腌菜膏最新娱乐体验_腌菜膏的家常做法(2024年11月深度解析)
郑师傅烧烤体验:贵又难吃? ————————————————————— 最近在百度上看到很多人推荐郑师傅德宏烧烤,于是决定带朋友去尝尝。结果真是大失所望!价格贵得离谱,菜品也一般般,服务员上菜的时候看到桌子满了也不帮忙整理一下,真是让人无语。 ————————————————————— 说说菜品吧: 图三:第一波菜是柠檬撒和腌菜膏猪皮。可能是因为太饿了,柠檬撒还不错,腌菜膏也还行,中规中矩。 图四:第二波是油碟、毛肚和肉片。油碟本来在我印象中是超好吃的,因为佐料很多,但第一口就让我……算了!很寡淡! 后面的图附了所有点菜的价格,点了很多但价格确实偏贵。15元一份的洋芋、小瓜和韭菜,在其他店我大概可以吃两份了,而且小瓜还烤糊了!柠檬撒40元,腌菜膏猪皮38元……猪皮不超过20粒,撒撇米线也是一样,餐盘和碗都中等大小。 不懂为什么烧茄子能和烤鱼一个价,35元一个烧茄子!大概是肉末比较贵吧,哈哈!鸡腿和鸡胸倒是不错,肉质嫩,佐料适中。烤虾就别点了,小咪咪呢,干悄悄呢,不好吃。腌菜肉饵丝也别点,味道一般,只好疯狂加佐料。 其他图不是我不想照,是上菜太慢,而且后面几样都不咋个好吃我就懒拍了。 总而言之,700块的烧烤吃得我一头雾水,楼上吃海底捞可能只要500吧。想去的朋友们慎重考虑!还有,图片我都没P,只是太黑,为了让大家看清楚调亮了一点。 ————————————————————— 该减肥的野生探店博主/国有企业的待下岗职工/小事犹豫大事笃定的天秤/儿子也是天秤/可以定义也可以不定义,有则珍惜无则算求/有好吃好玩处,一起分享!
大理美食之旅:吃货的随机漫步 这次大理之行,我们几乎没有做任何计划,每天的行程都随心而定。每天只有两顿饭,而且常常是到了饭点甚至过了饭点才开始寻找美食。虽然吃得不多,但还是忍不住要总结一下,希望能给计划去大理的朋友们一些参考。 图一 禾野老洋房花园餐厅 𓊤𘀤𘋩㞦我们就直奔民宿放下行李,然后去了这家餐厅。已经过了饭点,餐厅里几乎没人了。我们坐在外面的户外座位上,环境特别好,树影洒在伞上,阳光透过缝隙,感觉非常放松。点了肥肠鸡,味道还不错,但素菜比鸡和肥肠更好吃。虽然在重庆吃过更好吃的肥肠鸡,但这家也不差。 图二 土鸡米线 这是我们在大理唯一吃的一顿早餐,在才村看完日出后吃的。人很多,但出餐很快,汤底很鲜,混合上肉酱,在日出前的冷空气冻僵后吃上一碗,真是绝了! 图三 阿杜烧烤 ⊨🙩的菜都很新鲜,烧烤本身味道不重,但蘸料的腌菜膏简直打开了我的味觉新世界!酸酸辣辣的,特别衬托肉的香味。没吃过腌菜膏的小伙伴一定要尝尝! 图四 苍洱石遇无烟石板烧 𒊨🙥 为腌菜膏而让我们念念不忘。我们甚至问了阿姨卖不卖,结果结账时被告知这是他们自己加工的腌菜膏,保存不了多久。菜品方面,火焰虾一定要点,非常新鲜,茄子、鸡脚筋也都不错。住在才村的小伙伴,值得一试! 图五 大理董董家小厨野生菌火锅 这是看百度推荐的,点了某团上的套餐。不过菌汤没有之前来大理吃过的一家浓郁,鸡肉还不错,非常嫩。总的来说一般,我们吃完7点多下来排队要1个小时了。吃菌汤的话,有更好的选择,大家可以多看看其他的推荐。 图六 色了木 𒊨🙥是好吃到爆!我们最后一天走之前又拉着朋友去吃了一次。清汤牛肉泡饭和老奶洋芋盖饭都特别好吃。住在苍山门附近的小伙伴一定要去吃,好吃实惠! 图七 挖色菜香园 我们6点半点的菜,最想吃的瓜尖炒豆米到炒我们的菜的时候都没了。招牌的剁椒鱼我觉得很一般,还是更喜欢湖南的剁椒鱼做法。炝炒腰片是酸甜口,里面打底的芹菜吸足了汤汁,味道很浓郁,超好吃。薄荷炸排骨也特别好吃,炸得很干香,肉味十足。总的来说,可以吃,但很远就没必要赶来吃。 这次大理之行虽然随意,但美食体验还是很丰富的。希望这些总结能对大家有所帮助!
