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宝堰干拌面前沿信息_最简单的懒人拌面(2024年12月实时热点)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：教程更新日期：2024-12-03

宝堰干拌面

宝堰干拌面，酱油特色？在镇汽车站旁边，有一家面馆，鲜红的大招牌特别显眼，让人忍不住先来这里试试。店里有三间门面，包括操作间都非常宽敞明亮。墙上挂着各种荣誉证书和非遗名录，其中还包括宝堰特色干拌面。我们点了两碗干切牛肉干拌面，外加一碟肴肉。面条是定制的细面条，煮到全熟，充分沥干水分。提前烫好的香干、绿豆芽和小青菜打底，浇上秘制酱油和一直保温的热猪油。酱油的香味扑鼻，但猪油的味道并不突出。面条整体口感比较筋道，干切牛肉的分量也很足，但口感一般。肴肉则显得有些松散，里面一层发红，外圈颜色是肉的原色，和丹阳肴肉整体发红不一样。筷子一夹，肉几乎会分离开来，口感和味道都不太理想。宝堰面馆提供大麦糊和大骨汤两种配汤，配拌面比较解腻。免费的小菜有腌制姜片、酸豆角和糖蒜，三种小菜都没有特别亮眼，无法为面条锦上添花。整体评价（仅代表个人感受）：一般，酱油比较有特色。

宝堰镇的美味面条推荐：康宝特色面馆镇江的面条店真是让人惊喜连连！为了让大家不踩雷，我决定继续推荐更多好吃的面条店。这次的主角是宝堰的康宝特色面馆。这家店的干拌面价格亲民，我们每次都点大排面和腰花面，总共才29块钱。小菜种类丰富，但稍微有点咸，面条则刚刚好，味道非常棒。大排面里的肉质鲜嫩，有点像红烧肉，不会让人觉得腻，面条的分量也很足，女孩子吃一半就够了。腰花面里的腰花非常嫩滑，没有腥味，让人回味无穷。值得一提的是，这家店的姜丝切得非常细，口感特别好。而且，镇江的面馆通常只营业到中午，下午两点以后基本都关门了，所以外地朋友如果想吃面条，最好在中午之前去。总的来说，除了锅盖面，我最推荐的就是镇江的宝堰干拌面馆了。价格表我会附在最后，大家可以参考一下。

镇江早茶与古迹探秘之旅早晨8:48，从酒店出发，8:54便抵达了南乡一绝早茶文博馆（二道巷店）。店员告知需要等待一段时间，于是先点了一碗大麦粥，但味道并不太喜欢。接着从满是豆渣的桶里舀出一碗豆浆，加了糖，豆香味特别浓郁。半小时后，棉花糕和茼蒿烧卖陆续上桌，前者就是白米糕，后者则清新可口。9:32，宝堰干拌面终于上桌，劲道的细面配上蒜末、豆芽、韭菜、豆干，再浇上醋，清新爽口。 9:40，继续步行前往金山景区，10:03到达景区大门口，发现排起了长队。看地图后决定向西出发，绕到景区围墙旁的一泉宾馆，拨开草丛后发现了金山塔，拍了几张照片。不过湖里的水不太干净，三塔映月的特色也不明显，于是决定前往北固山。 10:30，在桃西路站等公交车后，掏出手机打车，结果网约车更快。在金山堵了好一会，4公里的路程开了二十几分钟。11:03，买好票排队进入北固山公园，沿着东吴古道、铁塔、阿倍仲麻吕诗碑、祭江亭、北固楼、甘露寺、狠石、多景楼、遛马涧（封闭）、龙埂、汉阙、鲁肃墓、太史慈墓、南门、试剑石的顺序游览。 12:34，到达北固山公园南门的公交车站等网约车。本来定位到西津渡北门对面，但司机在长江路迎江路口就放下了乘客，还得走一段路。12:57开始爬云台阁，在岔路口走错了路，13:03到达观景台后发现前面没路了，又调头回去岔路口。13:07登顶云台阁，花了20块买门票进楼参观。 13:23开始下山，13:33到达景区西门，这里打不到车，好在可以借哈罗单车。13:47骑车到达酒店，开车出发。13:58到达三茅宫邮政支局，投筒3片。14:13到达悦然广场，给昨天的喜茶点了一单。14:30从悦然广场出发，14:45到达润扬汽渡，用etc刷卡15元，排队等待上船。15:04开始登船，15:13发船。

