满足！𐟍—𐟍

自制美味墨西哥taco，简单又健康！你是不是也喜欢那种简单又美味的快餐？今天就来教你如何自制墨西哥taco，超级简单，而且自己做的更健康哦！𐟌‡†备材料首先，我们需要准备以下材料： taco脆饼皮生菜牛肉洋葱青椒西红柿马苏里拉奶酪酸黄瓜步骤一：腌制牛肉牛肉切片，用料酒和一点点酱油腌制大概10分钟。然后，把洋葱和青椒切好，下锅炒香，再加入腌好的牛肉，继续翻炒。接着，加入黑椒酱（或者你也可以选择taco酱料，更方便），再加一点点盐。黑椒酱本身味道就很重，所以盐要少放哦。步骤二：准备配料把西红柿和酸黄瓜切丁，备用。步骤三：烤制烤箱预热到180度，预热5分钟。在饼皮里依次放入炒好的牛肉、西红柿丁，再撒上马苏里拉奶酪。然后放入烤箱烤5分钟，让饼皮更脆，奶酪融化。具体时间可以根据你的烤箱来调整。步骤四：享受美味烤好后，放入酸黄瓜和碎的生菜叶，再根据个人喜好挤上番茄酱、甜辣酱或者蜂蜜芥末酱。我个人推荐蜂蜜芥末酱，味道真的很不错！小贴士这种某手美食，大家平时没事可以在家里尝试一下，有时候自己做菜比点外卖来得健康有趣多了！𐟘œ 赶紧试试吧，香喷喷的墨西哥taco，自己做的想吃多少吃多少，想吃什么口味都可以！☺️

色拉酱 𐟥—✨最近迷上了自制色拉酱，不仅健康，还能根据个人口味来调节。今天就来和大家分享一些关于色拉酱的知识，希望能给你们带来灵感！ 𐟥—基础做法制作色拉酱其实并不复杂，先准备几个基本的食材：蛋黄、葡萄酒醋、盐、芥末和葵花籽油。将蛋黄打发至黏稠状，再加入葡萄酒醋、盐和芥末，继续打发至质地更厚实。接下来，开始慢慢加入葵花籽油，一开始要一滴一滴地加，确保蛋黄把油都吸入。等酱汁变得非常粘稠后，可以加入一些开水，让酱汁更稳定。这个步骤真的可以让一个新手也能轻松上手哦！ 𐟥—各种配方推荐 1. 蜂蜜芥末籽酱：蜂蜜、黄芥末、芥末籽、沙拉酱。这款酱料带有独特的蜂蜜和黄芥末香气，特别适合搭配一些炸鸡或炸猪排。 2. 凯撒沙拉酱：蛋黄酱、咸鱼柳、黄芥末、柠檬汁、帕玛森芝士。凯撒沙拉酱味道浓郁，特别适合做凯撒沙拉。 3. 美式千岛酱：干葱沫、荷兰芹、黄芥末、蛋黄酱、酸黄瓜沫、熟鸡蛋沫、青红椒沫。这款酱料味道丰富，适合搭配各种蔬菜沙拉。 4. 日式芥末油醋汁：盐、橄榄油、黑胡椒、红葡萄酒醋、蜂蜜、青芥末、生抽。这款油醋汁带有轻微的芥末味，非常适合做轻食沙拉。 5. 泰式芒果色拉汁：蜂蜜、青柠汁、胡萝卜汁、葡萄籽油、芒果果肉、青柠皮屑。这款酱料甜美中带有一丝清爽，特别适合做泰式沙拉。 𐟥—保存和使用自制沙拉酱的保存方法也很简单，将酱料装在玻璃容器中，保存在冰箱即可。如果要用橄榄油制成的酱料，可以在使用前提前20分钟从冰箱中取出，使其达到室温后快速摇晃以混合均匀。自制的沙拉酱一般可以保存两周左右，所以不妨多做些备用。沙拉酱的搭配也非常多样化，可以根据不同的菜品和个人口味来选择不同的配方。无论是搭配沙拉还是做其他料理，都可以找到适合的酱料。这次的分享就到这里啦！你们有没有什么喜欢的沙拉酱配方呢？或者有什么制作小技巧？欢迎在评论区和我互动哦！期待和大家一起交流更多美食心得～𐟍𔰟’쀀

