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摩卡蛋糕最新视觉报道_拿铁还是摩卡适合女生(2024年12月全程跟踪)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

摩卡蛋糕

昆明文林街的法式甜品店，仪式感满满！初冬的暖阳下，心情都被治愈了！𐟍‚ 在昆明文林街，有一家温馨的甜品店，店内粉刷成鹅黄色，墙上挂满了鲜花和绿植，少女心爆棚。大大的落地窗，门口还有开放坐席，骨瓷的摆盘让人眼前一亮，细节控表示非常满足～ 𐟍𐠨🙩‡Œ的法式甜品颜值超高，还可以定制生日蛋糕，仿佛置身于公主的秘密基地，名媛下午茶的感觉扑面而来。美女老板用心良苦，从食材选择到摆盘装饰，都能感受到她的用心。 𐟍‘【蜜桃乌龙千层】：桃子味的任何食物在我心中都是yyds！淡淡的粉色淋面，甜而不腻，入口即化的口感，奶油的质地无法用言语形容，就是好吃！ 𐟌𐣀焦糖坚果摩卡蛋糕】：真的很好吃(｢･𝥩｢。浓郁的咖啡和巧克力口感，细腻至极。焦糖、坚果、脆片、饼干，每一层都分明可口。 𐟍【菠萝屋】：完全还原菠萝的形状，切开后菠萝和芒果果肉混合果酱，酸甜的口味能感受到菠萝的悠长果香，值得品尝。 ❇️【暖慕如斯的九宫格礼盒】：一盒九种精致甜品，礼盒既可以堂食也可以和亲爱的人一起享用，口感丰富超满足。包括焦糖坚果摩卡蛋糕、法式咸奶油小方、芋泥蛋糕、肉松麻薯蛋黄酥、日式芝士厚蛋挞、杏仁牛扎酥、芒果大福、草莓纸杯蛋糕和海苔松松。记得提前一天预约哦～ 𐟓 地址：文林街47-9号（近师大附小对面） 𐟕 营业时间：11:00-23:30分这家店真的是甜品爱好者的天堂，快来体验一下吧！

重庆奥利奥蛋糕体验：美味与颜值兼备最近朋友过生日，我决定送他一款既好看又好吃的蛋糕。在重庆转了一圈，最后选定了壹夫蛋糕。订购过程超级方便，直接在公主号商城下单，填好地址就能送到家，而且时间非常准时，蛋糕完好无损，简直太棒了！这次我选的是奥利奥咸巧摩卡蛋糕，据说是他们家的招牌之一。蛋糕口感绵密丝滑，淡奶油一点也不腻，还能闻到淡淡的清香和浓郁的奶香，真的非常特别。一口咬下去，法芙娜巧克力的高级感立刻在口中爆发，重庆能用法芙娜的店真的不多见。蛋糕上装饰的奥利奥、曲奇饼干和威化与巧克力奶油和蛋糕芯简直是绝配，颜值超高，浓浓的可可味让人吃起来超级甜蜜。作为一个巧克力控，我完全不能自拔。最让我惊喜的是包装，搭配的质量超好的不锈钢刀，用起来超级方便。而且商家还贴心地准备了适合派对的各种小道具，像是生日宴会或者聚餐轰趴，省去了买这些小道具的麻烦。蛋糕制作者还特别贴心地准备了质量追踪卡，上面有他们的鲜章，真的非常用心。这次买的蛋糕大家都超级满意，朋友还说要再试试他们家的其他口味。在这个价位里，壹夫蛋糕的质量真的算是非常高的了，性价比超高，体验远远超出预期。订购方式：公主号——重庆壹夫蛋糕重庆蛋糕 | 壹夫蛋糕 | 重庆生日 | 重庆派对 | 生日蛋糕 | 重庆美食