𐟏ž️ 探秘江苏的隐秘瑰宝：宝堰古镇宝堰镇，这个坐落在镇江市丹徒区南部的古镇，不仅是江苏省的历史文化名镇，还是一处充满故事和韵味的地方。它东与丹阳市延陵镇接壤，南与金坛直溪镇相邻，西与句容茅山镇相连，北与丹徒区上党镇相连。从西周泰伯、仲雍奔吴开始，历经4000年的变迁，宝堰镇见证了吴楚之争、东晋之乱、唐末动荡以及明清移民的历史。 𐟌𞠥 𐩕‡的得名源自其独特的地理位置和历史背景。先民们在此筑堰，以抵御洪水之患，并围湖为田，繁衍生息，视堰为宝，因此得名“宝堰”。 𐟚⠧”𑤺Ž地处镇江、句容、丹阳、金坛四地交界处，宝堰镇的地理条件十分优越，加之河网密布，水路发达，使得粮食、黄豆、白酒以及鱼、肉、禽、蛋等农副产品在此汇聚，成为集散地。四地乡民所需的日用品也通过宝堰镇运进。 𐟏젦𘅦œ린‘初，宝堰古镇的商业已形成相当规模。老街和通济河两岸商铺林立，其中粮行、酒行、饭店、棉布行、百货行等应有尽有，还有茶馆、酱园、面店、鱼行、木行、竹器铺、柴炭铺、五洋店、客栈、浴室、理发店、老虎灶等。售卖宝堰干拌面、宝堰牛肉、菜花甲鱼、水晶猪蹄、冰糖葫芦、宝堰米酒、宝堰香干等传统美食的摊点随处可见。 𐟏›️ 街面上，古色古香的商铺一家连着一家，大都为上下二层，三开间，下为店铺，上设住居，属商住混合建筑。一式木排门板，有一种独特的江南韵味。祠堂、庙宇、私塾、学校、更楼、同业公会等10多座建筑交错于集镇之间。 𐟏ž️ 目前，仍存有怡和酒行（新四军四县抗敌总会旧址)、太平桥、铭记酒行、张家盐站、汪瑞记布店、铁锅店、仁和大酱坊、史家老宅等10多处古建筑遗迹，青砖黛瓦，马头火墙，层楼叠院，高脊飞檐，雕梁画栋、花格门窗，风姿古朴，尽显江南徽派建筑特色。 𐟌† 如今，古镇仍保留着完整的民国时期商埠街道群，通济桥上的长条石路面与镇上东大街、西大街、中大街、工字街、鱼市街、老北街、中营里等街道的长条石路面连成一体。老街风姿古朴，呈现出江南城镇古老的风姿，虽历经风吹雨打，人行车压，石板路面依旧坚固耐用。据悉，这也是目前江苏西南地区最大的镇级石板街群。

镇江面条二十年：从传统到现代的味蕾之旅镇江的面条，别有一番风味，它有一个有趣的名字——“锅盖面”。你知道吗？在镇江的街头巷尾，总能听到有人哼唱着“面锅里面煮锅盖……”的旋律。每当这时，我都会忍不住笑出声来，因为这确实是个有趣的现象。外地人初到镇江，看到锅里煮着锅盖，往往会惊讶地问道：“这个锅里怎么没有锅盖？”其实，这只是镇江的一种独特风味。镇江的面条种类繁多，其中“传统酱油面”是家家户户的日常选择。但你知道吗？在外地上大学时，我发现并不是所有地方都喜欢酱油面，甚至有些地方根本没有。而“宝堰干拌面”则是我个人的心头好。一勺荤油，加上烫过的韭菜、绿豆芽和肉丝，劲道的面条配上酱油，简直是美味至极。 “爆炒面”也是镇江人钟爱的面条之一。虽然它并不是镇江的传统面条，但它的美味程度绝对不输。爆炒面的做法是将配菜先炒一遍，然后再将面条一起炒，类似于炒面，但又有着独特的风味。每一口都能感受到香辣的滋味，真的是让人欲罢不能。镇江的面馆众多，随便走进一家都能品尝到美味。每一家的面条都有自己独特的风味和故事。无论是传统的酱油面，还是现代的爆炒面，镇江的面条总能满足你的味蕾。所以，如果你有机会来到镇江，不妨试试这些美味的面条。相信你会和我一样，爱上这道独特的镇江风味。