𐟒姧˜制蜂蜜芥末籽酱𐟍ŸŒ𑦃𓨦制作美味的芥末籽酱吗？来，给你个秘方！𐟑‡𐟏𛊊𐟓所需材料： - 芥末籽400g - 醋500g - 蜂蜜300g - 盐22g - 糖250g - 水200g 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 将芥末籽焯水5次，记得每次都要换水哦，以去除苦涩味。 2️⃣ 最后一次焯水后，控干芥末籽的水分。 3️⃣ 将所有材料混合，腌制后放入冰箱，可以保存长达3个月之久！𐟎‰ 𐟒ᥰ贴士：焯水次数要足够，这样才能去除芥末籽的苦涩，让成品更加美味。现在，你可以尽情享受这款自制蜂蜜芥末籽酱了！𐟘‹无论是搭配烤肉还是作为火锅蘸料，都是绝佳选择！快来试试吧！𐟒ꀀ

自制沙拉油醋汁，轻松享受美味又健康！最近减肥期间，我越来越喜欢西餐，尤其是各种健康的沙拉。去餐厅吃沙拉配饮料，随便点一份就要100元，真是有点心疼钱包。于是我决定自己动手做沙拉酱，这样不仅能控制热量，还能随心所欲地搭配自己喜欢的食材。下面分享一下我自制的油醋汁，味道绝对不输外面的餐厅哦！油醋汁的用料蜂蜜一大勺 Maille第戎黄芥末酱一大勺橄榄油两大勺果醋一大勺海盐适量黑胡椒粉适量制作步骤准备一个小瓶子：找一个带盖的小瓶子或者小罐子，我用的是吃完的巧婆婆果酱罐，这种罐子用处多多，放点大蒜、泡个小菜都很方便。加入芥末酱：往罐子里加一大勺第戎芥末酱（法国经典老牌Maille的最好），如果没有第戎芥末酱，可以用普通黄芥末酱和蛋黄酱的混合体。千万不要用日式芥辣，青芥末太辣了，跟不辣的黄芥末完全不是一个味儿。加入蜂蜜：再加一大勺蜂蜜，喜欢吃甜的就多加些。我用的是Kirkland科克兰的小熊蜂蜜。调味：然后按自己的口味加盐和胡椒粉。我用的是Kirkland科克兰的喜马拉雅山研磨粉红盐和味好美的研磨黑胡椒粉。加入橄榄油和果醋：最后加两大勺橄榄油和一大勺果醋，橄榄油和果醋的配比是2:1。我用的是品利特级初榨橄榄油和冠利的白葡萄酒醋。用给宝宝做辅食剩下的拉杜蓝乔核桃油替代橄榄油也挺不错的。各种水果醋和葡萄酒醋都可尝试使用，但不要用中式白醋替代，酒精味太重不适合。摇匀：盖紧盖子像调酒师那样疯狂摇晃2分钟。摇匀之后就可以倒出来拌喜欢的沙拉食材了。我的沙拉制作心得没有带盖的瓶瓶罐罐，用小勺子或者一根筷子搅拌均匀也是可以的。推荐的沙拉食材：藜麦：我买的是免洗的藜麦，提前泡一小时以上，然后放两倍的水煮10分钟左右即可捞出食用。营养价值棒棒哒！味道很香有嚼劲，非常好吃。牛油果：营养价值那也是棒棒哒！选成熟度好的牛油果吃，那是相当美味滴。甜豆：我是用沸水焯烫一下，然后过凉水沥干拌入沙拉，甜甜的特别好吃！芝麻菜：这是我个人特别喜欢吃的一种沙拉菜，味道独特。我是从北京著名的三源里菜市场采购的沙拉食材。另外还从法国购买了一款发芽器，可以发有机的芝麻菜芽拌入沙拉，这个等我实践好了以后会分享给大家。其他食材：鸡蛋、虾、蟹肉、培根……可以用于拌沙拉的食材很多很多，有些需要先加工弄熟了再放入沙拉，大家可以根据自己的喜好自由搭配，变化无穷，每天都能换口味呢！𐟑 自己动手做沙拉酱，不仅健康还能省钱，关键是味道一点也不输外面的餐厅哦！赶紧试试吧！