芒市-瑞丽-腾冲八天七夜旅行花费攻略 5月23日至5月30日,我和我妈在德宏保山转了一圈,详细路线和攻略见上文。 我们两个人出行,体力有限,所以大部分小交通选择了打车(万顺或滴滴),少数时候骑共享电动车。三个城市都有共享电动车。 我们吃饭口味偏清淡,推荐的餐厅都符合广东口味。至于生撒苦撒等蘸水,我们没有勇气尝试。特别提一下,芒市第一晚我们去吃烧烤,他们送了很多蘸水和腌菜膏,味道还可以,但不太符合我们的口味。 很多食物我觉得和广东的食物大同小异,时间有限胃口有限的情况下不推荐尝试,比如舂鸡脚、牛肉丸子、牛油果汁、锅贴、烧烤等。 还有一些风景大同小异的景点也没有去,比如莫里瀑布等自然景观(主要是两人没有包车,打车太贵了)。如果是四人出行,包车更合适,吃饭AA制也不怕点多几个菜。四人出行性价比最高!有其他问题可以在评论区留言。
发点芒市吃喝。 胖子冷饮店的泡鲁达非常好喝,料足不腻,牛油果汁也非常浓郁。在可哆咪吃到了惊艳的腌菜膏洋芋,在此之前都没吃到过这种膏,嚼起来很有口感。林氏圆子鸡蛋甩粑粑香甜,牛肉圆子一般。由于待的时间不多,很多想吃的没吃上,下次一定还要来! 「云南旅行」「芒市」芒市
「有一种叫云南的生活」腌菜膏折耳根小米辣+铁板包浆豆腐+香茅草烤干巴[笑而不语],绝绝子,老祖宗的智慧,都在一蔬一菜一汤中[馋嘴],身体需求什么就吃什么,药食同源。 偶们云南人从小必会技能之一,识别各种植物,花花草草果果菇菇虫虫[馋嘴],在大云南会动的都是噶噶(肉),静下来的是绿菜[笑而不语]。
云南必吃!傣家手抓饭 云南的美食真的是让人欲罢不能!作为一个少数民族聚集的省份,这里的菜色多样且融合了各种独特的风味。其中,傣味绝对是云南美食的代表之一,而傣家手抓饭更是让人回味无穷。 彩色糯米饭是手抓饭的基础,上面铺满了各种傣味食材:鬼鸡、木耳、烤五花肉、酸笋牛肉、凉拌沙松尖、烤鱼等等。再加上一点特色的腌菜膏,再盖上一层糯米饭,捏紧后一口塞进嘴里,各种味道在口中爆发,真的是让人欲罢不能。 除了手抓饭,还有各种傣味美食等你来尝:炸猪皮、柠檬撒、番茄鸡火锅……每一道菜都充满了地道的风味,让人吃了还想再来。 砥悦吃辣了,不妨来一点荔枝冰和泡鲁达,清爽解腻,让你的味蕾得到完美的收尾。 总之,来到云南旅游,不吃傣家手抓饭等于白来一趟!快来体验一下吧!
邵东美食探店:碳水爱好者的天堂 作为一个碳水爱好者,每次来到邵东,我都要点上一碗热腾腾的玫瑰米布。之前在长沙的时候,总是觉得吃不上,现在来到邵东,每天都能喝到,真是幸福感爆棚! 还有一道必点的菜是腌菜炒肉,这道菜不仅在邵东本地受到欢迎,连云贵的朋友也赞不绝口。特别下饭!你可以告诉老板不要放太多酸味,这样吃起来更符合湖南人的口味。 手撕鸡也是一道必尝的美味,酸酸辣辣的口感让人回味无穷。薄荷排骨也很棒,炸得像薯片一样脆,薄荷的清香让人欲罢不能。 不过,土豆腌排骨就不太适合我这种湖南人了,味道有点咸。不过我朋友(云贵佬)特别喜欢。腌菜膏也是一道不错的选择,口感细腻。 最后,一定要尝试一下柯子汁,淡淡的中药味让人感觉喝起来特别健康。哈哈哈! 总之,来邵东一定要试试这些美食,特别是饭后甜点一定要点上玫瑰米布哦!
