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新会美食最新视觉报道_新会景点大全(2024年11月全程跟踪)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

新会美食

江门特产：一片陈皮，送礼佳选江门，这座充满历史韵味的城市，以其丰富的特产和美食闻名遐迩。其中，新会陈皮以其独特的风味和药用价值，成为了江门的一张名片。今天，我们就来聊聊这款独具特色的江门特产。 𐟌🠦–𐤼š陈皮，作为江门新会的代表性特产，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅是一种食材，更是一种生活方式的象征。几百年的国家级非遗新会陈皮炮制技艺，传承至今，为江门人民带来了无尽的骄傲。 𐟎 如今，为了让更多人体验到新会陈皮的魅力，江门的匠人们将陈皮制作成轻量化的文创手信。一片片的陈皮，不仅方便携带，还能轻松感受到其独特的香气和味道。无论是送给亲朋好友，还是介绍家乡的特色产品，都是绝佳的选择。 𐟒ᠦ𑟩—觚„新会陈皮，以其道地臻品、食疗养生、日常滋补的特点，深受人们的喜爱。一片陈皮，不仅能够打开你品尝新会陈皮的大门，还能让你感受到江门新会的独特风味。 𐟌ˆ 轻量化体验的非遗新会陈皮，降低了初试的门槛，让更多人有机会品尝到这款百年传承的美味。就买真的，让你的每一次品尝都充满信任和满足。 𐟔–

江门新会美食探店：会粤小馆的粤式美味 𐟍𝯸 江门新会的会粤小馆，一家隐藏在盛新附近的粤菜小馆，虽然门面不起眼，但内部却别有洞天。一走进店内，大理石大圆台、球形吊灯以及80年代的港乐金曲，瞬间让人感受到一种怀旧而亲切的氛围。 𐟌𖯸 推荐菜式：「辣子鸡」：这道菜以其浓郁的锅气和油润的口感著称，酱香四溢，分量十足。「啫啫竹肠」：竹肠处理得非常干净，脆而有嚼劲，搭配啫啫酱汁，解腻又突出了竹肠的香味，几乎成为每桌必点。「油皇美极大虾」：满满一碟大个的海虾，酱油炒过的海虾可以连壳一起吃，香脆弹牙，分量也很足。「白贝蒸水蛋」：白贝肉质鲜嫩肥美，蒸的水蛋入口即化，白贝的鲜甜与水蛋的嫩滑完美结合。「炒花甲」：一碟中规中矩的花甲，味道与家常做法相近，深受喜爱。 𐟏 店名：会粤小馆 𐟓 地点：江门新会