自制减肥餐，美味又健康！𐟥— 想要制作美味的减肥沙拉和鸡胸肉吗？以下是所需材料和步骤的详细说明： 1⃣️ 油醋汁材料：选择你喜欢的橄榄油、水果醋（如柠檬𐟍‹）、法式芥末酱、盐、黑胡椒和蜂蜜。 2⃣️ 沙拉材料：混合生菜、你喜欢的水果、洋葱、彩椒、鸡胸肉和面包丁等。 3⃣️ 准备一个小罐子或带盖的小碗，将油醋汁材料按比例混合，盖上盖子充分摇匀。然后淋在沙拉上，激发你的食欲！𐟘 4⃣️ 鸡胸肉做法：请参考图片6、7、8。 5⃣️ 如果油醋汁调出来感觉较酸，可以适当减少水果醋和盐的量，甚至可以不加这两样，多加蜂蜜来综合法式芥末酱的酸味。快来试试这些简单又美味的自制沙拉和鸡胸肉吧！

自制超酥脆空气炸锅薯条，蜂蜜芥末酱绝配！第一次尝试做薯条，没想到竟然这么成功！这薯条不仅有花椒的香气，还有芥末的鲜美，酥脆度简直爆表！而且完全不是肯德基或麦当劳的那种味道，而是另一种独特的风味。 𐟍Ÿ 步骤如下：将马铃薯削皮后切成条状，清洗两次以去除多余的淀粉。在碗中加入适量的花椒油、盐和胡椒粉，将洗净并控干水分的马铃薯条放入，搅拌均匀。使用空气炸锅，将薯条平铺在炸篮底部，不要用油纸，这样可以让热风充分对流，成品更酥脆。如果你想有嫩烤效果，可以在旋风烤盘上加几滴水。设定温度为200度，烤15分钟。烤到一半时，空气炸锅会自动提醒翻面，但成色已经很均匀了，所以不需要手动翻面。烤好后，将薯条倒出到烘焙纸上，再准备一碟蜂蜜芥末酱，就可以享用啦！当你倒出薯条时，可以听到烤盘上非常清脆的声音，咬起来酥酥脆脆，完全没有想到第一次做薯条就成功了！快来试试吧！

自制鸡米花：下午茶时光的美味享受 𐟍—𐟍🊤𛊥䩧𛙥䧥ˆ†享一个超级简单又美味的自制鸡米花食谱，绝对是下午茶时光的完美搭配！𐟍𕊩㟦准备鸡胸肉：300克鸡蛋：1个盐、黑胡椒：适量面粉、玉米淀粉、面包糠：适量食用油、迷迭香、蜂蜜芥末酱：适量制作步骤准备工作：先把鸡胸肉切成小块，用擀面杖轻轻拍打，让它们变得更薄更大。这个步骤很重要哦，能让鸡肉更入味。腌制：用盐和黑胡椒腌制鸡肉块，大概腌15分钟。这样鸡肉会更香更入味。准备面糊：准备三个容器，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。裹面糊：把腌好的鸡肉块先在面粉里裹一层，然后在鸡蛋液里裹一层，最后在面包糠里裹一层。这样炸出来的鸡米花外酥里嫩，超级好吃！炸制：热锅倒入食用油，油温烧到180摄氏度。然后把裹好面糊的鸡肉块放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干备用。增香：最后撒上一些迷迭香，增添香气。迷迭香的香味会让鸡米花更加诱人。调味：最后淋上蜂蜜芥末酱，搅拌均匀。每一颗鸡米花都充满了香甜的味道，简直让人停不下来！小贴士炸鸡米花的时候一定要控制好油温，太高容易炸糊，太低又不够酥脆。如果喜欢更健康的做法，可以用空气炸锅，效果也不错哦！希望大家都能做出美味的自制鸡米花，享受美好的下午茶时光！𐟍𕰟🀀

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