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学咖啡拉花前沿信息_适合初学者的咖啡拉花(2024年12月实时热点)

内容来源：毛坦厂SEO所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

学咖啡拉花

823咖啡学院：两天拿证！最近我突发奇想，决定考个咖啡师证书。不过，SCA的课程对我来说有点太贵了，而且我只想找个有国家补贴的证书。于是，我开始在网上找攻略，最后选定了823咖啡学院。原因很简单：课程浓缩得像espresso一样，两天就能学完，而且工作日和周末都有排课。市面上很多培训机构一周才排一节课，上完要一个月，我不喜欢拖得太长。学院的交通还算方便，11号线祁连山路站上来走几分钟就到了。教室装修得很chill，课程内容也很干货满满。我以为第一天就会坐不住，结果课程一点都不无聊，一转眼一天就结束了。第一天：基础知识与浓缩萃取 ☕️ 基础知识：内容很全面，后来我看了很多别人推荐的咖啡书籍，发现老师讲的基本都是这些内容。浓缩萃取：学习了咖啡的烘焙和与萃取相关的机器介绍，然后开始学如何萃取一杯风味平衡的咖啡。每个人都有操作的机会，真的很酷很好玩！拉花：先了解拉花的相关原理和步骤，然后开始学打奶和拉花。老师会在旁边耐心指导，拉出好看的大白心真的很有成就感。第二天：冲煮与感官 𐟌ˆ 冲煮：就是手冲啦～在上手练习之前，会先介绍世界咖啡种植和咖啡豆特性。老师介绍完大致流程后，我们就可以操作了。大家可以选自己感兴趣的豆子，冲完一起分享和讨论，气氛很欢乐。感官：这节课在冲煮的基础上去感受不同产区豆子的风味。老师调整教室灯光为红光，让我们一个个去闻和喝不同的咖啡，像玩密室解题一样刺激。也是这节课让我完全爱上了非洲豆子的手冲，真的像果汁一样清爽。考核：不想拿证的同学可以不用参加，但实际上这个考核并不难，做个浓缩再拉个花就结束了。两天时间轻松get一张国家认证的中级咖啡师证书，让我在咖啡学习和实操上少走了很多弯路，我觉得很值很充实！可冲！

想成为咖啡师？这些经验或许能帮到你！嘿，大家好！我是爱咖小妹𐟘Š。踏入一个新的行业，总是让人有些迷茫，对吧？当初我决定学咖啡的时候，也是纠结得不行！到底是0基础进咖啡馆当学徒，还是交学费去培训？为了省时间，我最后选择了交钱学习。课程也就几天，学完就找到工作打工半年，然后自己也开了大半年的咖啡馆。最近刚看完电影《咖啡之旅》，睡不着就给大家分享一下我入门咖啡行业的一些心得。 ✅一定要先看书自学不管你是交学费培训还是当学徒，先花半个月时间掌握咖啡理论知识。推荐两本书：《世界咖啡学》和《世界咖啡地图》。做笔记归纳梳理知识点，了解咖啡品类、产区、烘焙方式、风味等等。这很必要！否则即使你去跟老师学会了意式萃取、拉花、手冲的冲煮手法，没有理论基础支撑，也是知其然而不知其所以然。特别是未来成为了咖啡师，更要不断学习咖啡知识，做只会拉花的工具人多无趣啊。 ✅千万不要迷恋拉花刚学的时候，我认为拉花就是咖啡的所有，拉花很难！会拉花很酷！直到进行感官训练、学习萃取、了解了手冲的魅力，才觉得拉花那都不算事儿，练一练就能掌握的技能，它是死的，练会了就是自己的了，手冲才是星辰大海啊！里面的变数太多了！咖啡豆的产区、烘焙方式、冲煮参数、手法，要学的多着呢～ ✅去咖啡店打工吧看完书就去找培训机构系统学习，一般4-7天就ok了，学费3-4k左右。短期内你学到的核心的东西就是：1.对感官的训练；2.意式咖啡的萃取原理；3.拉花；4.调研磨；5.意式咖啡的制作。基本上几天学完，拉花技术还跟𐟒餸€样，不用急，打工就是公费练拉花的过程。因为有二手奶，加咖啡粉，没有捷径，练就是了！～ ✅保持学习的热情对于咖啡爱好者，你们看一下《世界咖啡地图》就行啦，这书图文并茂不会那么无聊，简单了解一些咖啡知识，你会分得清意式咖啡之间的区别，更喝得懂耶加雪菲和瑰夏。对了，要多探店！多发现！希望我的分享对你们有用！欢迎互相交流学习经验，一起进步～ ⚠️如果你准备学习咖啡技术，作为一名5年的咖啡师，对咖啡学校还是比较了解的，大家可以看看： 𐟦„广州、北京、上海、重庆、深圳 𐟦„四川、河南、河北、云南、浙江 ①收费透明：6家 ②老师负责：2家 𐟦„江苏、辽宁、安徽、湖北、湖南 ①收费透明：5家 ②老师负责：2家希望这些信息对你们有帮助！加油，未来的咖啡师们！𐟒ꀀ