𐟍𝯸新会美食探秘|小周烩馆的私房菜之旅 𐟎‰年初的尾牙party真是让人难忘！我们选择了小周烩馆，这里的菜品真是让人大呼过瘾。每一道菜都融合了苏浙等地方特色，味道、份量和摆盘都无可挑剔。 𐟍𒠩𛑨’œ猪骨汤：这道汤简直是冬天的治愈系美食！汤色清亮，入口即化，黑蒜的粉质和糯甜，搭配肉多的排骨和新鲜鸡爪，简直是绝配。每一口都能感受到鲜和甜的完美融合。 𐟥— 温拌海贝：这道菜的调味类似于泰式木瓜沙拉，但更加细腻。微酸辣的口感恰到好处，突出了海贝的鲜味，同时又不盖住它的原味。绿色配菜的香气和微酸辣的度让整道菜显得清爽开胃。 𐟐Ÿ 松子鱼（桂花鱼）：鱼不大，但花刀功夫了得，炸过的鱼肉和鱼皮依然保持黏连状态。鱼身炸得酥脆，大部分部位还能感受到超薄脆层下鱼肉的嫩，酸甜汁的味道反而不太明显，更像是炸鱼沾一点点酸甜汁的感觉。 𐟦 蒜蓉罗氏虾：虾的个头不大，但份量足，每只虾都带籽，虾头膏很足，虾肉鲜甜。粉丝吸收了虾头膏和蒜蓉的味道，甘美鲜香，真是让人爱不释手。 𐟍– 孜然扇子骨：这款扇子骨肉不柴、香不盖，整体肉感不干不硬，带有一定的微软度。表面撒着孜然、彩椒和香葱，不油不腻，调味更加服务于突出扇子骨本身的肉香。 𐟍𒠥œ𐩔…鸡：满满一锅鸡肉、木耳、香菇、香芹，微辣的酱香风味，酱香和咸香交织，鸡肉紧实，肉量多，鲜辣口味令人吃得停不下来。 𐟍› 红烧排骨炖小南瓜：咸中带点微甜的口味，小排骨煮得软弹中带点嚼劲，微甜微咸很下饭。 𐟍𒠧 ‚锅年糕：软糯又有嚼劲的年糕片裹上鲜美虾汤汁，每一口都能感受到虾鲜味，杂菇助阵鲜上加鲜，吸收了虾汤的杂菇也分外美味。 𐟐Ÿ 盘龙白鳝：在传统的豆豉汁调味中感受到适量的醋带来的调味妙感，醋的存在感不强，仅在酱汁上能明显感受到。Q弹的白鳝鲜而不腥，鱼肉丰富的油脂感在醋的调味下有所降低，鱼肉的鲜甜感更突出了。 𐟏 环境不错，服务也很周到。虽然价格有点小贵，但出品基本对得起价格，调味很稳、把控比较纤细。 𐟓 地址：广东省江门市新会区会城圭阳北路13号御品雅苑小区114-115铺

新会大排档探店：灵镇美食体验分享 𐟍𝯸 探索新会美食，我们发现了一家新开的大排档——灵镇美食。男朋友的家人推荐我们去尝尝鲜，于是我们也决定去探个店，顺便分享一下体验。𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑把𐟍𒠨Š먍𝧔Ÿ鱼骨豆腐汤：点了一条3斤重的生鱼，做了两味汤。汤量很大，但味道偏淡，缺乏层次感。 𐟍㠧‚’生鱼片：这道菜也不够咸，6个人都觉得味道不足。相比之下，还是我家长辈做的好吃。 𐟍– 椒盐扇骨：椒盐味不够浓郁，沙姜味更突出。吃的时候味道不明显，可能是忘了撒盐。 𐟌𖯸 炒豆角：全场一致认为这道菜不咸，味道淡得让人失望。 𐟍𓠩…𘧔œ蛋：这道菜很下饭，醋味十足，刚夹起就呛到咳嗽，隔壁的客人也一样。 𐟍„ 鸡枞菇炒牛肉：黑椒味的炒制，可能是腌制过的牛肉。如果能选择姜葱牛肉，可能会更受欢迎。 𐟥젨…乳空心菜：这是全场的最爱，味道鲜美，值得推荐。 𐟓 总结：如果菜能再咸一点，这家大排档会是一个不错的聚餐地点。菜的分量很大，价格也不算贵。希望店家能在咸味上做些改进，让美食更上一层楼。𐟌Ÿ

五一江门新会石板沙半日游攻略五一假期，为了避开人山人海的热门景点，我们选择了江门新会的石板沙进行周边游。原本计划去湿地公园，但因为第一次前往，没有开车渡河，到达对岸后发现湿地公园在渡口的另一边，距离较远，于是决定放弃湿地公园，改为石板沙半日游。上岸后，我们首先经过了一个食街。临近饭点，我们选择了一家生意火爆的饭店，基本上都需要排队，而且还要和别人拼桌。由于生意太好，也没有服务员主动过来帮忙收拾上一轮食客的碗筷。不过总体来说性价比很高，五个菜不到二百块钱，包括鱼、花甲等。食街上的商品价格也很实惠，1000ml的大杯柠檬茶只要10块钱，小朋友喝得非常满足。原本打算买些初生蛋和其他农产品，但由于后面没有再走到来时经过的食街，没能买到，感到有些遗憾。总的来说，这次石板沙之行虽然没能去成湿地公园，但整体体验还是不错的，特别是食街上的美食和实惠的价格让人印象深刻。

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