赣州啾啾咖啡甜品店：复古与美味的完美结合探索赣州的隐藏美食角落，发现了一家令人眼前一亮的咖啡甜品店——啾啾ⷊIO JIO CAKE。𐟏 𐟓 地址：位于于都路17-2号，文清路小学豪德校区对面，是寻找美食的绝佳地点。 ⏰ 营业时间：每天10:00至18:00，无论是午后的悠闲时光还是傍晚的休闲时光，这里都是绝佳的去处。 𐟒𐠤𚺥‡消费：大约30元，性价比高，适合各种预算。 𐟌🠧Ž異ƒ：店内装饰复古而精致，折叠玻璃窗、绿植点缀的橱窗、墙壁上的装饰画与灯，以及中古风格的桌椅，共同营造出一种温馨而舒适的氛围。 𐟍𐠧”œ品推荐：提拉米苏：采用马斯卡彭奶酪，保留了最原始的口感，不甜不腻，是甜品爱好者的不二之选。焦糖海盐摩卡蛋糕：这款新品以其高颜值和一流的口感赢得了食客们的喜爱，醇香的海盐焦糖与浓郁的咖啡香，搭配柔软的戚风蛋糕和可可薄脆，每一口都是味蕾的享受。 ☕ 咖啡推荐：虽然这次没有点咖啡，但肉桂拿铁已经引起了极大的兴趣，期待下次尝试。 𐟒‍♀️ 服务：老板非常贴心，主动提供温白开，为顾客提供温暖的服务。离开时，还赠送了自制的太妃糖，增添了一份额外的甜蜜。在这里，你可以享受一杯热咖啡，搭配美味的甜品，度过一个温暖而舒适的冬天下午。𐟍‚𐟍𕰟𐀀

「吃播超话」摩卡蛋糕𐟍𐠥ƒ播听伱唱首歌的微博视频

朱家角甜品天堂：玖觅的美味之旅在这座拥有300年历史的古镇朱家角，有一家名为“玖觅”的甜品店，绝对值得一探𐟏 。这家店紧邻朱家角景区，提供的上海本帮菜不仅新鲜，而且精致𐟘‹。今天尝试了他们家的下午茶☕️，真是美味至极！首先推荐的是火腿奶油沙拉𐟥—，火腿的咸香与奶油沙拉的清爽口感完美结合，让人回味无穷。接着是脆皮摩卡蛋糕𐟍𐯼Œ奥利奥饼干碎和奶油的搭配，在口中交织出层次分明的美妙口感。此外，红丝绒蛋糕和血糯米芋泥蛋糕也是别有风味，让人欲罢不能𐟘。在“玖觅”品尝美食的同时，还能感受到一种别样的舒适与放松。

𐟘“在巴黎贝甜买到难吃的生日蛋糕𐟘“ 我本来应该听从建议，选择蓝莓优格蛋糕，虽然它平平无奇，但至少不会出错。但我总是想尝试新口味，结果在店里随手挑了一个摩卡蛋糕，真是大失所望。我本以为咖啡味的蛋糕不会太甜，没想到上面的焦糖量简直致命。蛋糕体也不够湿润柔软，甚至不如我自己在家做的戚风蛋糕。上面的布朗尼连巧克力味都没有，全是白砂糖的味道，你不会是用可可粉做的吧𐟘…。外层的黄油脆片和顶上的蛋卷也变得软塌塌的。真没想到一个亚洲蛋糕店会让我这么失望。我29岁的生日蛋糕比我这29年的人生还失败。不过，还是祝我自己生日快乐吧𐟎‚。