想成为咖啡师？这些真心话你一定要看！大家好，我是文文𐟒•~ 踏入一个新的行业，难免会有些迷茫。当初我决定学咖啡时，也是纠结了好久！是零基础进咖啡馆当学徒，还是交学费去培训？为了省时间，我最后选择了交钱去学习。课程虽然快，但学完之后我找到工作打工半年，然后自己也开了大半年的咖啡馆。最近刚看完电影《咖啡之旅》，晚上睡不着，就来跟大家分享一下我入门咖啡行业的一些心得吧。 𐟍’ 首先，一定要先自学！不管你是交学费培训还是当学徒，先花半个月时间掌握咖啡理论知识。推荐两本书：《世界咖啡学》和《世界咖啡地图》。做笔记归纳梳理知识点，了解咖啡品类、产区、烘焙方式、风味等等。没有理论基础支撑，即使你学会了意式萃取、拉花、手冲的冲煮手法，也只是知其然而不知其所以然。特别是未来成为了咖啡师，更要不断学习咖啡知识，做只会拉花的工具人可不行！ 𐟍’ 其次，不要迷恋拉花！刚开始学的时候，我以为拉花就是咖啡的全部。拉花很难，会拉花很酷！但直到进行感官训练、学习萃取、了解了手冲的魅力，我才发现拉花那都不算事儿，练一练就能掌握的技能。手冲才是真正的挑战！里面的变数太多了！咖啡豆的产区、烘焙方式、冲煮参数、手法，要学的多着呢。 𐟍’ 然后，去咖啡店打工吧！看完书就去找培训机构系统学习，一般2-3周就差不多了，学费大概5-6k左右。你学到的核心东西包括：感官训练意式咖啡的萃取原理拉花调研磨意式咖啡的制作 𐟍’ 最后，保持学习的热情！对于咖啡爱好者来说，《世界咖啡地图》这本书图文并茂，不会那么无聊。简单了解一些咖啡知识，你会分得清意式咖啡之间的区别，更懂得如何品尝耶加雪菲和瑰夏。奉劝大家千万不要想刚入咖啡行业就想赚很多钱。刚开始都是积累经验和人脉为主。想要挣钱首先要提升自我价值，让自己变得值钱。

深圳咖啡学校推荐！想要学咖啡？看这里！昨天有朋友问我：“深圳有哪些不错的咖啡学校，她想去学咖啡。” 于是，我连夜整理了一些深圳的知名咖啡学校，给大家分享两个学校，供大家参考。后面我们还会对各个地区进行实地考察，有兴趣的朋友可以持续关注哦！深圳MDWY咖啡培训中心 ☕️ 学习内容：咖啡基础知识各国咖啡器具的使用意式咖啡奶泡的制作飘香热饮咖啡制作花式冰咖啡创业课学校优势：在全国有五十多家开店联盟，分布在深圳、广州、哈尔滨、南宁等多个城市的步行街、大学园区、社区和写字楼商务区周边。多年从事世界各国咖啡豆、器具采购的商贸人员。培训完后可以推荐到咖啡馆就业和实习。深圳MS西点学校 𐟍銥�𙠥†…容：意式浓缩咖啡拿铁咖啡美式咖啡焦糖玛奇朵咖啡卡布奇诺咖啡摩卡咖啡燕麦拿铁咖啡桂花龙井咖啡橘皮拿铁咖啡生椰拿铁咖啡咖啡杯测品鉴咖啡闻香测评心形拉花树叶拉花郁金香拉花玫瑰花拉花洋葱心咖啡拉花 Haruo V60手冲滴滤壶虹吸壶摩卡壶爱乐压法压壶冰滴壶学校优势：毕业享受免费复习。聘用优质师资，授课老师均有5-10年授课经验。随到随学循环教学，老师一对一示范，手把手指导。指导学员亲自操作，老师跟进讲解。通过考核合格后方可进入下一阶段的学习。免费推荐就业和创业指导。结语 𐟓 深圳还有很多不错的咖啡学校，由于篇幅有限，只能介绍到这里了。以上学校不分排名先后，各自有各自的优点。如果你对其他城市的学校感兴趣，可以在评论区留言，我们会及时回复你，帮你了解适合你的代表性学校。以上信息均来自于公开信息整理，如有侵权请联系作者删除。