𐟎‰国庆镇江一日游精彩攻略𐟎‰ 𐟚„早上乘坐高铁前往镇江，7:30的车，7点就到达高铁站准备进站啦！𐟛‚安检超快，轻松进站等待出发。𐟕1小时就抵达镇江，搭上208路公交准备享受美食。𐟍œ原本想吃润州花园的金津老鸭粉丝，可惜10:30才开门，于是选择了人气旺盛的宝堰面馆，干拌面口味不错，就是有点干巴。𐟚𖢀♂️接着步行游览，先去了日月潭，外面看着不起眼，里面风景超赞！𐟌𓥏ˆ去了高嵩寺，面对泥土路和石子路的选择，我们勇敢地走了石子路，结果发现沿途风景超美！𐟘 𐟛𕥜覸𘥮⤸�ƒ门口租了辆小电瓶车，想自由穿梭南山，结果小车时速仅5公里，哈哈。𐟛㯸沿着水泥板路兜风，经过了竹林和农家乐，南山的美景让人心旷神怡。𐟍ƒ 𐟚–下山时偶遇本地阿姨推荐大市口的老宴春汤包，可惜到了发现只卖冷冻品。𐟥Ÿ不过幸运的是旁边有家伙头烧汤包，非遗美食哦！𐟘‹生意兴隆，味道也相当不错。 𐟚Œ接着公交到了伯先花园，步行至西津渡。𐟏見𑲰元每人爬上了最高阁楼，里面的镇江纪录片超赞！𐟎妥𜩡𖩣Ž景更是美不胜收。 𐟍𝯸最后打车去了味雅大酒店品尝河豚大餐，美味至极！𐟐Ÿ吃饱喝足后打道回沪啦！

宝堰面条探秘：窦国建面馆的美味之旅 𐟌Ÿ 宝堰面条，名不虚传！𐟌Ÿ 镇江的宝堰镇以其独特的风味面条而闻名遐迩。这次，我们决定亲自前往宝堰，探索那令人垂涎三尺的面条美味。𐟍œ 𐟚— 驱车前往，只为品尝那一碗碗热腾腾的面条。在众多选择中，我们锁定了窦国建面馆，这家店以其地道的宝堰风味和热情的服务吸引了我们的注意。𐟏 𐟍𒠥“尝了他们的长鱼腰花干拌面，那种香气扑鼻、油而不腻的口感，让人回味无穷。对于喜欢面条的镇江人来说，这绝对是一次不容错过的美食体验。𐟑 𐟓 店铺信息：名称：窦国建面馆地址：世纪大道16号1幢 𐟌ˆ 如果你也是面条爱好者，不妨亲自前往宝堰，探索更多隐藏的美食秘密。𐟔𐟍œ