腾冲端午回民美食推荐:马大妈清真食馆 店名:马大妈清真食馆 人均消费:52元/人(文中菜品及其他费用总计310元) 地址:腾越街道第四完全小学旁(具体位置见定位) 推荐指数:✨ 这家店的菜品只有两种可能:好吃和惊艳。吃过十多道菜品,没有一道难吃的,算是腾冲中上水平的餐馆。虽然环境不算特别好,但干净卫生,有大圆桌和小方桌,适合不同人数的用餐需求。位置很好找,虽然在城中小巷,但就在巷口。店内有一些回民做法的腾冲特色菜。 个人推荐: 土锅子:需要预订,里面种类丰富,荤素搭配,有牛肉凉片、蛋卷、酥肉、鸡肉、竹笋、木耳等。土锅子是腾冲的一大特色,家家户户过节、宴请都会制作的一道佳肴。类似于大炖菜,但做法更清爽、规整。锅子需要长时间炖煮,素菜吸满牛肉汤的香味,我觉得里面的素菜比肉菜更出彩。配有两个蘸料,一个是腾冲特色蘸水“腌菜膏”,另一个是“糊辣子”蘸水,腌菜膏更有特色且解腻,另一个蘸水味道也不错。小锅够2-4人食用,性价比很高。 干锅牛排:味道和传统意义上的干锅不同,更像是红烧。牛排带膘、带脆骨,不会壮得让人发腻,也不会纯瘦到缺乏滋味,一吃就知道是好牛菜。耙而不烂,保留牛肉原本纤维感的同时又处于脱骨状态,牙口不好的吃起来也没有负担。里面的白菜也很好吃,看似油腻实则很好入口,甜甜软软的。 鹅油包菜:回民炒包菜的做法一般是用牛干巴,但腾冲这边用的鹅干巴。长期下饭馆的我嘴已经麻木,不是特别香的菜品几乎感知不到,但鹅油炒包菜真的很香,能直击鼻腔的那种。包菜炒的刚刚好,不膈牙龈的同时也没有炒制过火后的蔬菜臭味,是每次必点的菜品。 酸辣土豆丝:酸甜口的剁椒炒制,之前吃到的都是酸辣口为主导,这个是酸甜口带一丝辣味,能吃甜口菜的会爱上它,不会甜到让人分不清是在吃菜还是甜食。土豆丝的粗细和火绝绝子,对我这种牙口不好的很友好。 总结:分量很足,味道也很好,非常值得推荐。凉拌粽包、臭豆腐鱼、红烧鱼也不错。到店想吃“土锅子”的朋友记得电话预约,至少提前2小时,因为蛋卷需要摊皮、攉馅,整体需要长时间炖煮,美味的食物值得等待。
腾冲傣味烧烤,好吃不贵! 第一次尝试傣味烧烤,真是惊喜连连!和北方的烧烤不同,傣味烧烤更注重原汁原味,直接吃就很美味。特别是腌菜膏,酸辣口味简直让人停不下来! 一定要点烧豆腐,我们看别人都拿了豆腐,也跟着尝了一块,结果出乎意料的好吃。虽然有点辣,但香气扑鼻!串串种类繁多,尤其是各种小肉串,真是让人欲罢不能。 店里还有撒撇等傣族小吃,人均消费大概50元。地址就在中国云南省保山市腾冲市建华路与光华路交叉口南80米的三桥夜市,万想傣家小吃店。
昆明必吃!十年老店傣味美食推荐 哇塞~因为要请外地朋友吃傣味,结果发现这家十年老店!店面虽然不起眼,但里面桌子真不少。是同事推荐的,果然没让人失望! 㥑𑼨新鲜,上面还有折耳根,味道浓郁,真心好吃! 傣味烤肉 很正宗,肉质鲜嫩,腌菜膏味道特别正! 柠檬鬼鸡 味道很正,佐料刚好,超级好吃! 菠萝饭 紫米的菠萝饭,甜度刚好,不腻人! 酸笋炒肉片 酸笋味道刚好,肉片鲜美,简直完美! 其他素菜也都很不错,就不一一列举了!四个人吃了好多肉才花了250元左右,性价比超高!推荐推荐!吃腻了那些大红大紫的店,这家真的很不错!昆明那些没有流量推广的小店和凹糟馆一定要多多发现,值得一试!
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用腌菜膏做成蘸水,可以用来蘸各种食材,最经典的搭配就是五花肉了!
云南烧烤的味觉标签:腌菜膏,琥珀色看着就诱人
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