海盐芝士摩卡蛋糕制作全攻略这个配方和基本步骤主要参考了@陈糖罐儿～的摩卡奶油蛋糕笔记，并根据个人喜好做了一些调整。小𐟍 们也可以根据自己的喜好进行DIY哦～蛋糕部分：鸡蛋四个牛奶58克（因为喜欢软一点的口感，所以比原配方多了一些牛奶，少了一点粉）椰子油45克（家里没有玉米油，所以用椰子油替代了）海盐2克蛋糕粉50克白砂糖40克（这个糖度做出来的基本没有啥甜味）无糖可可粉11克步骤：将牛奶、椰子油和海盐混合乳化（搅拌到所有东西融合到一起，全部变成乳白色）。筛入蛋糕粉和巧克力粉，Z字形翻拌至无颗粒。小𐟍 们敲重点哈，粉一定要过筛，不要问原因，不相信的可以试一次就知道原因了。分离蛋黄和蛋白，并在完成的步骤二中加入蛋黄，翻拌均匀（翻拌匀就行，不要搅拌以免起筋）。烤箱上下火预热155度。打发蛋白，这是蛋糕是否好吃的重要一步。这个步骤我只能说，天下武功唯快不破，要想成功唯有多练习。我记得我刚开始的时候做戚风蛋糕连续吃了好几个星期不成功的蛋糕坯。糖分三次加入，第一次，蛋白打至大鱼眼泡的状态时加入1/3；第二次，蛋白打至细密的小泡泡后加入1/3；最后一次当感觉到打发的蛋白有了明显的阻力后加入最后的1/3打至图中的状态就好了（打蛋器拿起有大弯钩的状态，制作中忘记拍照了，网上搜的图𐟘）。可以看到打好后的蛋白霜细密有光泽。取1/3蛋白霜加入面糊中，翻拌均匀，再把面糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀（动作要轻，快，每次都是用刮刀从搅拌盆中间划入翻拌，避免消泡）。倒入烤盘中（原作者用的是28*28，我也不知道我的烤盘大小，目测差不多），用刮刀整理一下表面抹平，震几下，排出大气泡，入烤箱中层烤22分钟（温度不用调哈）。烤好后脱模晾凉。奶盐芝士糊：咖啡粉2克砂糖10克海盐2克牛奶5克奶油芝士100克奶油芝士隔水软化（软化到刮刀可以轻轻一戳就能戳动的状态就行）。加入咖啡粉、海盐、糖和牛奶打发芝士糊（因为重口味，所以直接加入现磨的咖啡粉使用，感觉咖啡口感更浓）。蛋糕均匀切三块，芝士糊加入裱花袋，均匀挤在蛋糕坯上，加上自己喜欢的装饰就行啦（我加了椰丝、蔓越莓干、通心脆华夫蛋卷）。拍照开吃，再配一杯自己做的咖啡（光顾吃了忘记拍咖啡了），美美哒𐟘œ。不过还是原作者的看着更仙～更美腻～～𐟘

无油糖黑巧冰摩卡蛋糕，低卡美味轻松享 𐟎‚ 减脂期间也能享受的甜品时刻！ 𐟍력‘现低卡酱的神奇之处，不仅可以搭配面包，还能替代传统奶油，让你的蛋糕梦想成真！ 𐟍ž 搭配魔芋蛋糕，简单又美味的低卡甜品就完成了！ - 材料准备：可可奶酱：脱脂牛奶200g、玉米淀粉5g、鸡蛋1个、可可粉8g、代糖15g 咖啡粉或液适量、吐司1.5片 - 制作步骤：将奶酱材料混合均匀，小火煮至浓稠，放入冰箱冷藏备用。吐司去边，对切备用，刷上咖啡液。将奶酱装入裱花袋，挤在吐司上，一片叠一片。放入冰箱冷藏，咖啡液可以多刷一些，让面包口感更接近蛋糕。 𐟍𐠨🙦쾦‡’人版蛋糕，方便又美味，一罐奶酱还能用来夹吐司或作为雪媚娘的内馅。 ☕️ 速溶咖啡喝多了，不妨试试现磨咖啡的香气，搭配低卡甜品，享受一杯美式下午茶的悠闲时光。