学咖啡别花冤枉钱！这些课程价格你该知道作为一个在咖啡行业摸爬滚打了八年的咖啡师，我曾在培训学校教过一段时间，对市面上的咖啡培训学校收费情况还算了解。今天，我整理了一份针对0基础人群的不同课程类型的收费价格表，供大家参考！ 𐟌🠤𘀯𜎥’–啡拉花兴趣课程费用：890元时间：3天适合人群：0基础，对咖啡有兴趣的小白 𐟌🠤𚌯𜎦„式咖啡制作与拉花课程费用：2800元时间：7天适合人群：零基础学员，喜欢意式咖啡，咖啡馆从业者 𐟌🠤𘉯𜎥’–啡精品专业课程费用：4500元时间：15天适合人群：零基础入学，适合爱好就业技术学习 𐟌🠥››．咖啡创业精品课程费用：6500元时间：18天适合人群：零基础入学，创就业免费辅助提醒大家，那些表面“免费”的学校，实际上可能打着买器材免费学技术的旗号，全程隐形消费和强制消费，少则几千，多则几万，最后还学不到什么技术，对普通家庭而言压力会比较大。所以选择咖啡学校时一定要谨慎！总的来说，学习咖啡大部分都是为了从事相关工作，那么最重要的就是技术。找到一个好的学校至关重要。以下是一些国内优质的学校推荐，这些城市的咖啡学校不论是在教学、口碑、师资、教学环境等条件都很不错。 𐟌 北京、上海、重庆、四川、福建、山东口碑好：9家教学好：6家有责任心：8家 𐟌 云南、辽宁、天津、江西、湖北、浙江口碑好：5家教学好：2家有责任心：2家如果你对了解更多咖啡学校，欢迎留言告诉我你想要了解的城市，我会及时回复大家，给大家推荐适合自身且具有代表性的学校！

三亚学咖啡拉花，三木海咖啡学院等你来！周末想要找个新去处？来三木海咖啡学院学点新技能吧！☕ 𐟑袀𐟏력€师可是大有来头，他是中商联鉴高级咖啡培训师，还是PCA专业咖啡拉花训练营三亚的负责人。人不仅专业，还特别风趣，耐心十足。 𐟑堥�™⦗𖤸时还会组织咖啡豆杯测会，吸引了不少咖啡爱好者。大家聚在一起交流心得，氛围超棒！ 𐟓 学院位置在保利中环广场写字楼1栋319室，挺好找的。 𐟚— 停车也很方便，地下两层停车场随便停。 ⏰ 营业时间是周一到周日10:00-20:00，时间挺宽裕的。 𐟓ž 如果你想学点什么，可以提前打电话沟通，告诉宋老师你想学什么。如果你对咖啡比较敏感，建议约在上午，以免晚上失眠（别问我怎么知道的）。 𐟎렦œ€好提前预约，毕竟位置有限。 𐟑 推荐！咖啡爱好者们可以体验咖啡拉花教学。在宋老师的指导下，即使是手残党也能拉出简单的爱心♡。听说有小姐姐三天课程就拉出了天鹅𐟦⯼Œ人与人之间的差距果然很大！ 𐟓œ 专业的小伙伴们可以考虑PCA咖啡拉花大师等级认证，一级（初级）和二级（高级）都可以报。快来三木海咖啡学院，开启你的咖啡拉花之旅吧！☕𐟒›