淮扬菜爱好者必去！醉仙楼大酒店等你来品尝𐟍𝯸 镇中路的醉仙楼大酒店，两层楼的装修宽敞大气，一楼设有包厢，二楼有包厢和大厅，这里绝对是你不容错过的聚餐好去处！ 𐟍𒨀豆腐百叶这道菜口感鲜嫩，搭配百叶的细腻口感，清爽可口，是餐桌上的一道清新佳肴。 𐟍𒥹𒦋Œ面绝对是味蕾的享受。 𐟍𒧺⧃秔𒩱𜊤𘺤𚆦奐ƒ一口红烧甲鱼，这道菜绝对值得期待。鲜嫩的甲鱼肉质鲜美，红烧的独特香气扑鼻而来 𐟍𒥹𔧳•黄鱼年糕黄鱼的搭配别具一格，黄鱼的鲜美与年糕的Q弹口感完美结合，每一口都是满满的幸福滋味。 𐟍𒧺⧃稂娂红烧肥肠软糯入味，肥而不腻，烹饪得恰到好处 𐟓醉仙楼大酒店地址：宝堰镇镇东路66号(宝堰供电所旁) 营业时间：10：00-22：00 人均价：105元评论精选： - 菜品超好吃，红烧牛肉很新鲜，肉炖的很香，红烧肉也好吃，软烂，肥肉已经炖出油了，炒的几个素菜也有锅气，新鲜，春菜很甜。店家很客气，服务也热情，桌子干净。 - 新店环境不错，菜的口味挺好的，不愧是宝堰最老字号的酒店！ - 在当地的话也是非常的有名气的一家饭店，菜品的话，也是很有特色，的确很好吃！ #淮扬菜# #宝堰美食# #家宴聚餐# #淮扬菜推荐# #醉仙楼大酒店#淮扬美食# #淮扬菜品# #淮扬菜馆# #淮扬菜# #宝堰美食# #家宴聚餐# #淮扬菜推荐# #醉仙楼大酒店#淮扬美食# #淮扬菜品# #淮扬菜馆#

镇江美食探秘：锅盖面的魅力与三怪的传说镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。这句话在镇江流传甚广，仿佛不尝这三怪就等于没来过镇江。今天，我们就来揭开这镇江三怪的神秘面纱。首先，咱们得说说这锅盖面。只要你喜欢吃面条，那锅盖面绝对是你的不二之选。我也是从小吃到大，小时候一碗面条只要三块钱，现在价格已经涨到十几块了。很多人问我，镇江哪家锅盖面最好吃？其实，每个小区都有自己的锅盖面老大，选锅盖面的时候要注意以下几点：吃面时间：最好在中午前吃，过了中午基本都收摊了。面条选择：有细面、宽面和小刀面。小刀面是镇江特色，有点像手擀面，有嚼劲。汤底：有红汤和白汤两种选择。浇头：根据自己的口味来选。店铺推荐早上是吃锅盖面的最佳时间，因为早上新煮的面汤味道最好。很多店凌晨就开始准备工作，所以下午会早早收摊休息。面条选择小刀面是镇江的特色，有点像手擀面，有嚼劲。喜欢吃小刀面的本地人很多，和锅盖面很搭配。你也可以选择细面（一般都有）或者普通的宽面（有的店有，类似拉面韭叶的宽度）。镇江还有个特色的宝堰干拌，你也可以在所有的锅盖面店解锁干拌面（细面）。红汤vs白汤我从小吃的锅盖面是白汤的，特点是鲜香。面条出锅后会加入骨汤和炒好的浇头（肉丝熬面，肉丝和青菜、笋丝等一起炒，味道非常好）。个人觉得白汤和红汤的都蛮好吃。红汤的一定少不了锅盖面酱油（讲究的店会自己熬，普通的超市也有卖），还有豆芽、韭菜叶和黑胡椒，有不爱的一定要提前和面馆老板说好不要加。浇头根据个人口味添加。比如常加的腰花，有的店处理不好就会很腥，有的店薄切的就很能提现腰花的口感。个人觉得像鸡蛋、肉丝、香肠这一类哪里都有的，如果你爱吃，一般就不会踩雷。面馆推荐网上风声最大的应该就是大华面馆了吧，这家店不少电视台都采访过，确实老字号，但是也褒贬不一。如果你在镇江住的地方还比较热闹，那么早上早点出门逛逛，人都坐满的面馆味道一定不差（工作日七点半左右，周末八九点左右）。我个人比较常吃的有：小王面馆、好再来面馆、邵顺兴锅盖面。大华太远我没去过。篇幅有限，其余两怪的内容请见图片。

是镇江特色，有没有镇江人愿意科普一下

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