摩卡生巧蛋糕，三重口感！这款超火的下午茶蛋糕终于尝试到了！颜值与美味并存，配色治愈，一块蛋糕能体验到三种不同的口感。底部是扎实的巧克力生蛋糕，类似布朗尼的口感；中间层是加了吉利丁的咖啡凝酪，呈现出慕斯的质感；顶部则是轻盈的咖啡奶油。 𐟍렧”Ÿ巧蛋糕食材： 70%黑巧克力 90g 淡奶油 80g 黄油 55g 鸡蛋 3个低筋面粉 28g 可可粉 5g 砂糖 40g ☕ 咖啡奶油凝酪：白巧克力 40g 马斯卡彭 40g 淡奶油 40g 浓缩咖啡液 10g 吉利丁片 2g ☕ 咖啡香缇奶油：白巧克力 40g 马斯卡彭 60g 浓缩咖啡液 6g 淡奶油 100g 具体做法请参考图⑦⑧⑨。蛋糕里使用的浓缩咖啡液是企鹅.市集的coffee shot，深烘拼配豆的口味非常适合加入奶油中，味道浓郁。气泡咖啡也是最近的心头好，一条shot直接加入无糖气泡水里，就是一杯低卡0糖的气泡咖啡饮，有点像无糖版可乐的味道。

𐟐𑦉‹作测评｜惜茂知喜感觉要得罪人了怎么说呢，之前总是抢不到她家的东西，真的超级难抢！然后很多人都说她家的东西特别好吃，甚至说是最好吃的。所以期待值就特别高。结果这次终于抢到了，结果真的有点失望。漂亮莓儿首先说说她们家的漂亮莓儿吧。这个蛋糕有摩卡蛋糕体☕️、蓝莓乳霜𐟫和猕猴桃香蕉冻𐟥𐟍Œ。她们家的蛋糕元素好像特别多，但说实话，有点杂。蛋糕体是摩卡味的，挺香的。蓝莓乳霜酸酸的，猕猴桃香蕉冻的味道不明显，主要是猕猴桃的酸味。店主说猕猴桃味不明显，但我觉得这样也不会锦上添花，为啥要搞这么复杂呢？盲目的大贝再来说说盲目的大贝吧。这个蛋糕有黑芝麻蛋糕体➕芋泥➕红枣乳酪，外层是肉松。肉松不是那种酥脆的，味道还行，但一般。黑芝麻味道没有很浓，但也还行。芋泥挺香的，绵密好吃，不过芋泥一般也不会难吃。红枣奶酪里有红枣，但红枣味真的很淡，几乎尝不出来。整个大贝就是清淡风，对我来说就还行，但也就这样了，不惊艳，也没有特别好吃的地方。泡芙罐子泡芙罐子也不太记得了，好像是凤梨乳霜➕橙子蛋糕➕山茶花冻➕泡芙皮。凤梨有酸甜味，橙子蛋糕有淡淡的橙味，但不浓，颜色好看。泡芙皮一般，有点硬硬的感觉，不知道存在的意义是什么。山茶花冻有时候吃得到有时候吃不到，单独吃也是淡淡的味，不甜，茶味不浓。萨拉姆面包子最后说说萨拉姆面包子吧。本来是让我妈吃的咸口面包，结果我爸给吃了（他也不喜欢咸口面包），所以我们口味一样，他说很难吃，吃了一半就扔了。受气的事还有一个小插曲是，她联系我买面包，好像很急迫的样子。我真的是忘了说谢谢，一般都会下意识地说的。但有时候真的可能忽略了，忘了这也不是我的错吧。结果她好像因为这个没情商地说了一句，真的很让人窒息。屏蔽也是，没必要还非要问一下吧？我朋友圈都是很私密的东西。年糕事件第二天就是年糕那个事，搞得我真有点烦手作了。踩雷无数，真不想吃了。而且川渝地区的运费好贵！明明到武汉不远，但都要三十五六块运费，很多地方二十出头就OK了。总之这次测评真的是有点失望了，感觉要得罪人了。

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