咖啡学习捷径大揭秘！你知道这些吗？ 𐟍€大家好，我是小杏！在互联网时代，信息闭塞简直等于自断生路！刚开始做咖啡时，很多人都会陷入一些误区，比如把咖啡配方当成“圣旨”，严格按照配方做，不敢有任何改动。其实，这种情况的根本原因是基础不扎实，只知道表面，不清楚深层的逻辑。今天，我来给大家分享一些咖啡爱好者必备的工具和知识点，帮你打破信息差，缩小你与其他人的差距！ 𐟓š 咖啡入门书单《完全咖啡知识手册》：先去了解一下咖啡的基础常识。《你不懂咖啡》：这本书从咖啡豆种植到咖啡产品制作都有涉及，内容细致且易懂，非常适合初学者理解萃取原理。《咖啡新规则》：以“55个”规则为名，介绍了咖啡世界的基础知识。 𐟔Ž 咖啡自学网站咖啡爱好者媒体 BH (barista Hustle) Home Barista 全球咖啡媒体 Sprudge 世界咖啡研究 World coffee research ⚠️ 提醒：没有任何基础，想要学咖啡，或者准备上咖啡课的朋友们，千万不要迷恋拉花！刚开始学的时候，我以为拉花就是咖啡的全部，拉花很难！会拉花很酷！但直到进行感官训练、学习萃取、了解了手冲的魅力，才觉得拉花那都不算事儿！ 𐟒ᠦ‰Ž实的技术才是金饭碗：咖啡是一门手艺，咖啡师的收入高低还是看技术是否过硬出众。如果别人接不了的单你能接得住，那么你在业内的名声很快就会传开来。 𐟒ᠥ䚦‰𞦜𚤼š练习，找同行交流：咖啡是一门手艺，只看不练，你永远都停留在理论知识上！同时，不要闭门造车，一定要找能给安排实习活动的学校。实习不光能暴露出你的问题，还能锻炼你的技术和为人处世，为你在咖啡圈积累更多的资源和人脉。 𐟒ᠦ𘅦™𐧚„职业发展方向：前期把知识学好，打好基础，技术学精（选择一个专业的咖啡学校学习）。给自己一个清晰的职业发展方向，让自己更有动力去朝目标前进。 ❤️ 希望大家都能在咖啡之路上越走越远，越走越成功！𐟒•

23岁咖啡师两年经验分享：别轻易入行 21岁那年，我决定学咖啡，刚好学到年底，过完年就开始工作了，一晃已经两年过去了。这两年里有喜有悲，不过还好我坚持下来了，现在一个月的收入大概在2万左右。很多朋友问我关于这个行业的问题，今天我就来给大家详细说说。 𐟒— 学咖啡的门槛其实学咖啡的门槛并不高，适合16岁到40岁之间的人。太年轻了可能学不到什么实质性的东西，年纪太大发展空间也相对小一些。再一个就是眼睛没有色盲，能清楚分辨颜色。 𐟒— 学咖啡的费用咖啡课程一般分为几种：咖啡拉花兴趣课程、意式咖啡制作与拉花课程、咖啡精品专业课程、咖啡创业精品课程。学习时间从7天到1个月不等。学费一般在4000到1万左右。 𐟒— 当学徒还是去培训学校一般来说，我不建议去影楼或者工作室当学徒，基本都是打杂，或者师傅忙的时候让你在边上看看，拿拿东西，不会有专门的人教你。去咖啡学校学的话，会比较全面系统，而且有专业的课程能让你快速上手。 ☕ 咖啡师的薪资咖啡师目前是一个新兴而且热门的职业，工资主要和技术有关。从工作经验到技术水平，各个地区的咖啡师工资差别很大。初级咖啡师月薪在3500到5500左右，中高级咖啡师月薪在5500到8000左右。当然这还不算提成和奖金，如果你的技术能力强，月薪过万也很正常。字数有限，无法分享更多具体信息，但希望我的经验能对大家有所帮助。

学咖啡别省钱！这些学校避坑指南你得看𐟚€ 嘿，大家好！我是蛋壳𐟥š，今天我想跟大家聊聊学咖啡这件事儿。最近店里来了个顾客，他是开咖啡店的同行，来自武汉。我们聊得挺投缘的，他告诉我，之前学咖啡的时候没怎么上心，随便找了个地方当学徒，结果做了两个月，只学了点皮毛，根本支撑不了开店。后来他又去学校学，白白浪费了两个月时间𐟘…。其实，我还是建议大家去学校学咖啡，尤其是想开店创业的朋友们。因为店里当学徒有很多不确定因素，比如师傅是否负责、你是否愿意打杂等等。去学校学不仅省心省时，还能把技术打牢固。很多人担心学咖啡费用高，我给大家整理了一下学费和时间的大概情况（不同地区和学校学费会有差异，别来杠我）： 𐟎ˆ咖啡拉花兴趣班学费：2000-3500元时间：7-10天 𐟎ˆ意式咖啡制作与拉花课程费用：4000-8000元时间：15-30天 𐟎ˆ咖啡精品专业课程费用：6000-10000元时间：10-25天 𐟎ˆ咖啡创业精品课程费用：8000-13000元时间：30-60天还有一些人学咖啡是为了考证，这里我也给大家提个醒！很多咖啡证书都是不必要的，甚至一些证书毫无用处，学校自己盖个章，就为了圈你的𐟒𐣀‚ 那么，什么样的咖啡学校一定不能去呢？ ❗1、学费特低，优惠多多（羊毛出在羊身上，天上不会掉馅饼） ❗2、大小班灵活上课这个是非常有迷惑性的设定 ❗3、100%包就业（90%都是骗鬼的） ❗4、故意把课程表细分得很多名称，给你会造成类容很多的错觉，收取高价学费。 ❗5、低价吸引你报名，入学后引导诱骗消费。引导诱骗你买各种辅具或升级课程。从事咖啡业这么多年，我对国内的咖啡培训也是比较了解的，整理了一些国内比较知名、师资和口碑都还不错的学校所在城市： ⚠北京、广州、武汉、深圳、上海老师负责：7家、教学专业：5家 ⚠成都、郑州、西安、重庆、杭州老师负责：4家、教学专业：6家打算学咖啡的朋友们，如果你正在找学校，可以告诉我你看了哪些学校，我帮你分析或者推荐！

咖啡控必学！6款创意拉花教程 𐟑€✨ 每次去咖啡馆，看到那些精致的拉花是不是都心动不已？别担心，跟着我一起动手，让家里的咖啡也能颜值爆表！𐟎谟’– [一R]天鹅𐟦⠭ 高雅艺术享受！说到咖啡拉花的经典，怎能不提天鹅？优雅的颈部，展翅欲飞的姿态，简直是艺术品！𐟖Œ 初学者别怕，跟着教程一步步来，你也能让咖啡湖面跃起一只美丽的天鹅哦！ [二R]心形拉花[红色心形R] - 入门级必备！拿起你的奶泡壶，就像给咖啡画个爱心𐟒–一样简单。先贴杯壁缓缓倒入牛奶，手腕轻轻晃动，当牛奶开始形成漩涡时，果断提壶收尾，一颗完美爱心就诞生啦！𐟎‰ [三R]叶子拉花𐟍‚ - 自然风走起！追求自然感的你，叶子拉花绝对不能错过！先注入牛奶形成基底，然后用拉花针在牛奶表面快速划过几道弧线，模仿叶子的脉络，简单几笔，绿意盎然！𐟌🊊[四R]郁金香拉花𐟌𗠭 高级感爆棚！进阶版来啦！郁金香拉花考验的是你的耐心和手感。在杯中先倒入少量牛奶，再从中心开始缓缓注入，同时手腕小幅度上下摆动，形成层层叠叠的花瓣效果，最后轻轻一提，一朵郁金香在咖啡中绽放！ [五R]压纹郁金香𐟌𘠭 进阶挑战！想要更上一层楼？压纹郁金香等你来征服！细腻的纹理，完美的对称，每一处都透露着匠人精神。𐟛 这不仅需要技巧，更需要耐心和练习，但相信我，当你完成时，那份成就感无与伦比！ [六R]千层心𐟒– - 层层递进！想要挑战更高难度？千层心等你来战！一层又一层细腻的心形堆叠，简直是视觉盛宴！𐟑€ 秘诀是手稳心细，每次倒奶都要精准控制，仿佛在给咖啡织一件爱的毛衣～𐟧𖊊好啦，说了这么多，是不是已经迫不及待想动手试试了？来，教你！

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